Ogłoszenie nr 510046086-N-2019 z dnia 11-03-2019 r.

Areszt Śledczy w Hajnówce: Dostawy wędlin, mięsa wieprzowego, wołowego oraz wędlin drobiowych i mięsa drobiowego do Aresztu Śledczego w Hajnówce

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:

obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy:

zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

nie

Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:

tak
Numer ogłoszenia: 512144-N-2019

Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych:

nie

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:

Areszt Śledczy w Hajnówce, Krajowy numer identyfikacyjny 12520570000000, ul. Warszawska 67, 17-200 Hajnówka, woj. podlaskie, państwo Polska, tel. 85 6832007 w.120, 6832008, e-mail as_hajnowka@sw.gov.pl, faks 85 6832978.
Adres strony internetowej (url): www.zp.sw.gov.pl
Adres profilu nabywcy: www.zp.sw.gov.pl

I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:

Inny: Jednostka Penitencjarna

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:

Dostawy wędlin, mięsa wieprzowego, wołowego oraz wędlin drobiowych i mięsa drobiowego do Aresztu Śledczego w Hajnówce

2232.2.2019.DKw.AŚ

Dostawy

Przedmiotem zamówienia są cykliczne dostawy wędlin mięsa wieprzowego, wołowego oraz wędlin drobiowych i mięsa drobiowego do Aresztu Śledczego w Hajnówce wraz z transportem i rozładunkiem: Kiełbasa zwyczajna kg 1 600, Kiełbaski cienkie kg 1 600, Kiełbasa biała parzona kg 1 600, Mielonka kg 1 600, Pasztetowa kg 1 600, Pasztet mięsny kg 1 600, Salceson biały kg 1 600, Kaszanka kg 2 000, Pieczeń kg 1 600, Klops kg 1 600, Kiełbasa parówkowa kg 1 600, Kiełbasa mortadela kg 1 600, Parówki cienkie kg 1600, Kiełbasa krakowska parzona kg 800, Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 800, Kiełbasa szynkowa wołowa kg 800, Mięso wieprzowe do kiełbas kl. II kg 3 000, Mięso wołowe do kiełbas kl. II kg 1 200, Boczek wieprzowy surowy kg 800, Podgardle wieprzowe kg 800, Schab wieprzowy bez kości kg 200, Łopatka wieprzowa bez kości kg 500, Wątroba wieprzowa kg 1 800, Serca wieprzowe kg 1 800, Ćwiartka z kurczaka kg 2 200, Piersi kur-czaka kg 600, Skrzydełka z kurczaka kg 600, Mortadeli drobiowej kg 1 600, Parówki drobiowe kg 1 600, Pasztetu drobiowego kg 1 600. Podana ilość przedmiotu zamówienia jest ilością szacunkową w ciągu trwania umowy. Ostateczna ilość dostarczanego asortymentu może ulec zmniejszeniu, będzie ona wynikała z faktycznych potrzeb Zamawiającego, przy czym będzie to wielkość nie mniejsza niż 80 % wielkości całego zamówienia. W związku z zmniejszeniem danej ilości Zamawiający nie poniesie żadnych skutków prawnych i finansowych. Zamawiany asortyment musi być świeży, dobrej jakości, wolny od wad (niepożądane wady organoleptyczne: obce posmaki, zapachy, nalot pleśni, fragmenty obcych ciał, itp.), o minimalnym terminie przydatności do spożycia dla wędlin i wyrobów drobiowych - 8 dni od dnia dostawy do magazynu Zamawiającego natomiast dla mięsa wieprzowego, wołowego, drobiu i podrobów wieprzowych - 4 dni od dnia dostawy do magazynu Zamawiającego. Wszystkie artykuły w I klasie jakości handlowej z wyjątkiem mięsa wołowego do kiełbas kl. II oraz mięsa wieprzowego do kiełbas kl. II. Do każdej dostawy mięsa wymagane jest świadectwo zdrowia. Wędliny wieprzowe i wołowe nie mogą zawierać w swoim składzie mięsa oddzielanego mechanicznie, mięsa drobiowego, odprysków kostnych oraz soi. Wędliny drobiowe nie mogą zawierać w swoim składzie mięsa oddzielanego mechanicznie, odprysków kostnych, soi, mięsa wieprzowego, białka wieprzowe-go, żelatyny wieprzowej oraz żadnych dodatków wytwarzanych z mięsa wieprzowego. Opakowania transportowe powinny być gładkie, czyste, bezwonne, łatwe do mycia i odkażania, zapewniające zachowanie właściwej jakości wędlin i mięsa. Niedopuszczalne są opakowania uszkodzone mechaniczne, zabrudzone. Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć przedmiot zamówienia własnym transportem zgodnym z wymogami rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006r nr. 171 poz. 1225 z późn. zm.) i rozporządzenia (WE)nr 852 /2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r w sprawie higieny środków spożywczych (DZ.U. UE L 139 z 30 kwietnia 2004r, str.1 , Dz. U UE Polskie wydanie specjalne rozdz. 13, t.34). Towar należy dostarczać w opakowaniach plastikowych - pojemnikach EURO - stosowanych jako opakowanie zbiorcze (materiał opakowaniowy stykający się z wędlinami i mięsem) - folia dopuszczona do kontaktu z żywnością, zamknięte pokrywą. Każdy produkt powinien być dostarczany w oddzielnym pojemniku. Do każde-go pojemnika należy załączyć etykietę z opisem jego zawartości. Dopuszcza się pakowanie produktów w opakowania typu vacum. Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane: - nazwę środka spożywczego, - dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym, - datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, - dane identyfikujące producenta środka spożywczego, - zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu, - warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania, - oznaczenie partii produkcji, - klasę jakości handlowej, - waga brutto Asortyment wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach, między innymi PN-A-82007, PN-A-82014, PN-86A-82002, PN-A-86523:1995, PN-A-86526:1995. Zamawiający może zadać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi.

tak

II.5) Główny Kod CPV: 15131310-1

Dodatkowe kody CPV: 15131134-3, 15131420-5, 15113000-3, 15111100-0, 15114000-0, 15112210-1, 15112000-6, 15131135-0, 15131500-0

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

Przetarg nieograniczony

III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów

nie

III.3) Informacje dodatkowe:

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ

IV.9.1) Podstawa prawna

Postępowanie prowadzone jest w trybie na podstawie art. ustawy Pzp.

Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.