Malbork: Dostawy artykułów piekarniczych
Numer ogłoszenia: 37063 - 2014; data zamieszczenia: 25.02.2014
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 12807 - 2014r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zakład Karny w Malborku, ul. Poczty Gdańskiej 19 A, 82-220 Malbork, woj. pomorskie, tel. 0-55 6460520, faks 0-55 2729411.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: Zakład Karny.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawy artykułów piekarniczych.

II.2) Rodzaj zamówienia: Dostawy.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia są dostawy do magazynu żywnościowego Zakładu Karnego w Malborku niżej wymienionych artykułów: 1) chleb pszenno-żytni zgodny z PN-A-74103:1993 - ilość około 30 000 kg w trakcie obowiązywania umowy: a) krojony, b) wypiekany z mąki pszennej 750 do 80% i mąki żytniej do 20 %, c) pakowany jednostkowo w woreczek foliowy zaopatrzony w etykietę zawierającą co najmniej informacje o rodzaju pieczywa oraz terminie przydatności do spożycia, d) gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg, 2) chleb pszenny zgodny z PN-A-74105:1992 - ilość około 1 500 kg w trakcie obowiązywania umowy: a) wypiekany z mąki pszennej 750, b) krojony, c) pakowany jednostkowo w woreczek foliowy zaopatrzony w etykietę zawierającą co najmniej informacje o rodzaju pieczywa oraz terminie przydatności do spożycia, d) gramatura jednostkowa chleba musi wynosić 0,35 kg, 3) ciasto drożdżowe zgodne z PN-A-88106:1998 - ilość około 100 kg w trakcie obowiązywania umowy: a) ciasto wypiekane na blasze b) zaopatrzone w etykietę zawierającą co najmniej informacje o nazwie środka spożywczego, wykazie składników występujących w środku spożywczym, terminie przydatności do spożycia, podstawowych danych i nazwie producenta 4) bułka tarta zgodna z PN-A-74113:1997 i PN-A-74113:1997/Az1:1999 - ilość około 250 kg w trakcie obowiązywania umowy: a) opakowanie jednostkowe nie większe niż 5 kg b) zaopatrzone w etykietę zawierającą co najmniej informacje o: nazwie środka spożywczego, wykazie składników występujących w środku spożywczym, terminie przydatności do spożycia, podstawowych danych i nazwie producenta. Przedmiot zamówienia musi być świeży, wolny od wad i zanieczyszczeń. Musi posiadać swoistą barwę, smak i zapach. Chleb nie może być spalony, zdeformowany, płaski, małoobjętościowy. Nie może mieć pęcherzy na skórce, skórki zbyt grubej lub zbyt miękkiej. Skórka nie może mieć pęknięć, niedopuszczalne jest odstawanie skórki. Smak chleba nie może być zbyt kwaśny, zbyt mdły. Miękisz chleba nie może mieć wadliwej porowatości ( zbyt drobne pory, zbyt duże pory). Miękisz nie może być zbyt zbity, nie może być popękany. Nie dopuszczalne jest kruszenie miękiszu. Nie dopuszczalny jest miękisz wilgotny, zakalec, szara barwa miękiszu, smugi miękiszu. Ciasto drożdżowe musi być odpowiednio wyrośnięte, niedopuszczalny jest zakalec. Miękisz nie może być zbyt ścisły, zbyt luźny. Miękisz nie może być lepki, niedopieczony, kruszący się, z obecnością grudek mąki. Bułka tarta musi mieć swoistą barwę, smak i zapach. Minimalny termin przydatności do spożycia jakimi muszą się charakteryzować poszczególne artykuły przedmiotu zamówienia to: 1) chleb pszenno-żytni i chleb pszenny - 72 godziny, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. W wyjątkowych sytuacjach, gdy odstęp pomiędzy kolejnymi dostawami nie będzie mógł zapewnić 72 godzinnego terminu przydatności do spożycia tj. okresach świątecznych, wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia pieczywa o wydłużonym terminie przydatności do spożycia. 2) ciasto drożdżowe - 48 godzin, liczone od momentu przejęcia towaru do magazynu zamawiającego. 3) bułka tarta - minimum 20 dni. Zamawiający zastrzega sobie prawo do możliwości zmiany ilości przedmiotu zamówienia określonych powyżej, w trakcie obowiązywania umowy..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.81.11.00 - Chleb 15.81.22.00 - Ciasta 15.82.10.00 - Pieczywo tostowe i wyroby piekarskie .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

Część NR: 1   

Nazwa: Dostawy artykułów piekarniczych

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 25.02.2014.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 7.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• PHU Logistyk Leszek Błański, ul. Strzelnica 3, 83-130 Pelplin, kraj/woj. pomorskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 54600,70 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 44650,00

• Oferta z najniższą ceną: 44650,00 / Oferta z najwyższą ceną: 96100,00

• Waluta: PLN.