Malbork: Przetarg nieograniczony na dostawy artykułów piekarniczych
Numer ogłoszenia: 15533 - 2013; data zamieszczenia: 29.01.2013
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zakład Karny w Malborku , ul. Poczty Gdańskiej 19 A, 82-220 Malbork, woj. pomorskie, tel. 0-55 6460520, faks 0-55 2729411.

• Adres strony internetowej zamawiającego: www.sw.gov.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: Zakład Karny.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Przetarg nieograniczony na dostawy artykułów piekarniczych.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia są dostawy do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Malborku niżej wymienionych artykułów: 1) chleb pszenno-żytni - zgodny z PN-A-74103:1993 - 30 000 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg, 2) chleb pszenny - zgodny z PN-A-74105:1992 - 1 500 kg w trakcie obowiązywania umowy - chleb krojony, foliowany, znakowany jednostkowo ( termin przydatności do spożycia), gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg, 3) ciasto drożdżowe - zgodne z PN-A-88106:1998 - 100 kg w trakcie obowiązywania umowy - ciasto wypiekane na blasze, 4) bułka tarta - zgodna z PN-A-74113:1997 i PN-A-74113:1997/Az1:1999 - 250 kg w trakcie obowiązywania umowy - opakowanie jednostkowe nie większe niż 5 kg. 2. Przedmiot zamówienia musi być świeży, wolny od wad i zanieczyszczeń. Musi posiadać swoistą barwę, smak i zapach. Chleb nie może być spalony, zdeformowany. Chleb nie może być płaski, małoobjętościowy. Chleb nie może mieć pęcherzy na skórce, skórki zbyt grubej, skórki zbyt miękkiej. Skórka nie może mieć pęknięć, niedopuszczalne jest odstawanie skórki. Smak chleba nie może być zbyt kwaśny, zbyt mdły. Miękisz chleba nie może mieć wadliwej porowatości ( zbyt drobne pory, zbyt duże pory). Miękisz nie może być zbyt zbity, nie może być popękany. Nie dopuszczalne jest kruszenie miękiszu. Nie dopuszczalny jest miękisz wilgotny, zakalec, szara barwa miękiszu, smugi miękiszu. Ciasto drożdżowe musi być odpowiednio wyrośnięte, niedopuszczalny jest zakalec. Miękisz nie może być zbyt ścisły, zbyt luźny. Miękisz nie może być lepki, niedopieczony, kruszący się, z obecnością grudek mąki. Bułka tarta musi mieć swoistą barwę, smak i zapach. 3. Minimalny termin przydatności do spożycia jakim muszą się charakteryzować poszczególne artykuły przedmiotu zamówienia to: 1) chleb pszenno-żytni i chleb pszenny - 72 godziny, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. W wyjątkowych sytuacjach, gdy odstęp pomiędzy kolejnymi dostawami nie będzie mógł zapewnić 72 godzinnego terminu przydatności do spożycia tj. okresach świątecznych, wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia pieczywa o wydłużonym terminie przydatności do spożycia. 2) ciasto drożdżowe - 48 godzin, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. 3) bułka tarta - minimum 20 dni 4. Każdy bochenek chleba i opakowanie bułki tartej musi zawierać etykietę zgodnie z obowiązującymi przepisami. Do każdej dostawy ciasta drożdżowego wykonawca musi dołączyć zbiorczą etykietę, która będzie zawierała co najmniej następujące informacje: nazwę środka spożywczego, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia, liczbę sztuk środka spożywczego, podstawowe dane i nazwę producenta. 5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do możliwości zmiany ilości przedmiotu zamówienia określonych w pkt 1, w trakcie obowiązywania umowy..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.81.11.00 - Chleb 15.81.22.00 - Ciasta 15.82.10.00 - Pieczywo tostowe i wyroby piekarskie .

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

III.2) ZALICZKI

• Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Oceny spełnienia tego warunku Zamawiający będzie dokonywał na podstawie z złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI SIWZ według formuły spełnia / nie spełnia

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Oceny spełnienia tego warunku Zamawiający będzie dokonywał na podstawie z złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI SIWZ według formuły spełnia / nie spełnia

• III.3.3) Potencjał techniczny

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Oceny spełnienia tego warunku Zamawiający będzie dokonywał na podstawie z złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI SIWZ według formuły spełnia / nie spełnia

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Oceny spełnienia tego warunku Zamawiający będzie dokonywał na podstawie z złożonych dokumentów i oświadczeń wymienionych w punkcie VI SIWZ według formuły spełnia / nie spełnia

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

• III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

1. pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy o ile ofertę składa pełnomocnik 2. w przypadku gdy oferta wspólna złożona przez dwóch lub więcej wykonawców zostanie wyłoniona w prowadzonym postępowaniu jako najkorzystniejsza przed podpisaniem umowy zamawiający zażąda w wyznaczonym terminie złożenia umowy regulującej współpracę tych wykonawców, podpisanej przez wszystkich wykonawców, przy czym termin, na jaki została zawarta nie może być krótszy niż termin realizacji zamówienia.

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Warunki zmiany postanowień umowy określa załącznik Nr 4 do SIWZ

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Zakład Karny w Malborku; ul. Poczty Gdańskiej 19A; 82-200 Malbork.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 14.02.2013 godzina 10:00, miejsce: Zakład Karny w Malborku; ul. Poczty Gdańskiej 19A; 82-200 Malbork, sekretariat Zakładu Karnego w Malborku; ul. Poczty Gdańskiej 19A.

IV.4.5) Termin związania ofertą: do 15.03.2013.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie