Olsztyn: Sprzedaż wraz z dostawą literatury w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00
Numer ogłoszenia: 54163 - 2012; data zamieszczenia: 08.03.2012
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie , ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5233420, faks (089) 5233278.

• Adres strony internetowej zamawiającego: uwm.edu.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Sprzedaż wraz z dostawą literatury w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest sprzedaż wraz z dostawą literatury w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00 Przedmiot zamówienia został podzielony na 4 części. Część nr 1. Literatura obcojęzyczna Część nr 2. Pomoce dydaktyczne - literatura Część nr 3. Podręczniki z zakresu sztuki kulinarnej Część nr 4. Normy W przypadku wskazania przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, dopuszcza się, na podstawie art. 29 ust.3 ustawy Prawo zamówień publicznych, możliwość złożenia oferty równoważnej - zaoferowania asortymentu równoważnego do wyspecyfikowanego - o takich samych lub lepszych parametrach i właściwościach..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 22.10.00.00-1.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak, liczba części: 4.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w dniach: 21.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

III.2) ZALICZKI

• Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W zakresie ww. warunków Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W zakresie ww. warunków Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

• III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W zakresie ww. warunków Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W zakresie ww. warunków Zamawiający odstępuje od dokonania opisu sposobu oceny ich spełnienia

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

• III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

1. Pełnomocnictwo do podpisania oferty i składania ewentualnych wyjaśnień, jeżeli osobą podpisującą nie jest osoba upoważniona na podstawie dokumentu rejestrowego - w oryginale lub poświadczone notarialnie lub opatrzone adnotacją za zgodność z oryginałem, pieczęcią Wykonawcy, imienną pieczątką osoby upoważniającej na podstawie dokumentu rejestrowego oraz jej podpisem 2. Sporządzony przez Wykonawcę wg wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia Formularz Ofertowy 3. Sporządzony przez Wykonawcę wg wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia Formularz Cenowy.

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający w ramach zawartej umowy przewiduje możliwość zmian dotyczących: 1. Zmiany terminu realizacji umowy ze względu na wystąpienie okoliczności niedających się przewidzieć przed zawarciem umowy, np. działanie siły wyższej, 2. Zmiany terminu realizacji u względu na wystąpienie okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć pomimo zachowania należytej staranności

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.uwm.edu.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Dział Zamówień Publicznych, ul. Oczapowskiego 2, pok. 311, 10-957 Olsztyn.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 16.03.2012 godzina 10:00, miejsce: Dział Zamówień Publicznych, ul. Oczapowskiego 2, pok. 309, 10-957 Olsztyn.

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej: Zamówienie realizowane w ramach projektu Wzmocnienie potencjału dydaktycznego UWM w Olsztynie finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Priorytetu IV Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na lata 2007-2013 realizowanego przez Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie nr umowy UDA-POKL.04.01.01-00-095/10-00.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: tak

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Literatura obcojęzyczna.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Veterinary Reproduction and Obstetrics D. Noaks W.B. Saunders Company 2009, ISBN: 978-0-7020-2887-8 - 4 sztuki 2. Veterinary Genetics and Reproductive Physiology S. Long Butterworth Heinemann 2006, ISBN: 9780750688772 - 4 sztuki 3. Sheep Medicine (Ovine Clinical Medicine)R. Scott Menson Publishing Ltd 2007, ISBN: 978-1-84076-049-1 - 4 sztuki 4. Equine Breeding Management and Artificial Insemination J. Samper W.B. Saunders Company 2009, ISBN: 978-1-4160-5234-0 5. Current Therapy in Equine Reproduction J. Samper W.B. Saunders Company 2007, ISBN 10: 0-7216-0252-5, ISBN 13: 978-0-7216-0252-3 - 4 sztuki 6. Breeding, production recording, health and evaluation of farm J Kyntaja Wageningen Pers 2007, ISBN: 978-9-0868-6030-2 - 4 sztuki 7. Mastitis control in dairy herds R. Blowey and P. Edmondson Farming Press 2008, ISBN: 978-1-84593-550-4 -5 sztuk 8. Bovine Medicine: Diseases and Husbandry of Cattle A.H. Andrews, R. Blowey, H. Boyd, R. Eddy Wiley & Sons 2008, ISBN: 978-0-47075-239-5. - 2 sztuki 9. Herd health and production management in dairy practice A. Brand Wageningen Pers 1996, ISBN: 978-90-74134-34-7. - 4 sztuki 10. Equine Reproduction A. McKinnon, J. VossB lackwell Publishing 2011, ISBN: 978-0-8138-1971-6 - 2 sztuki 11. Blackwells Five - Minute Veterinary Consult : Equine J. Lavoie, K. Hinchcliff, Wiley - Blackwell 2009. ISBN: 978-0-8138-1769-9 - 4 sztuki 12. Blackwells Five - Minute Veterinary Consult : Ruminant S. Haskell Wiley - Blackwell 2009, ISBN: 978-0-7817-5325-8 - 4 sztuki 13. Klinik der Reproduktionsmedizin des Hundes H.-K. Dreier Schlutersche Verlagsgesellschaft 2009, ISBN: 978-3-89993-061-0 -4 sztuki 14. Mastitis control in dairy herds R. Blowey, P. Edmondson Flaming Press 2010, ISBN: 978-18459-355-0-4 - 5 sztuk..

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 22.10.00.00-1.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w dniach: 21.

• 4) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Normy.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. DWA-K3 Komentarz ATV-DVWK do A131P i do A210P: Wymiarowanie jednostopniowych oczyszczalni ścieków z osadem czynnym oraz sekwencyjnych reaktorów porcjowych SBR ROK WYDANIA: 07/2002 FORMAT: B4 ILOŚĆ STRON: 172 - 10 sztuk 2. DWA- A 115P Odprowadzanie ścieków innych niż gospodarczo-bytowe do publicznych systemów instalacji ściekowych ROK WYDANIA: 10/1994 FORMAT: A4 ILOŚĆ STRON: 31 - 10 sztuk 3. DWA- A 122P Podstawy wymiarowania, budowy i eksploatacji małych oczyszczalni ścieków z aerobowym biologicznym stopniem oczyszczania o wielkości od 50 do 500 OLM ROK WYDANIA: 06/1991 FORMAT: A4 ILOŚĆ STRON: 12 - 10 sztuk 4. DWA- A 131P Wymiarowanie jednostopniowych oczyszczalni ścieków z osadem czynnym o wielkości ponad 5000 OLM ROK WYDANIA: 05/2000 FORMAT: B4 ILOŚĆ STRON: 50 - 10 sztuk 5. DWA- M 209P Pomiary zdolności natleniania urządzeń napowietrzających w instalacjach osadu czynnego w czystej wodzie i osadzie czynnym ROK WYDANIA: 06/1996 FORMAT: A4 ILOŚĆ STRON: 44 -10 sztuk 6. DWA- H 254P Ogólne kryteria oceny oczyszczalni ścieków ze szczególnymi kombinacjami lub wariantami technologicznymi o wielkości do 10 000 OLM ROK WYDANIA: 11/1986 FORMAT: A4 ILOŚĆ STRON: 6 - 10 sztuk.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 22.10.00.00-1.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w dniach: 21.

• 4) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr: 3 NAZWA: Podręczniki z zakresu sztuki kulinarnej.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Anthelme Brillat-Savarin - Fizjologia smaku, Państwowy Instytut Wydawniczy, 2003. ISBN: 83-06-02498-2 - 1 sztuka 2. Baryłko-Pikielna Nina, Irena Matuszewska - Sensoryczne badania żywności Podstawy-Metody-Zastosowania. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2009. ISBN: 978-83-924646-9-3 - 1 sztuka 3. Gawęcki Jan, Baryłko-Pikielna Nina, Zmysły a jakość żywności i żywienia, Wydawnictwo Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, 2007. ISBN8371604483, 9788371604485 - 1 sztuka 4. Dominik Piotr, Gastronomia we współczesnym hotelu, WSE, Warszawa, 2008. ISBN: 978-83-60197-69-1 - 1 sztuka 5. Neufert Ernst, Podręcznik projektowania architektoniczno-budowlanego, Wydawnictwo Arkady 2011, ISBN: 9788321346939 -1 sztuka 6. Koziorowska Barbara - Projektowanie technologiczne zakładów gastronomicznych - Wydawnictwo SGGW, 1998, ISBN: 83-00-03176-6. - 1 sztuka 7. Konarzewska Małgorzata, Lada Ewa Hanna, Zielonka Barbara, Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Wydawnictwo REA, 2010, ISBN:8371418180 -1 sztuka 8. Witkiewicz Zbigniew, Wilgocki Stanisław, Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym WSTiH Gdańsk. 2008. ISBN: 978-83-89081-11-7 - 1 sztuka 9. Ambroziak Zygmunt, Produkcja piekarsko-ciastkarska (cz. 2). WSiP, Warszawa 1999. ISBN: 9788302071553 - 1 sztuka 10. Claudia Daiber - Dekorowanie tortów. Wydawnictwo Klub dla Ciebie, ISBN: 9788374046442 -1 sztuka 10. Claudia Daiber - Dekorowanie tortów. Wydawnictwo Klub dla Ciebie, ISBN: 9788374046442 -1 sztuka 11. Ćwierczakiewiczowa Lucyna, Kuchnia Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Wypieki, videograf Edukacja 2006. ISBN: 83-89232-94-4 - 1 sztuka 12. Desery na każdą okazję. Wydawnictwo: Olimp Media. 2010. ISBN: 9788377070260 - 1 sztuka 13. Jean-Claude Deschaintre, Bernard Deschamps, Ciastkarstwo. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik, Wydawnictwo Rea, 2009 , ISBN: 978-83-7544-127-7 - 1 sztuka 14. Dojutrek Cz., A.Pietrzyk , Ciastkarstwo. Technologia. Wydawnictwo WsiP 2007, ISBN: 978-83-02-07846-0 - 1 sztuka 15. Górecka Danuta, Halina Milanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta (cz. 3). Wyd. Format AB, Warszawa 2006. ISBN: 83-89184-17-6 - 1 sztuka 16. Kaźmierczak Magdalena Technologie w produkcji cukierniczej. Cz.1. i 2. Wydawnictwp REA. ISBN: 978-83-7544-361-5; ISBN: 978-83-7544-360-8 - 1 sztuka 17. Kocierz, Katarzyna Technika w produkcji cukierniczej, Wydawnictwo REA. 2011. ISBN: 9788375442977 - 1 sztuka 18. Lubczyńska Hanna, Helena Lipińska, Krystyna Jarosz,Andrzej Woźniakowski, Jolanta Kosakowska, Matylda Walewska, Vademecum Piekarza, Wydawnictwo Hussch, 2006. ISBN: 83-919549-5-1 - 1 sztuka 19. Marianne Magnier-Moreno - Ciasta i desery. Gotowanie krok po kroku. Wydawnictwo: RM. 2010. ISBN: 978-83-7243-848-5 - 1 sztuka 20. Milstein Tamara, Najlepsze ciasta świata, Wydawnictwo RM. 2009. ISBN: 9788372437761 -1 sztuka 21. Praca zbiorowa, Desery świata. Wyd. Twój Styl 2003. ISBN: 8371633343 (9788371633348) - 1 sztuka 22. Roux Michel, Ciasta pikantne i słodkie. Wyd. Bellona 2009. ISBN: 978-83-11-11512-5 - 1 sztuka 23. Lange Elisabeth , Wyśmienite ciasta serowe Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie. 2010. ISBN: 978-83-258-0207-3 - 1 sztuka 24. Zbiór receptur ciastkarskich oraz podstawy technologii półproduktów i wyrobów Wydawnictwo HUSSCH.2002. ISBN: 83-904111-7-2 - 1 sztuka 25. Stradecka, Alina Aleksandra Chomicz - Ciasta wytrawne. Wydawnictwo: Świat Książki, 2010. ISBN: 978-83-247-1931-0 - 1 sztuka 26. Bieńczyk M., Bońkowski W. Przewodnik wina europy 2009, Wydawnictwo Hachette Warszawa 2008. ISBN: 978-83-7448-668-2 - 1 sztuka 27. Casamayor Pierre, Wino Degustacja, wydawca Hachette Polska Sp. z o.o., 2009. ISBN: 61978829 - 1 sztuka 28. Carlos Falco, Wino. Porady Markiza z Grinon Wydawnictwo:Zysk i S-ka , Czerwiec 2006. ISBN: 83-7298-971-0 - 1 sztuka 29. Casamayor Pierre - Wino. 80 najważniejszych pytań i odpowiedzi. Wydawnictwo: Hachette. ISBN: 978-83-7448-673-6 - 1 sztuka 30. Darbonne C. Vincent C., Harmonia smaków. Wina i potrawy, Twój styl, Warszawa 2008. ISBN: 978-83-7163-414-7 - 1 sztuka 31. Domine A. Wino, FK Olesiejuk Warszawa 2008. ISBN 978-83-7588-275-9 - 1 sztuka 32. Ewing-Mulligan Mary, Ed McCarty, Style i smaki wina Wydawnictwo Amber, Warszawa 2007. ISBN: 69932809 - 1 sztuka 33. Fischer C., Wina Leksykon Daumonta, FK Olesiejuk, Warszawa 2011. ISBN: 83-7423-498-9 - 1 sztuka 34. Halliday James, Johnson Hugh, Wino. Sztuka i Nauka Wydawnictwo Iskra , Warszawa 2008. EAN: 9788324400782 - 1 sztuka 35. Johnson Hugh, Robinson Jancis - Wielki atlas świata win. Wydawnictwo: Buchmann,2009. ISBN: 61990180 - 1 sztuka 36. Koelliker Beat, Szkoła win, Wydawnictwo Delta, 2009. ISBN: 69457814 - 1 sztuka 37. Kriesi R. Osterwalder P. Wino. Porady dla smakoszy, Arkady Warszawa 2006. ISBN-10: 8321343260 - 1 sztuka 38. Luis Tomas , Gil Melgar - Encyklopedia wina. Wydawnictwo: Buchmann. 2009. ISBN: 978-83-61048-70-1 - 1 sztuka 39. Wolfgang Vogel, Wino z winogron i innych owoców, Oficyna Wydawnicza Mulico Warszawa 2008. ISBN: 978-83-7073-629-3 - 1 sztuka 40. Nowak Barbara, Wichman Beverly, Księga win, Wydawnictwo HELION. 2009. ISBN: 978-83-246-0711-2 - 1 sztuka 41. Tuire Tepponen Białe czy czerwone? O sztuce dobierania win, wydawnictwo Rea, Warszawa 2010. ISBN: 9788375442175 - 1 sztuka 42. Wawro Ewa Winnice w Polsce. Wydawnictwo: Mulico, 2011. ISBN: 978-83-7763-043-3 -1 sztuka 43. Neil Beckett, 1001 win, których warto spróbować, Wydawnictwo: Muza , 2010 - 1 sztuka 44. Zraly Kevin Kurs wiedzy o winie. Wydawnictwo: Explanator, 2009 ISBN: 978-83-9289-160-4 -1 sztuka 45. Bangert Elisabeth, Dekorowanie potraw. Wydawnictwo Weltbild Media (KDC), 2010,. ISBN: ISBN: 9788374047494 - 1 sztuka 46. Hobday Cara, Jo Denbury, Sekrety dekorowania potraw. Profesjonalne techniki stylizacji. Wydawnictwo Muza 2011. ISBN: 9788374959070 - 1 sztuka 47. Królik Rajmund, Księga carvingu - dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku. Twoje Wydawnictwo, Warszawa 2009, ISBN: 978-93-7613-069-9 - 1 sztuka 48. Pinder Polly, Dekorowanie świątecznego stołu. Wydawnictwo: RM 2009, ISBN: 978-83-7243-554-5 - 1 sztuka 49. Praca zbiorowa, Sekrety dekorowania potraw. Wydawnictwo: Muz 2011, ISBN: 978-83-7495-907-0 - 1 sztuka 50. Rigg Annie, Dekorowanie ciast, ciasteczek i tortów. Wydawnictwo RM 2010. ISBN: 97883724387511 - 1 sztuka 51. Szachowska-Tarkowska Joanna, Świąteczne dekoracje stołu. Wydawnictwo: Prószyński i S-ka 2005, ISBN: 83-7469-170-0 - 1 sztuka 52. Tietz Oda, Helga Florian, Dekorowanie potraw warzywami, kwiatami i owocami. Wydawnictwo Klub dla Ciebie 2009, ISBN: 9788325800871 - 1 sztuka 53. Caprari Małgorzata, Sałatki na cztery pory roku. Wydawnictwo : Klub Dla Ciebie 2011. ISBN: 978-83-258-0361-2 - 1 sztuka 54. Górecka Danuta, Halina Milanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 2. Wyd. Format AB, Warszawa 2006 ISBN: 83-89184-16-8 - 1 sztuka 55. Grykałowska Hanna - Sałatki na każdą okazję Wydawnictwo Rea 2008, ISBN 8371419881 - 1 sztuka 56. Lehari Gabriele - Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni. Wydawnictwo Mulico 2007, ISBN: 9788370735067 - 1 sztuka 57. Martin Susanne - Przysmaki z kapusty kiszonej. Wydawnictwo: Mulico 2007. ISBN: 8370735074 - 1 sztuka 58. Muras Jolanta, Wielka księga: sałatki surówki. Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC) 2010. ISBN: 9788325800819 - 1 sztuka 59. Praca zbiorowa, Sałatki polskie. Wydawnictwo Dragon 2010, ISBN: 978-83-615-8272-4 - 1 sztuka 60. Clemetns Carole, Wolf-Cohen Elizabeth - Wyśmienita kuchnia francuska, Wydawnictwo Arkady 2006. ISBN: 83-213-3890-9 - 1 sztuka 61. Dopp Willrich Rebbe - Kuchnia orientalna, Wydawnictwo: Muza 2009, ISBN: 9788374956062 - 1 sztuka 62. Ferguson Judith - Kuchnie świata. Najlepsze potrawy krok po kroku Wydawnictwo: Delta W-Z 2010, ISBN: 8371751400 - 1 sztuka 63. Fiedoruk Andrzej - Kresowy tygiel kulinarny. Kuchnia białoruska. Wydawnictwo: Zysk i S-ka 2010, ISBN: 978-83-7506-590-9 - 1 sztuka 64. Kazuku Emi, Łatwa kuchnia japońska, Wydawnictwo Muza, 2011, ISBN: 9788374959889 - 1 sztuka 65. Luard Elisabeth - Kuchnia hiszpańska i portugalska Wydawnictwo Elipsa 2008, ISBN: 978-83-245-9546-4 -1 sztuka 66. Łukasik Inna, Agnieszka Sado - Kuchnia Rosyjska. Wydawnictwo: Rea 2008, ISBN 9788371418600 - 1 sztuka 67. Praca zbiorowa, Podróże kulinarne. Kuchnia skandynawska. Tradycje, smaki, potrawy. Wydawnictwo: New Media Koncept 2009, ISBN: 978-83-89840-71-4 - 1 sztuka 68. Praca zbiorowa pod red. Jolanty Berndt-Kostyrzewskiej, Kuchnie różnych narodów. Wyd. Format AB 2001, ISBN: 83-86331-07-0 - 1 sztuka 69. Praca zbiorowa - Szkoła gotowania po włosku i najlepsze przepisy. Wydawnictwo: Samp 2006, ISBN: 83-89822-34-2 - 1 sztuka 70. Praca zbiorowa - Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy. Wydawnictwo: Publicat SA 2010, ISBN: 9788324518241 - 1 sztuka 71. Ramsay Gordon - Kuchnie świata. Wydawnictwo: Muza 2010, ISBN 978-83-7495-853-0 - 1 sztuka 72. Miquelasquez Juan Pedro Kuchnia meksykańska. Wydawnictwo: Samo, 205, ISBN: 978-83-89822-29-1 - 1 sztuka 73. Vially Anais - Święta na stołach świata. Wydawnictwo: Twoje Wydawnictwo 2011, ISBN: 9788376130286 - 1 sztuka 74. Whiteman Kate, Wright Jeni, Boggiano Angela - Kuchnia włoska. Wydawnictwo: Elipsa 2008, ISBN: 978-83-245-9540-2 - 1 sztuka 75. Zihua Liu, Franz Uli - Kuchnia chińska. Wydawnictwo: Muza Zihua Liu, Franz Uli - Kuchnia chińska. Wydawnictwo: Muza 2008. ISBN: 978-83-7495-430-3 - 1 sztuka 76. Barańska Joanna-Kuchnia Lucyny Ćwierczakiewiczowej- potrawy świąteczne, 2006, Videograf Edukacja, Chorzów, ISBN: 978-83-89232-89-2 - 1 sztuka 77. Cuthbert Pippa, Lindsay Cameron Wilson -Zapraszam na grilla. Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie 2000, ISBN: 9788325800833 - 1 sztuka 78. Ferencis Georg - Gotowanie w kombiwarze i parowarze. Wydawnictwo: RM 2011, ISBN:978-83-7243-925-3 - 1 sztuka 79. Jachowska Halina - Pyry, ziemniaki, kartofle Wydawnictwo: Prószyński i S-ka 2006, ISBN: 83-7469-236-7 -1 sztuka 80. Jakimowicz-Klein Barbara - Dania z grzybami. Wydawnictwo: Świat Książki 2010, ISBN: 9788324720378 - 1 sztuka 81. Kozłowska Agnieszka, Eleonora Trojan - Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką Wydawnictwo: AA 2008, ISBN: 9788361060499 - 1 sztuka 82. Lizambard Martine - Naleśniki. Słodkie, słone i pikantne. Wydawnictwo: RM 2010, ISBN: 978-83-7243-819-5 - 1 sztuka 83. Macho Britta, Tina Schlag - Kuchnia dla diabetyków, Wydawnictwo: Read Me 2011, ISBN: 9788372439246 - 1 sztuka 84. Markuza Biruta- Zupy na każdy dzień roku. Wydawnictwo: Zysk i S-ka 2010, ISBN: 978-83-7506-470-4 - 1 sztuka 85. Markuza Biruta - Przyprawy z całego świata. Wydawnictwo: Zysk i S-ka 2010, ISBN: 9788375064780 - 1 sztuka 86. Metz Reinhold, Hans Szameitat - Zimna kuchnia. Wydawnictwo: Rea 2007, ISBN: 9788371419317 - 1 sztuka 87. Milewska Mariola, Anna Prączko, Andrzej Stasiak, Podstawy gastronomii. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2010, ISBN: 978-83-208-1861-1 - 1 sztuka 88. Podstawy technologii gastronomicznej - pod red. Stanisława Zalewskiego, wydanie 4, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, Warszawa, 2009, ISBN: 9788320434958 - 1 sztuka 89. Pantaleoni Lucia - Przekąski i przystawki. Zimne i gorące. Wydawnictwo: RM 2011, ISBN 978-83-7243-906-2 - 1 sztuka 90. Praca zbiorowa - Pieczenie krok po kroku. Wydawnictwo: MAK, 2009, ISBN: 978-39-399-9145-8 -1 sztuka 91. Praca zbiorowa- Warzywa. Podstawy gotowania. Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie 2010, ISBN: 978-83-2580-2-592 - 1 sztuka 92. Praca zbiorowa - Gotowanie krok po kroku. Wydawnictwo: MAK 2009, ISBN: 978-3-939991-44-1 - 1 sztuka 93. Praca zbiorowa - Przekąski. Księga Kucharska Wydawnictwo: Buchmann 2011, ISBN: 978-83-7670-144-8 - 1 sztuka 94. Praca zbiorowa - Sushi i sashimi. Wydawnictwo: RM 2010, ISBN 978-83-7243-785-3 - 1 sztuka 95. Ridgaway Dwayne - Pizze. Wydawnictwo: Muza 2006, ISBN: 9788373198487 - 1 sztuka 96. Roux Michel - Jajka. Wydawnictwo Bellona 2008, ISBN: 9788311108288 - 1 sztuka 97. Schinharl Cornelia - Kuchnia wegetariańska. Wydawnictwo: Świat Książki 2011, ISBN: 9788324722808 - 1 sztuka 98. Staffieri Claudia Adriana - Ryż. Wydawnictwo: Świat Książki 2011, ISBN: 978-83-247-2016-3 - 1 sztuka 99. Stauffer Clyde E. - Emulgatory. Wydawnictwa Naukowo-Techniczne 2001, ISBN:83-204-2661-8- 1 sztuka 100. Stawska Adrianna Ewa, Paweł Loroch - Atlas kanapek świata. Wydawnictwo: G+J RBA 2010, ISBN: 9788375960891 - 1 sztuka 101. Szymanderska Hanna, Makarony, pierogi i naleśniki oraz inne dania z mąki, kaszy i ryżu. Wydawnictwo: Mulico 2010, ISBN: 9788370738662 - 1 sztuka 102. Szymanderska Hanna - Zupy klasyczne przecierane owocowe na zimno i na gorąco Wydawnictwo: Mulico 2010, ISBN: 978-83-7073-864-8 - 1 sztuka 103. Szymanderska Hanna - Grzyby duszone, smażone, pieczone i wiele innych. Wydawnictwo: Mulico 2011, ISBN 978-83-7073-868-6 - 1 sztuka 104. Teggemann Anna K. - Warzywa. Kuchnia na co dzień i od święta. Wydawnictwo: Mulico 2010, ISBN: 978-83-7073-821-1 - 1 sztuka 105. Trojan Eleonora - Grill. Domowy wyrób. Wydawnictwo: AA 2009, ISBN: 978-83-610-6082-6 - 1 sztuka 106. Wieczorek-Chełmińska Zofia - Dietetyczna kuchnia wegetariańska. Wydawnictwo Lekarskie: PZWL 2009, ISBN: 9788320037142 - 1 sztuka 107. Ewa Czarniecka-Skubina, Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu. Wydawnictwo SGGW, 2008, ISBN 978-83-7244-937-5 - 1 sztuka 108. Jargoń Ryszard, Obsługa konsumenta. Cz. 1. WSiP, Warszawa 2008, ISBN: 978-83-02-07844-6 - 1 sztuka 109. Mikuta Beata, Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta (cz. 1. Obsługa konsumenta). Wyd. Format AB, 1998, ISBN: 83-86331-36-4 - 1 sztuka 110. Szajna Renata, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja, Obsługa gości (konsumentów). Cz. 2. Wyd. REA, Warszawa 2009, ISBN: 978-83-7544-004-1 -1 sztuka 111. Szajna Renata, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja, Obsługa gości (konsumentów). Cz. 1. Wyd. REA, Warszawa 2009, ISBN:9788371418044 - 1 sztuka 112. Darbonne C., Girard S. Kawy świata. Wyd. Twój Styl, 2005, ISBN: 83-7163-457-9 - 1 sztuka 113. Fiedoruk A. Kawa bez tajemnic. Wyd. Kreator 2004, ISBN: 9788373440098 - 1 sztuka 114. Pickford Louise - Gorące napoje. Wydawnictwo: RM 2009, ISBN 978-83-723-787-7 - 1 sztuka 115. Woźny Sara Magdalena - Tajemnice kawy. Wydawnictwo: Zysk i S-ka 2011, ISBN: 978-83-7506-537-4 - 1 sztuka 116. Wojtowicz Anna, Kawowe przysmaki. Wyd. Astrum, 2005, ISBN: 8372772045 - 1 sztuka 117. Thorn J. Kawa. Przewodnik po światowych markach kawy. Wyd. MWK, 2008, ISBN: 9788361065197 -1 sztuka 118. Thorn Jon - Kawa. Zostań koneserem Wydawnictwo: MWK 2008, ISBN: 9788361065197 - 1 sztuka 119. Russak Grzegorz, Praktyczna kuchnia myśliwska, Łowiec Polski 2003, ISBN: 8371633890 - 1 sztuka 120. Russak Grzegorz, Dziczyzna na co dzień i na święta, Łowiec Polski 2008, ISBN: , 83-89223-33-3 - 1 sztuka 121. Szymanderska H., Drób czyli najsmaczniejsze potrawy z kurczaka indyka gęsi i kaczki. Wydawnictwo: Mulico 2011, ISBN: 9788370738716 - 1 sztuka 122. Ridder Anne - Wieprzowina. Kuchnia na co dzień i od święta. Wydawnictwo: Mulico 2010, ISBN: 978-83-7073-822-8 - 1 sztuka 123. Szymanderska Hanna , Polska kuchnia myśliwska. Wydawnictwo: Muza 2008, ISBN: 9788374955973 - 1 sztuka 124. Szymanderska Hanna - Dziczyzna - najlepsze dania z zająca, dzika, sarny, jelenia, daniela i dzikiego ptactwa. Wydawnictwo: Mulico 2011, ISBN: 9788370738723 - 1 sztuka 125. Szymanderska Hanna - Mięso czyli dania z wołowiny cielęciny wieprzowiny baraniny i królika. Wydawnictwo: Mulico 2011, ISBN: 978-83-7073-870-9 - 1 szuka 126. Zuzek Wiesław - Wyborne pasztety i paszteciki. Domowy wyrób. Wydawnictwo: AA 2009, ISBN: 978-83-610-6038-3 - 1 sztuka 127. Aldo Zilli - Ryby na różne sposoby. Wydawnictwo: Muza 2006, ISBN: 9788374950275 - 1 sztuka 128. Szymanderska Hanna - Ryby, owoce morza i ślimaki - sprawdzone przepisy. Wydawnictwo: Mulico 2011, ISBN: 9788370738693 - 1 sztuka 129. Bockenheim Krystyna, Przy polskim stole, wydawnictwo Dolnośląskie, 1999, ISBN: 83-7023-661-8 - 1 sztuka 130. Ćwierczakiewiczowa Lucyna - Jedyne praktyczne przepisy. Wydawnictwo: Nowy Świat 2009, ISBN: 978-83-7386-367-5 - 1 sztuka 131. Ćwierczakiewiczowa Lucyna, 365 obiadów, Wydawnictwo Nowy Świat 2009, ISBN: 978-83-7386-366-8 - 1 sztuka 132. Hańska Magdalena - Kuchnie regionalne. Mazury. Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie 2010, ISBN: 978-83-258-0355-1 - 1 sztuka 133. Czerniecki Stanisław - Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw, wydanie i opracowanie Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj, z przedmową Stanisława Lubomirskiego, Muzeum Pałac w Wilanowie, 2010, ISBN: 978-83-60959-97-8 - 1 sztuka 134. Felipe Fernandez-Armesto - Wokół tysiąca stołów czyli historia jedzenia, Wydawnictwo Twój Styl, 2003, ISBN: 83-7163-310-6 - 1 sztuka 135. Hydzik-Żmuda Marta - Specjały kuchni polskiej. Wydawnictwo: AD Oculos 2009, ISBN: 978-83-7613-017-0 - 1 sztuka 136. Skriabin Agnieszka, Tradycyjne potrawy świąteczne. Wielkanoc. Wydawnictwo: Bauer-Weltbild Media 2011, EAN: 9788325803780 - 1 sztuka 137. Smak Mazur - Kuchnia dawnych Prus Wschodnich, Wydawnictwo Baobab Retman, 2006, ISBN: 83-910523-4-6 - 1 sztuka 138. Szymanderska Hanna - Polska kuchnia tradycyjna. Wydawnictwo: Świat Książki - 1 sztuka 139. Wielądko Wojciech - Kucharz doskonały, Wydawca Graf_ika, 2009, ISBN: 978-83-61889-16-8 - 1 sztuka 140. Trojan Eleonora - Tradycyjna kuchnia postna. Wydawnictwo: AA 2009, ISBN: 978-83-610-6070-3 - 1 sztuka 141. Tobias Pehle, Czekolada. Leksykon. Składniki, podawanie, przepisy. Firma Księgarska Jacek Olesiejuk 2009, ISBN: 9788376260662 -1 sztuka 142. Coady Chantal - Czekolada. Zostań koneserem. Wydawnictwo MWK 2008, ISBN: 9788361065180 -1 sztuka 143. Jargoń R, Obsługa konsumenta (cz. 2). WSiP, Warszawa 2000, ISBN: 83-02-07845-X - 1 sztuka 144. Nowicki Z.T. Nowe vademecum barmana. Wyd. Galion, Gdynia 2000, ISBN: 8390932946 - 1 sztuka 145. Kozłecka Barbara, Krystyna Osowska , Przedsiębiorstwo gastronomiczne, Wydawnictwo Difin (luty 2012), ISBN: 978-83-7641-445-4 - 1 sztuka.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 22.10.00.00-1.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w dniach: 21.

• 4) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr: 4 NAZWA: Pomoce dydaktyczne - literatura obcojęzyczna.

• 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Analytical Chemistry and Quantitative Analysis, David S. Hage, James R. Carr 2010. Wydawnictwo: Prentice Hall; 1 edition (February 19, 2010) ISBN-10: 0321596943 ISBN-13: 978-0321596949 - 1 sztuka 2. Chemical Analysis in the Laboratory, Baker R., Royal Society of Chemistry, 2002 Wydawca Royal Society of Chemistry ISBN 0-85404-646-1 - 1 sztuka 3. HPLC Methods For Pharmaceutical Analysis, George Lunn, Norman R. Schmuff John Wiley and Sons, 2000. Wydawca Lunn, George C 2000 John Wiley and Sons ISBN: 978-0-471-18176-7 -1 sztuka 4. Hazardous Materials Characterization: Evaluation Methods, Procedures, and Considerations, Donald A. Shafer, 2006. Wydawca John Wiley and Sons, 2006 ISBN 0471462578, 9780471462576 - 1 sztuka 5. Environmental Analytical Chemistry, Fifield F. W., Haines P. J. Blackwell Science, 2000. Wydawca Wiley-Blackwell, 2000 ISBN 0632053836, 9780632053834 - 1 sztuka 6. Trace Elements in Soils, editor Peter S. Hooda, 2010 Wydawnictwo Wiley-Blackwell, 2000 ISBN 1405160373, 9781405160377 - 1 sztuka 7. Heavy Metal Compounds in Soil: Transformation upon Soil Pollution and Ecological Significance, Tatiana M. Minkina, Galina V. Motusova, Olga G. Nazarenko, Saglara S. Mandzhieva, 2010 Wydawca Nova Science Pub Inc, 2010 ISBN 1608764664, 9781608764662 - 1 sztuka 8. Handbook of basic tables for chemical analysis, 2011 Wydawnictwo CRC Press ISBN-10: 1420080423 ISBN-13: 978-1420080421 - 1 sztuka 9. Environmental Chemistry, Colin Baird, Michael Cann, 2008Wydawca W. H. Freeman; ISBN-10: 0716748770 ISBN-13: 978-0716748779 - 1 sztuka 10. Environmental Organic Chemistry, Rene P. Schwarzenbach Philip M. Gschwend, Dieter M. Imboden, 2002, Wydawca John Wiley and Sons, 2003, ISBN 0471357502, 9780471357506 - 1 sztuka 11. Environmental Chemistry Solutions Manual, Colin Baird, Michael Cann, 2008, Wydawca W.H. Freeman and Co. ISBN 1429210052, 9781429210058 - 1 sztuka 12. Chemistry of the Environment (2nd Edition), Thomas G. Spiro, William M. Stigliani, 2002 Wydawca Prentice Hall; 2 edition (March 29, 2002) ISBN-10: 0137548966 ISBN-13: 978-0137548965 - 1 sztuka 13. Metagenomics: Methods and Protocols. Wolfgang R. Streit, Rolf Daniel [autorzy]. Methods in Molecular Biology. 2010 Wydawnictwo Humana Press. ISBN: 1607618222, 259 stron - 1 sztuka 14. Molecular Genetics of Bacteria. Snyder L., Champness W. [autorzy]. 2007 Wydawca ASM Press 3 ISBN-10: 1555813992, 735 stron. - 1 sztuka 15. Industrial Microbiology: An Introduction. Waites M.J., Morgan N.L., Rockey J.S., Higton G. [autorzy] 2001 Wydawca Wiley-Blackwell, ISBN-10: 0632053070, 304 strony - 1 sztuka 16. Molecular Biotechnology: Principles and Applications of Recombinant DNA. Glick B.R., Pasternak J.J., Patten C.L. [autorzy]. Wydawca American Society for Microbiology IS ISBN-10: 1555814980, 1000 stron - 1 sztuka 17. Genomy T.A. Brown, wydanie 3. wydawnictwo PWN ISBN: 978-83-01-15634-3 - 10 sztuk 18. Chemia dla biologów. Krótkie wykłady J. Fisher, J.R.P. Arnold wydawnictwo PWN ISBN: 978-83-01-15368-7 - 10 sztuk.

• 2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 22.10.00.00-1.

• 3) Czas trwania lub termin wykonania: Okres w dniach: 21.

• 4) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.