Złotoryja: ZP/3/2011
Numer ogłoszenia: 44573 - 2011; data zamieszczenia: 08.02.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Opieki Zdrowotnej , ul. Hoża 11, 59-500 Złotoryja, woj. dolnośląskie, tel. 076 8779537, faks 076 8783989.

• Adres strony internetowej zamawiającego: www.szpitalzlotoryja.republika.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: ZP/3/2011.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 2.1Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych w zakresie przygotowywania i dystrybucji całodziennych posiłków dla pacjentów Szpitala im Andrzeja Wolańczyka w Złotoryi zgodnie z zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia , w sprawie norm wyżywienia i żywienia , jakie obowiązują w zamkniętych zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowej żywności wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchni. 2.2Szpital im. Andrzeja Wolańczyka w Złotoryi posiada 8 oddziałów szpitalnych na których przebywają pacjenci. Liczba łóżek szpitalnych wynosi 289 (może ulec zmianie, natomiast średnie dzienne obłożenie łóżek wynosi około 62,69 % Zapotrzebowanie na posiłki na okres obowiązywania umowy zawiera (Formularz cenowy) będący Załącznikiem Nr 2 do Specyfikacji istotnych warunków zamówienia).

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.32.10.00 - Usługi przygotowywania posiłków 55.32.00.00 - Usługi podawania posiłków .

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 48.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: 1)Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 30.000 zł na całość zamówienia. 2)Wadium musi być wniesione do dnia 15 lutego 2011r do godz: 12,00 3)Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na konto : 56 1090 2095 0000 0005 4802 9724 Wadium za wniesione uważa się z chwilą jego wpłynięcia na wskazane konto Zamawiającego 4)Wadium może być wnoszone w formach określonych w Art. 45 ustawy PZP. 5)W przypadku wniesienia wadium w innej formie niż w pieniądzu Wykonawca zobowiązany jest dołączyć do oferty dokumenty stwierdzające ustanowienie poręczenia lub gwarancji w oryginale.

III.2) ZALICZKI

• Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • 4.1Zgodnie z art. 22 Ustawy, o udzielenie Zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: 4.2posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień; 1.W celu potwierdzenia, że Wykonawca posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności oraz nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 24 ustawy : 1)aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji gospodarczej , jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesięcy przed upływem terminu składania ofert., 2)koncesję, zezwolenie lub licencję , jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania koncesji, zezwolenia lub licencji na podjęcie działalności gospodarczej w zakresie objętym zamówieniem publicznym,

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • 4.1dysponują osobami zdolnymi do wykonania Zamówienia; 4.2posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, a także znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej za­pewniającej wykonanie Zamówienia tj. wykaże, iż zrealizował lub realizuje w okresie trzech ostatnich lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, zamówień o podobnym charakterze do przedmiotu zamówienia, tj. wykonał/wykonuje co najmniej 3 usługi w ciągu 12 miesięcy polegające na świadczeniu całodziennego wyżywienia pacjentów wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych na terenie szpitala na kwotę minimum 600.000,00 zł brutto (rocznie) i minimalnej liczbie żywionych na poziomie 160 pacjentów dziennie. Należy podać wartości przedmiotu, daty wykonania i nazwy odbiorców wraz z dokumentami potwierdzającymi należyte ich wykonanie (referencje) - Załącznik Nr 3.

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • 4.1posiadają aktualne na dzień otwarcia ofert ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej z tytułu prowadzonej działalności w zakresie przedmiotu zamówienia wraz z klauzulami dotyczącymi odpowiedzialności za działania podwykonawców ( w przypadku wykazania podwykonawców )z minimalną sumą gwarancyjną-1.000.000,00 zł dla jednego zdarzenia. Do polisy należy załączyć dowód terminowego opłacania składki oraz Ogólne Warunki Ubezpieczenia.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

  • koncesję, zezwolenie lub licencję
  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
  • oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień
  • opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia

• III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
  • aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
  • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

• III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia

III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM

W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:

• zaświadczenie niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań wykonawcy z normami jakościowymi, jeżeli zamawiający odwołują się do systemów zapewniania jakości opartych na odpowiednich normach europejskich

• inne dokumenty

  4.1Wykonawca zobowiązany jest do opracowania i przedstawienia koncepcji sposobu przygotowania posiłków dla pacjentów Zamawiającego do czasu uzyskania stosownych dokumentów dotyczących pomieszczenia kuchni w budynku Zamawiającego (tj. pozytywną opinię wydaną przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w zakresie produkcji i obrotu żywnością, a także certyfikat HACCP wydany przez zewnętrzny, akredytowany podmiot uprawniony do przeprowadzania certyfikacji) oraz w celu zapewnienia ciągłości świadczenia usług w przypadku awarii lub innych sytuacji losowych uniemożliwiających przygotowywanie posiłków w kuchni mieszczącej się w pomieszczeniach szpitala. Żywienie zastępcze powinno spełniać wymogi wynikające z powszechnie obowiązujących przepisów oraz zapisów SIWZ. Wykonawca przedstawi aktualne dokumenty dotyczące kuchni rezerwowej, która musi znajdować się na terenie województwa dolnośląskiego - tytuł do dysponowania kuchnią, pozytywną opinię wydaną przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w zakresie produkcji posiłków i obrotu potwierdzającą spełnianie wymogów ustawowych oraz potwierdzenie wdrożenia na kuchni rezerwowej procedur systemu HACCP w postaci certyfikatu HACCP wydanego przez zewnętrzny, akredytowany podmiot uprawniony do przeprowadzania certyfikacji. Do czasu uzyskania stosownych w/w dokumentów tj. pozytywnej opinii PPIS wyklucza się możliwość użytkowania kuchni Zamawiającego na potrzeby realizacji usługi żywienia pacjentów. Pozytywną opinię PPIS należy przedłożyć maksymalnie w ciągu 30 dni od dnia rozpoczęcia świadczenia usługi. Certyfikat HACCP należy przedłożyć Zamawiającemu w ciągu maksymalnie 3 m-cy od rozpoczęcia świadczenia usługi. 4.2Wykonawca po wcześniej uzgodnionym terminie obowiązkowo musi zapoznać się z miejscem i warunkami realizacji zamówienia na podstawie dokonanej wizji w siedzibie Zamawiającego - dokument potwierdzający wizję stanowi zał 6

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

1)Jakiekolwiek zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy mogą być dokonane w formie pisemnego aneksu pod rygorem nieważności. Strony deklarują wolę rozstrzygania ewentualnych sporów przede wszystkim w drodze negocjacji, z ostrożności ustalają, iż właściwym rzeczowo do rozstrzygania sporów jest sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego .

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: :www.szpitalzlotoryja.republika.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ W ZŁOTORYI ul. Hoża 11, 59-500 ZŁOTORYJA.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 15.02.2011 godzina 12:00, miejsce: ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ W ZŁOTORYI ul. Hoża 11, 59-500 ZŁOTORYJA Sekretariat pok. nr 5.

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie