Olsztyn: Świadczenie kompleksowej usługi cateringowej na potrzeby otwarcia obiektu Centrum Akwakultury i Inżynierii Ekologicznej
Numer ogłoszenia: 51415 - 2012; data zamieszczenia: 05.03.2012
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 18211 - 2012r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul. Oczapowskiego 2, 10-719 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089 5233420, faks (089) 5233278.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie kompleksowej usługi cateringowej na potrzeby otwarcia obiektu Centrum Akwakultury i Inżynierii Ekologicznej.

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: 1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usługi cateringowej, tj. przygotowanie i dostarczenie poczęstunków dla uczestników otwarcia obiektu Centrum Akwakultury i Inżynierii Ekologicznej w dniu 01 lutego 2012 r. wraz z serwisem kelnerskim oraz zapewnienia zastawy szklanej oraz mebli w zakresie niezbędnym do realizacji zamówienia dla planowanej liczby uczestników - 100 osób. Usługa cateringowa musi być wykonana w dniu 01.02.2012 r. W przybliżeniu od godziny 10:30 do godziny 15:00. Miejsce świadczenia usługi: Centrum Akwakultury i Inżynierii Ekologicznej, ul. Warszawska 117, 10-719 Olsztyn. 2. Poczęstunek w formie bufetu w skład którego wchodzą: ZIMNE PRZEKĄSKI rolada drobiowa z pestkami dyni 50 g.(50 porcji), terrine z łososia 40 g. (50 porcji), 2 rodzaje świeżych surówek po 150 g.(po 50 porcji), BUFET GORĄCY (w podgrzewaczach): zupa - żurek na białej kiełbasie z jajkiem i wędzonką 300 g.(50 porcji) oraz zupa, krem z pomidorów 300g.(50 porcji), polędwiczki wieprzowe w sosie podgrzybkowym 100g. (50 porcji), grillowany łosoś w sosie ze świeżej bazylii 100g.(50 porcji), ziemniaki pieczone 120g. (100 porcji), warzywa grillowane: kalafior, marchewka mini, brokuł, mini kukurydza - 150g (100 porcji), SERWIS KAWOWY- ciągły w trakcie trwania uroczystości kawa, herbata wraz z dodatkami cukier , cytryna, mleko (nie śmietanka w proszku), niegazowana woda mineralna z cytryną podawana w dzbankach (10 l.), woda gazowana w butelkach 0,5 l. (30 szt.), soki owocowe (min. 2 rodzaje: pomarańczowy, jabłkowy - po 6 l.), ciasta własnego wypieku (2 rodzaje: sernik, jabłecznik;100 g/osobę.), świeże owoce sezonowe - 100 g/osobę, wino musujące typu szampan, gronowe, białe, półsłodkie lub półwytrawne o pojemności min. 750 ml, zawartość alkoholu 10 - 12 % (13 butelek) Sposób wykonania zamówienia : 1. Godziny serwowania cateringu: 10.30-15.00. Istnieje możliwość nieznacznych przesunięć w programie spotkania, o czym Wykonawca będzie informowany na bieżąco. 2. Szacowana liczba uczestników około 100 osób. Ostateczną liczbę zaproszonych gości, Zamawiający przekaże Wykonawcy na 3 dni przed terminem wykonania usługi. 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości poszczególnych dań, po wcześniejszym uprzedzeniu Wykonawcy, na nie mniej niż 3 dni przed zaplanowanym terminem świadczenia usługi. 4. Wykonawca przy przygotowaniu obiadu będzie stosował świeże produkty dostępne na rynku. 5. Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.). 6. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany terminu świadczenia usługi po wcześniejszym uprzedzeniu Wykonawcy na nie mniej niż 5 dni przed zaplanowanym terminem świadczenia usługi. 7. W zakres obowiązków Wykonawcy wchodzi kompleksowa usługa kelnerska w zakresie obsługi gości, tj. wydawanie posiłków, napojów, utrzymywanie czystości w miejscu cateringowym oraz dostarczenia 120 szt. kieliszków do wina. 8. Zamawiający w świadczeniu kompleksowej usługi cateringowej wyklucza użycia papierowej oraz plastikowej zastawy.

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.32.00.00 - Usługi podawania posiłków .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 26.01.2012.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 6.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• ART BIS s. c. Bronisława Aleksiejuk, Sławomir Aleksiejuk, ul. Prawocheńskiego 4, 10-720 Olsztyn, kraj/woj. warmińsko-mazurskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 3252,03 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 3900,00

• Oferta z najniższą ceną: 3900,00 / Oferta z najwyższą ceną: 9500,00

• Waluta: PLN.