Og³oszenie o wyniku postêpowania
Us³ugi
¦wiadczenie us³ug cateringowych do przedszkola

SEKCJA I - ZAMAWIAJ¡CY

1.1.) Rola zamawiaj±cego

Postêpowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiaj±cego

1.2.) Nazwa zamawiaj±cego: PRZEDSZKOLE PUBLICZNE W TU£OWICACH

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 530570885

1.5) Adres zamawiaj±cego

1.5.1.) Ulica: ul. Przedszkolna 11

1.5.2.) Miejscowo¶æ: Tu³owice

1.5.3.) Kod pocztowy: 49-130

1.5.4.) Województwo: opolskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL524 - Opolski

1.5.7.) Numer telefonu: 774600165

1.5.8.) Numer faksu: 774600165

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: przedszkole@tulowice.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiaj±cego: przedszkole.tulowice.pl

1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postêpowania:

https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-edbb45c1-ca28-4285-99e0-5f68c717970c

1.7.) Rodzaj zamawiaj±cego: Zamawiaj±cy publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka bud¿etowa

1.8.) Przedmiot dzia³alno¶ci zamawiaj±cego: Edukacja

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Og³oszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Og³oszenie dotyczy us³ug spo³ecznych i innych szczególnych us³ug: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

¦wiadczenie us³ug cateringowych do przedszkola

2.4.) Identyfikator postêpowania: ocds-148610-edbb45c1-ca28-4285-99e0-5f68c717970c

2.5.) Numer og³oszenia: 2024/BZP 00510821

2.6.) Wersja og³oszenia: 01

2.7.) Data og³oszenia: 2024-09-23

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zosta³y ujête w planie postêpowañ: Nie

2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu wspó³finansowanego ze ¶rodków Unii Europejskiej: Nie

2.13.) Zamówienie/umowa ramowa by³o poprzedzone og³oszeniem o zamówieniu/og³oszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak

2.14.) Numer og³oszenia: 2024/BZP 00451049

SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ

3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstaw± prawn± Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.) Numer referencyjny: PP-T.26.1.2024

4.2.) Zamawiaj±cy udziela zamówienia w czê¶ciach, z których ka¿da stanowi przedmiot odrêbnego postêpowania: Nie

4.3.) Warto¶æ zamówienia: 381937,50 PLN

4.4.) Rodzaj zamówienia: Us³ugi

4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest ¶wiadczenie w okresie od 2 wrze¶nia 2024 r. do 29 sierpnia 2025 r. us³ug cateringowych na rzecz Zamawiaj±cego – us³uga przygotowywania i dostarczania posi³ków oraz zastawy sto³owej dla dzieci w wieku 3- 6 lat, uczêszczaj±cych do Przedszkola Publicznego w Tu³owicach, ul. Przedszkolna 11, 49-130 Tu³owice.
2. Miejsce realizacji us³ugi: Przedszkole Publiczne w Tu³owicach, ul. Przedszkolna 11, 49-130 Tu³owice.
3. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie trzech posi³ków dziennie tj. ¶niadanie, obiad dwudaniowy (zupa, drugie danie) i podwieczorek dla grupy maksymalnie 75 dzieci. Posi³ki bêd± dostarczane we wszystkie dni robocze tj. od poniedzia³ku do pi±tku z wyj±tkiem dni ustawowo wolnych od pracy oraz dni wolnych od zajêæ w przedszkolu, o których Wykonawca zostanie powiadomiony w terminie minimum 7 dni z wyj±tkiem sytuacji wyj±tkowych – udokumentowanych przez Zamawiaj±cego np. konieczno¶æ czasowego zamkniêcia przedszkola przez s³u¿by sanitarne, czy spowodowanego sytuacjami niezale¿nymi od Zamawiaj±cego.
4. Posi³ki bêd± dostarczane 2 razy dziennie w godzinach 7.45-8.15 ¶niadanie oraz 10.45-11.15 obiad i podwieczorek.
5. Zamawiaj±cy szacuje, ¿e liczba dostarczanych posi³ków w czasie trwania umowy mo¿e wynie¶æ: 18.750 porcji ¶niadania, 18.750 porcji obiadowych i 18.750 porcji podwieczorku. Wielko¶æ dostaw ma charakter szacunkowy, w zale¿no¶ci od frekwencji dzieci lub zmiany deklaracji rodziców zg³aszaj±cych chêæ ¿ywienia dzieci, mo¿e ulec zmniejszeniu oraz nie mo¿e stanowiæ podstawy do wnoszenia przez Wykonawcê jakichkolwiek roszczeñ.
6. Us³uga powinna spe³niaæ nastêpuj±ce warunki:
a) Wykonawca odpowiada za przestrzeganie przygotowywania posi³ków zgodnie
z ustaw± z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeñstwie ¿ywno¶ci i ¿ywienia (tj. Dz.U. z 2019 r. poz. 1252) wraz z przepisami wykonawczymi do tej ustawy, zgodnie z wymaganiami dla danej grupy wiekowej wynikaj±cymi z aktualnych norm ¿ywienia dla populacji polskiej, opracowanych przez Instytut ¯ywno¶ci i ¯ywienia w Warszawie, jak równie¿ przepisami prawa w zakresie higieny ¿ywienia norm HACCP oraz zbiorowego ¿ywienia i wymogami sanitarno-epidemiologicznymi, z uwzglêdnieniem wymogów z Rozporz±dzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2016 r. w sprawie grup ¶rodków spo¿ywczych przeznaczonych do sprzeda¿y dzieciom i m³odzie¿y w jednostkach systemu o¶wiaty oraz wymagañ, jakie musz± spe³niaæ ¶rodki spo¿ywcze stosowane w ramach ¿ywienia zbiorowego dzieci
i m³odzie¿y w tych jednostkach, (Dz. U. 2016 poz. 1154 ze zmianami).
b) Liczba wydawanych posi³ków uzale¿niona bêdzie od frekwencji dzieci w przedszkolu. Zamawiaj±cy zastrzega sobie prawo do zmiany ilo¶ci dzieci i ilo¶ci dostarczanych posi³ków zgodnie z rzeczywist± potrzeb±. Rozliczenia finansowe Wykonawcy us³ugi z Zamawiaj±cym odbywaæ siê bêdzie na podstawie faktycznie dostarczonych posi³ków i ceny brutto jednodniowego posi³ku dla jednego dziecka. Z tytu³u wykorzystania mniejszej ilo¶ci posi³ków, Wykonawcy nie przys³uguj± ¿adne roszczenia. O liczbie wydawanych posi³ków w danym dniu Wykonawca informowany bêdzie w poprzedzaj±cy dzieñ do godziny 15:00. W oparciu o uzyskane informacje Wykonawca dostarczaæ bêdzie okre¶lon± liczbê posi³ków.
c) Jad³ospis, zawieraj±cy informacje na temat warto¶ci kalorycznej posi³ków, uk³adany bêdzie przez Wykonawcê na okres 10 dni roboczych (od poniedzia³ku do pi±tku) i zatwierdzony przez osobê posiadaj±c± uprawnienia dietetyka lub technologa ¿ywienia ze strony Wykonawcy, dostarczany Zamawiaj±cemu do wcze¶niejszego zatwierdzenia z tygodniowym wyprzedzeniem. Wszelkie zmiany w jad³ospisie sugerowane przez Zamawiaj±cego bêd± wi±¿±ce dla Wykonawcy. Jad³ospis powinien spe³niaæ wszystkie normy zdrowego ¿ywienia dzieci wraz z wykazem pe³nego spisu alergenów. Ponadto, powinien uwzglêdniaæ zalecan± warto¶æ energetyczn±.
d) Jad³ospis powinien byæ urozmaicony, rodzaj potraw nie powinien powtarzaæ siê w tym samym tygodniu. W jad³ospisie powinny przewa¿aæ potrawy gotowane, pieczone i duszone.
e) Wykonawca zobowi±zany jest do przygotowania posi³ków z naturalnych produktów, stosowania zasady kolorowego talerza (do ka¿dego posi³ku warzywa i owoce), stosowania produktów nie przetworzonych z ograniczeniem konserwantów, dostosowywania menu do pory roku oraz sezonowo¶ci na warzywa i owoce, bez u¿ywania produktów typu instant, czy gotowych pó³produktów (np. mro¿one pierogi, klopsy, go³±bki itp.), t³uszczy utwardzanych, soi, z gwarancj± ¶wie¿o¶ci artyku³ów i produktów. Produkty wykluczone z menu: serek homogenizowany wysokos³odzony, parówki, serdelki, pasztety, wysoko przetworzone wêdliny i produkty mleczne, zupa grzybowa i pieczarkowa, bigos, zupa grochowa. Wyklucza siê posi³ki na bazie Fast foods. Zamawiaj±cy zakazuje stosowania: konserw, produktów z glutaminianem sodu, produktów mas³opodobnych, soków zagêszczonych, miêsa odkostnionego mechanicznie oraz wêdlin z dodatkiem preparatów bia³kowych (soja) i/lub skrobi modyfikowanej.
f) Wêdliny w swoim sk³adzie maj± zawieraæ powy¿ej 80% miêsa, nie mog± zawieraæ dodatków skrobi i soi, miêso nie mo¿e byæ MOM (miêso odkostnione mechanicznie).
g) Do przygotowania posi³ków zalecane jest: stosowanie t³uszczów ro¶linnych (ograniczone stosowanie t³uszczów zwierzêcych), stosowanie du¿ej ilo¶ci warzyw i owoców, w tym tak¿e nasion ro¶lin str±czkowych, ró¿nego rodzaju kasz. Jad³ospis winien byæ przygotowany i podpisany przez osobê posiadaj±c± odpowiednie uprawnienia, tj. dietetyka lub technologa ¿ywienia. Wykonawca jest zobowi±zany do zachowania diet pokarmowych w zale¿no¶ci od indywidualnych potrzeb dzieci, zgodnie z informacj± otrzyman± od Zamawiaj±cego (np. posi³ki z zaleceniami diety bezmlecznej i bezglutenowej, uwzglêdnienie indywidualnych potrzeb alergików).
h) Posi³ki Wykonawca dostarczaæ bêdzie w³asnym transportem, w specjalistycznych termosach do przewo¿enia posi³ków i opakowaniach gwarantuj±cych utrzymanie odpowiedniej temperatury zgodnie z przepisami prawa (w przypadku dañ ciep³ych maj± byæ one utrzymane w odpowiedniej temperaturze do momentu wydania ich dzieciom).
i) Posi³ki dla dzieci nale¿y dostarczaæ w zbiorczych termosach i opakowaniach osobno dla ka¿dej z trzech grup przedszkolnych.
j) Wykonawca dostarcza i odbiera zastawê wielokrotnego lub jednorazowego u¿ytku do ka¿dego posi³ku.
k) Zastawa jest transportowana i dostarczana z zachowaniem zasad bezpieczeñstwa i higieny w szczelnych pojemnikach oraz jest dostosowana do rodzaju posi³ków.
l) Pojemniki w którym dostarczane s± posi³ki oraz zastawa do posi³ków odbierane s± przez Wykonawcê, a ich mycie i dezynfekcja odbywa siê w zak³adzie macierzystym. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeñ Wykonawca jest zobowi±zany zapewniæ posi³ki o nie gorszej jako¶ci na swój koszt z innych ¼róde³.
m) Wykonawca zobowi±zany jest do odbioru i utylizacji odpadów pokonsumpcyjnych.
n) Obowi±zkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczanych posi³ków, ka¿dego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawarto¶ci próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.
o) Personel Wykonawcy winien posiadaæ bie¿±ce przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a tak¿e aktualne orzeczenia lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych. Wykonawca odpowiada prawnie za ¿ywienie dzieci przed Powiatowym Pañstwowym Inspektorem Sanitarnym.

4.5.3.) G³ówny kod CPV: 55321000-6 - Us³ugi przygotowywania posi³ków

4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:

55520000-1 - Us³ugi dostarczania posi³ków

55322000-3 - Us³ugi gotowania posi³ków

SEKCJA V ZAKOÑCZENIE POSTÊPOWANIA

5.1.) Postêpowanie zakoñczy³o siê zawarciem umowy albo uniewa¿nieniem postêpowania: Postêpowanie/cze¶æ postêpowania zakoñczy³a siê zawarciem umowy

SEKCJA VI OFERTY

6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 1

6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0

6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0

6.1.3.) Liczba otrzymanych od M¦P: 1

6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzib± w pañstwach EOG innych ni¿ pañstwo zamawiaj±cego: 0

6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzib± w pañstwie spoza EOG: 0

6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawieraj±cych ra¿±co nisk± cenê lub koszt: 0

6.1.7.) Liczba ofert zawieraj±cych ra¿±co nisk± cenê lub koszt: 0

6.2.) Cena lub koszt oferty z najni¿sz± cen± lub kosztem: 22,00 PLN

6.3.) Cena lub koszt oferty z najwy¿sz± cen± lub kosztem: 22,00 PLN

6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 22,00 PLN

6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcjê elektroniczn±: Nie

6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofert± wariantow±: Nie

SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA

7.1.) Czy zamówienie zosta³o udzielone wykonawcom wspólnie ubiegaj±cym siê o udzielenie zamówienia: Nie

7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:

7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: Impel Catering Sp. z o.o.

7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 932139104

7.3.3) Ulica: S³onimskiego 1

7.3.4) Miejscowo¶æ: Wroc³aw

7.3.5) Kod pocztowy: 50-304

7.3.6.) Województwo: dolno¶l±skie

7.3.7.) Kraj: Polska

7.4.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania czê¶ci zamówienia podwykonawcom?: Nie

SEKCJA VIII UMOWA

8.1.) Data zawarcia umowy: 2024-08-29

8.2.) Warto¶æ umowy/umowy ramowej: 412500,00 PLN

8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej:

Od 2024-09-02 do 2025-08-29

8.4.) Zamawiaj±cy przewiduje nastêpuj±ce wymagania zwi±zane z realizacj± zamówienia:

w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okoliczno¶ciach, o których mowa w art. 95 ustawy