Brzesko: Kursy gastronomiczne w ramach projektu - Modernizacja kszta³cenia zawodowego w Ma³opolsce
Numer og³oszenia: 58721 - 2013; data zamieszczenia: 18.04.2013
OG£OSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Us³ugi

Zamieszczanie og³oszenia: obowi±zkowe.

Og³oszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie by³o przedmiotem og³oszenia w Biuletynie Zamówieñ Publicznych: tak, numer og³oszenia w BZP: 36643 - 2013r.

Czy w Biuletynie Zamówieñ Publicznych zosta³o zamieszczone og³oszenie o zmianie og³oszenia: tak.

SEKCJA I: ZAMAWIAJ¡CY

I. 1) NAZWA I ADRES: Starostwo Powiatowe w Brzesku, ul. G³owackiego 51, 32-800 Brzesko, woj. ma³opolskie, tel. , faks.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJ¡CEGO: Administracja samorz±dowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiaj±cego: Kursy gastronomiczne w ramach projektu - Modernizacja kszta³cenia zawodowego w Ma³opolsce.

II.2) Rodzaj zamówienia: Us³ugi.

II.3) Okre¶lenie przedmiotu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest realizacja kursów zawodowych z bran¿y gastronomicznej w szko³ach ponadgimnazjalnych, dla których organem prowadz±cym jest Powiat Brzeski wspó³finansowanych przez Uniê Europejsk± w ramach Europejskiego Funduszu Spo³ecznego w podziale na nastêpuj±ce zadania: Zadanie 1: Kurs kelnerski dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku. Zadanie 2: Kurs kuchnie ¶wiata dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku. Zadanie 3: Kurs barmañski dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku. Zadanie 4: Kurs barmañski dla uczniów ZSP w Czchowie. Zadanie 5: Kurs barista dla uczniów ZSP w Czchowie. Zadanie 6: Kurs zdobnictwa cukierniczego dla uczniów ZSP w Czchowie. Zadanie 7: Kurs barmañski dla uczniów w ZSTiO w £ysej Górze. Zadanie 8: Kurs baristy dla uczniów ZSTiO w £ysej Górze. Szczegó³ow± specyfikacjê ka¿dego kursu zawarto w za³±czniku nr 1 do niniejszej specyfikacji (Opis przedmiotu zamówienia). Kursy realizowane s± w ramach projektu - Modernizacja kszta³cenia zawodowego w Ma³opolsce, wspó³finansowanego przez Uniê Europejsk± w ramach Europejskiego Funduszu Spo³ecznego. 2. Szczegó³owe wymagania Zamawiaj±cego wobec Wykonawcy w ramach realizacji niniejszego zamówienia: 1) Zamawiaj±cy dopuszcza sk³adanie ofert czê¶ciowych w podziale na w/w Zadania. 2) Szczegó³owy opis poszczególnych czê¶ci zamówienia zawarto w za³±czniku nr 1 do SIWZ. 3) Na co najmniej 3 dni robocze przed rozpoczêciem kursu, Wykonawca bêdzie zobligowany przekazaæ do Zamawiaj±cego planowany harmonogram spotkañ zawieraj±cy daty i godziny prowadzonych zajêæ wraz z tematami rozpisanymi zgodnie z tematyk± kursu opisan± w za³. nr 1 do SIWZ. Szczegó³owy harmonogram realizacji zadania musi byæ uzgodniony (zaparafowany) z liderem szkolnym projektu w³a¶ciwym dla ka¿dego zadania i w³a¶ciwym Dyrektorem Szko³y. Harmonogram powinien byæ dostosowany do zajêæ szkolnych uczniów oraz nie kolidowaæ z innymi wydarzeniami jak uroczysto¶ci szkolne, akademie, wycieczki szkolne. 4) Zamawiaj±cy wymaga aby szkolenia planowane by³y zgodnie z wytycznymi okre¶lonymi w za³±czniku nr 1 do SIWZ. 5) Je¶li w za³±czniku nr 1 do okre¶lenia d³ugo¶ci kursu u¿yto terminu -godzina- to nale¿y przyj±æ, i¿ jedna godzina jest równa 60 minutom, je¶li za¶ d³ugo¶æ opisano z u¿yciem - godziny lekcyjnej- to nale¿y przyj±æ i¿ jedna godzina jest równa 45 minut. 6) Sale i pracownie przewidziane na realizacjê kursu w danej szkole udostêpnia siê Wykonawcy nieodp³atnie je¶li w za³±czniku nr 1 do SIWZ okre¶lono, i¿ dany kurs odbywaæ siê bêdzie na terenie tej w³a¶nie szko³y. 7) Wykonawca mo¿e w trakcie przeprowadzania kursu korzystaæ z pomocy dydaktycznych bêd±cych w³asno¶ci± szko³y wyszczególnionych w specyfikacji kursu - w za³±czniku nr 1 do SIWZ, przy czym odpowiada on za wszelkie uszkodzenia powsta³e na wskutek niew³a¶ciwego ich u¿ytkowania. Dyrektor lub osoba przez niego upowa¿niona udostêpnia sprzêt oraz dokonuje sprawdzenia jego stanu w obecno¶ci Wykonawcy ka¿dorazowo przed rozpoczêciem i po zakoñczeniu kursu. Pozosta³y sprzêt niezbêdny do realizacji zadania Wykonawca musi zorganizowaæ na swój koszt. 8) Je¿eli w SIWZ lub za³±czniku nr 1 do SIWZ (opis przedmiotu zamówienia) wymaga siê od Wykonawcy przekazania uczestnikom kursu materia³ów szkoleniowych, dydaktycznych, biurowych oraz wszelkich innych produktów to wszystkie one musz± byæ nowe, nieu¿ywane i oryginalnie zapakowane. Wykonawca w ramach realizacji kursu jest zobowi±zany na swój koszt zabezpieczyæ równie¿ materia³ szkoleniowy tj. przede wszystkim wszelkie niezbêdne produkty ¿ywno¶ciowe i napoje do realizacji kursu. 9) Wykonawca zobowi±zuje siê do bie¿±cego informowania Zamawiaj±cego faksem, e-mailem lub pisemnie (najpó¼niej w drugim dniu roboczym po zajêciach) o ka¿dej nieobecno¶ci uczestnika na danym kursie. 10) Wykonawca jest zobowi±zany prowadziæ odpowiedni± dokumentacjê w postaci: dziennika kursu - w dzienniku tym Wykonawca bêdzie zobowi±zany w szczególno¶ci umie¶ciæ: imiona i nazwiska osób szkolonych, plan kursu(tematyka i odpowiedni wymiar godzin), realizacja planu kursu (data, liczba godzin zajêæ, liczba osób obecnych, tre¶æ zajêæ, podpis prowadz±cego zajêcia), sprawozdanie ze szkolenia (liczba osób rozpoczynaj±cych i koñcz±cych szkolenie, liczba wydanych za¶wiadczeñ), list przekazanych posi³ków, materia³ów biurowych, szkoleniowych/skryptów oraz wszelkich innych dokumentów i pomocy je¶li wymaga tego specyfikacja kursu okre¶lona szczegó³owo w za³±czniku nr 1 do SIWZ, a tak¿e listy odbioru wydanych za¶wiadczeñ. Sporz±dzaj±c listy przekazania uczniom wszelkich za¶wiadczeñ, przedmiotów czy produktów (w tym wy¿ywienia) Wykonawca musi uzyskaæ podpis ka¿dego ucznia potwierdzaj±cy jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiaj±cego równoznaczny z nieprzekazaniem przedmiotu o którym mowa wy¿ej. 11) Wykonawca po zakoñczeniu kursu przeprowadzi w¶ród uczestników kursu ocenê merytoryczn± i techniczn± przebiegu kursu na podstawie anonimowej ankiety oceniaj±cej. 12) W ramach promocji przedmiotu umowy Wykonawca zobowi±zany jest tak¿e do: a) oznakowania sal, w których bêd± odbywa³y siê zajêcia, zgodnie z Wytycznymi dotycz±cymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapita³ Ludzki, b) poinformowania w pierwszym dniu kursu uczestników o fakcie wspó³finansowania kursu ze ¶rodków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Spo³ecznego, c) stosowania na wszystkich dokumentach w trakcie wykonywania przedmiotowego zamówienia znaków takich jak: logo POKL, logo Unii Europejskiej wraz z odwo³aniem do Unii Europejskiej i Europejskiego Funduszu Spo³ecznego, logo Województwa Ma³opolskiego, logo projektu, logo powiatu brzeskiego, has³o promocyjne POKL. 13) CERTYFIKATY i ZA¦WIADCZENIA dla kursów: Ka¿dy z uczestników kursu posiadaj±cy min 80% obecno¶ci otrzyma za¶wiadczenie lub/i certyfikat potwierdzaj±ce ukoñczenie kursu. Uczniowie, którzy uczestniczyli w kursie, ale maj± poni¿ej 80 % obecno¶ci otrzymaj± za¶wiadczenie o uczestnictwie. Na za¶wiadczeniu o ukoñczeniu winny zostaæ umieszczone: szczegó³owy zakres programowy kursu (wraz z podaniem ilo¶ci godzin poszczególnych tematów kursu), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia oraz zapis w³a¶ciwy dla nazwy kursu wystêpuj±cy w nazwie ka¿dego zadania tj.: np. dla Zadanie 1: Kurs kelnerski dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku bêdzie to sentencja: ,,Kurs kelnerski dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku wspó³finansowany przez Uniê Europejsk± z Europejskiego Funduszu Spo³ecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kszta³cenia zawodowego w Ma³opolsce,,. Ponadto: Obok wy¿ej wymienionych za¶wiadczeñ w przypadku realizacji: Zadania 3, Zadania 4, Zadania 7 Wykonawca wyda uczestnikom, tak¿e za¶wiadczenie (zawieraj±ce tre¶ci jak wy¿ej wymienione) na podstawie § 18 ust. 2 rozporz±dzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia z dnia 11 stycznia 2012 r. w sprawie kszta³cenia ustawicznego w formach pozaszkolnych i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 186). 14) W przypadku ¶mierci uczestnika lub jego rezygnacji Wykonawca zamiast za¶wiadczeñ o ukoñczeniu / uczestnictwie w kursie o których mowa punkcie 13 przeka¿e Zamawiaj±cemu o¶wiadczenie ze wskazaniem powodu przerwania kursu danego uczestnika. 15) Zamawiaj±cy wymaga by Wykonawca na swój koszt zapewni³ podczas prowadzenia kursu (na ka¿dym spotkaniu) ka¿demu uczestnikowi posi³ek w postaci: a) dro¿d¿ówki o masie min 85g. i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemno¶ci min. 200 ml. je¶li spotkanie w danym dniu trwa do 4 godzin. b) obiadu w sk³ad którego wejdzie ciep³e danie (nie dopuszcza siê posi³ków przygotowanych na zasadzie zalewania wod± produktów sproszkowanych) o min. 250 kcal oraz kompotu lub soku w ilo¶ci min. 200 ml. je¶li spotkanie w danym dniu trwa 4 i wiêcej godzin. c) dla Zadania 3, Zadania 4 i Zadania 7 tj. kursów wyjazdowych Wykonawca zapewni ka¿dego dnia uczestnikom kursu wy¿ywienie w postaci ¶niadania, obiadu (dwudaniowego) i kolacji ( wszystkie posi³ki, serwowane, wyporcjowane). W ostatnim dniu kursu dopuszcza siê zapewnienie w ramach kolacji suchego prowiantu na czas trwania transportu przekazanego uczestnikom przed rozpoczêciem wyjazdu powrotnego. Posi³ki musz± byæ ¶wie¿e i przygotowane zgodnie z zachowaniem obowi±zuj±cych przepisów dot. higieny ¿ywienia i ¿ywno¶ci. 16) Zamawiaj±cy wymaga by Wykonawca na swój koszt zapewni³ dla kursów wyjazdowych tj. Zadania 3, Zadania 4 i Zadania 7 co najmniej jednego opiekuna odpowiedzialnego za kontrolê, nadzór, opiekê nad uczestnikami kursu. Wymaga siê aby opiekunem takim by³a osoba posiadaj±ca przygotowanie pedagogiczne. Opiekun musi przej±æ kontrolê, nadzór i opiekê nad uczestnikami od momentu rozpoczêcia wyjazdu (z parkingu szko³y dla której realizowany jest kurs), a¿ do momentu powrotu (na parking tej w³a¶nie szko³y). O przypadkach szczególnie istotnych i nadzwyczajnych jak wypadki, choroby, zatrucia zaginiêcia itp. opiekun powiadomi telefonicznie, e-mailem lub faksem Biuro Projektu. 17) Wykonawca zapewni ubezpieczenie wszystkich uczestników kursów od nastêpstw nieszczê¶liwych wypadków (ka¿da osoba musi byæ ubezpieczona na kwotê min. 10.000 z³ na okres trwania kursu). Wykonawca musi posiadaæ polisê potwierdzaj±c± objêcie uczestników takim ubezpieczeniem oraz przedstawiæ jej kserokopiê Zamawiaj±cemu najpó¼niej w dniu rozpoczêcia kursu. 18) W salach i pracowniach, podczas prowadzenia kursu bez zgody koordynatora powiatowego nie mog± przebywaæ inne osoby ni¿ uczestnicy kursu oraz osoby szkol±ce (instruktorzy, wyk³adowcy). 19) Wykonawca po zakoñczeniu kursu jest zobowi±zany przekazaæ Zamawiaj±cemu kserokopie za¶wiadczeñ / certyfikatów, o których mowa w rozdziale II ustêp 2 punkt 13 oraz orygina³ów dokumentów o których mowa w punktach 10 , 11 i 14 SIWZ 20) Zamawiaj±cy wymaga, aby Wykonawca zapewni³ na w³asno¶æ ka¿demu uczestnikowi zajêæ: a) materia³y szkoleniowe / skrypty potrzebne do realizacji zajêæ b) materia³y biurowe w postaci: zeszyt w formacie A4 w kratkê, min.96 kartek twarda oprawa, o³ówek automatyczny z gumk±, komplet czterech d³ugopisów z zatyczk± w 4 ró¿nych kolorach oraz teczkê w twardej oprawie o grubo¶ci grzbietu min. 2 centymetrów. 21) Zamawiaj±cy zastrzega sobie prawo do pe³nej kontroli przeprowadzanych kursów, w tym tak¿e do sporz±dzania zdjêæ oraz wszelkiej dokumentacji obrazuj±cej realizacjê przedmiotu umowy.

II.4) Wspólny S³ownik Zamówieñ (CPV): 80.53.00.00 - Us³ugi szkolenia zawodowego .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze ¶rodków Unii Europejskiej: tak, projekt/program: Projekt: Modernizacja kszta³cenia w Ma³opolsce. Projekt w ramach Programu Operacyjnego Kapita³ Ludzki, Dzia³anie 9.2, wspó³finansowany przez Uniê Europejsk± ze ¶rodków Europejskiego Funduszu Spo³ecznego.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 11.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Krakowski O¶rodek Szkoleniowo-Doradczy ,,SEMEKS,, Barbara Le¶kiewicz-Rzeszutek, ul. Wadowicka 12, 30-415 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 7700,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 4850,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 4850,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 11400,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 9.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• X-DRINK Kacper Bogacz, ul. Sobieskiego 42, 32-400 My¶lenice, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 7800,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 4800,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 4800,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 18000,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 9.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• C.M.T. Spó³ka z o.o., Aleja Pokoju 78, 31-564 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 10950,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 7898,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 7898,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 28177,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 9.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• C.M.T. Spó³ka z o.o., Aleja Pokoju 78, 31-564 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 10950,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 7654,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 7654,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 27115,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 7.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Krakowska Szko³a Restauratorów Szymon Kohut, ul. Kobierzyñska 101/18, 30-348 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 3850,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 2637,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 2637,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 5100,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 10.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 6.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Krakowska Szko³a Restauratorów Szymon Kohut, ul. Kobierzyñska 101/18, 30-348 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 2560,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 2636,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 2636,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 4800,00

• Waluta: PLN.

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 18.04.2013.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 10.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Krakowski O¶rodek Szkoleniowo-Doradczy ,,SEMEKS,, Barbara Le¶kiewicz-Rzeszutek, ul. Wadowicka 12, 30-415 Kraków, kraj/woj. ma³opolskie.

IV.5) Szacunkowa warto¶æ zamówienia (bez VAT): 4750,00 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNI¯SZ¡ I NAJWY¯SZ¡ CEN¡

• Cena wybranej oferty: 4890,00

• Oferta z najni¿sz± cen±: 3750,00 / Oferta z najwy¿sz± cen±: 19500,00

• Waluta: PLN.