Ogłoszenie o zamówieniu
Dostawy
Dostawa wędlin do Zakładu Karnego w Nowogardzie.

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: Zakład Karny w Nowogardzie

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 000320414

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: Zamkowa 7

1.5.2.) Miejscowość: Nowogard

1.5.3.) Kod pocztowy: 72-200

1.5.4.) Województwo: zachodniopomorskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL428 - Szczeciński

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: zk_nowogard@sw.gov.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: https://www.sw.gov.pl/jednostka/zaklad-karny-w-nowogardzie

1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inny zamawiający

Zakład Karny w Nowogardzie

1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Porządek i bezpieczeństwo publiczne

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

Dostawa wędlin do Zakładu Karnego w Nowogardzie.

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-aa4a9c24-8599-4055-87fd-0366f0d1a146

2.5.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00140224

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2025-03-11

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2025/BZP 00139930/01/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.2.6 Wędliny

2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie

2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA

3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania

https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-aa4a9c24-8599-4055-87fd-0366f0d1a146

3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie

3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak

3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: www.ezamowienia.gov.pl

3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: Szczegółowe informacje zawiera pkt 5 SWZ.

3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie

3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy

3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:

polski

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia.

4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie

4.1.2.) Numer referencyjny: 3/żyw/25/26

4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Dostawy

4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Nie

4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie

4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

1.Baton drobiowy: wyrób z mięsa drobiowego średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, bez dodatku innych mięs, nadziewany w osłonkach białkowych średnicy ϕ 45 - 70 mm,, w ilości 150 kg;2.Blok mielonka: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, w ilości 5200 kg;3.Kaszanka: wyrób podrobowy z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach poliamidowy ϕ 70 - 90mm, w ilości 4700 kg;4.Kiełbasa biała parzona: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, w ilości 1100 kg;5.Kiełbasa golonkowa: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, w ilości 600 kg;6.Kiełbasa mortadela: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób parzony, w ilości 5300 kg;7.Kiełbasa ogniskowa: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 500 kg;8 Kiełbasa parówkowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 800 kg;9. Kiełbasa piwna: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych karmelowych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 1300 kg;10. Kiełbasa rawska: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych ϕ 60 - 70mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 1350 kg;
11. Kiełbasa rawska drobiowa: wyrób z mięsa drobiowego średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, bez dodatku innych mięs, nadziewany w osłonkach białkowych o średnicy ϕ 45 - 70 mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 700 kg;12. Kiełbasa zwyczajna: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 3700 kg;13. Kiełbasa żywiecka: wyrób z mięsa grubo rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach bariera karmel ϕ 60 - 70mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 900 kg;14. Metka łososiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach białkowych karmelowych ϕ 30 - 50mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób surowy wędzony, w ilości 800 kg;15. Mielonka drobiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, wyrób parzony, w ilości 600 kg;16. Mielonka tyrolska: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach termokurczliwych ϕ 60- 80mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, wyrób parzony, w ilości 5500 kg;17. Parówka drobiowa: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych o średnicy ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, wyrób lekko wędzony i parzony, w ilości 1000 kg;18. Parówki śląskie: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach celulozowych ϕ 20 - 30mm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób lekko wędzony i parzony, w ilości 1100 kg;19. Pasztetowa wieprzowa: wyrób drobno rozdrobniony z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach poliamidowych, krzyżówkach wieprzowych i bydlęcych ϕ 30 - 50mm o długości 40cm, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób wędzony i parzony, w ilości 4000 kg;
20. Pieczeń cygańska: wyrób z mięsa średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, zapiekany w foremkach aluminiowych, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób zapiekany, w ilości 900 kg;21. Pieczeń rzymska: wyrób z mięsa drobno rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, zapiekany w foremkach aluminiowych, surowce równomiernie rozłożone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników i zacieki tłuszczu czy galarety, barwa mięsa od bladoróżowego do ciemnoczerwonej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych składników i przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, wyrób zapiekany, w ilości 2100 kg;22. Salceson biały: wyrób grubo rozdrobniony z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach sztucznych termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, , w ilości 2500 kg;23. Salceson czarny: wyrób grubo rozdrobniony z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach sztucznych termokurczliwych ϕ 60 - 80mm, , w ilości 1000 kg;24. Słonina PN-A-85800;1985 (odcięta z półtuszy bez skóry lub ze skórą pakowana próżniowo w woreczki foliowe typu Vacum, wielkości od 0,5 kg do 5 kg), w ilości 700 kg;25. Smalec wieprzowy: przetopiony tłuszcz wieprzowy, czysty biały, nie zjełczały o smaku i aromacie typowym dla produktu, w osłonkach sztucznych termokurczliwych ϕ 30 - 50mm o długości 40cm, w ilości 100 kg;
26. Serdelki drobiowe: wyrób z mięsa drobiowego średnio rozdrobnionego z dodatkiem przypraw, nadziewany w osłonkach naturalnych wieprzowych ϕ 20 - 30mm,, w ilości 1300 kg. Produkty muszą spełniać wszelkie warunki określone zgodnie z Polską Normą oraz Standardami Unii Europejskiej.
Przedmiot zamówienia Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć w dostawach partiami składowanymi u Wykonawcy, własnym transportem w godzinach: 800 – 1100, na telefoniczne zamówienie, złożone do godz. 1200 na dzień przed terminem dostawy pod adres
Zakład Karny w Nowogardzie, ul. Zamkowa 7, 72-200 Nowogard,
Oddział Zewnętrzny w Płotach, ul. Koszalińska 2, 72-310 Płoty.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15131135-0 - Wędliny drobiowe

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15131130-5 - Wędliny

15131134-3 - Kaszanka i inne wędliny krwiste

15131120-2 - Produkty wędliniarskie

15131310-1 - Pasztety

15113000-3 - Wieprzowina

15412100-0 - Tłuszcze zwierzęce

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: od 2025-04-21 do 2026-04-20

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak

5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia:

Art. 109 ust. 1 pkt 1

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit a

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit b

Art. 109 ust. 1 pkt 2 lit c

Art. 109 ust. 1 pkt 3

Art. 109 ust. 1 pkt 4

Art. 109 ust. 1 pkt 5

Art. 109 ust. 1 pkt 6

Art. 109 ust. 1 pkt 7

Art. 109 ust. 1 pkt 8

Art. 109 ust. 1 pkt 9

Art. 109 ust. 1 pkt 10

5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak

5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.

Szczegółowe warunki udziału zawiera pkt 17.

5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak

5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Nie

SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA

6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie

6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie

6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie

6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie

6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Nie

SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY

7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie

7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Tak

7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:

W trakcie obowiązywania umowy strony dopuszczają zmiany cen w formie aneksu do umowy, wyłącznie w przypadku zmiany stawki VAT, przy czym zmianie ulegnie wyłącznie cena brutto, cena netto pozostanie bez zmian.

7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie

SEKCJA VIII – PROCEDURA

8.1.) Termin składania ofert: 2025-03-24 09:00

8.2.) Miejsce składania ofert: www.ezamowienia.gov.pl

8.3.) Termin otwarcia ofert: 2025-03-24 09:30

8.4.) Termin związania ofertą: 30 dni