Kraków: świadczenie usług w zakresie całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych oraz pracowników cywilnych uprawnionych do otrzymywania w okresie zimowym posiłków profilaktycznych na terenie powiatu limanowskiego
Numer ogłoszenia: 37624 - 2013; data zamieszczenia: 28.01.2013
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: nie.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Komenda Wojewódzka Policji w Krakowie, ul. Mogilska 109, 31-571 Kraków, woj. małopolskie, tel. 012 6154860, 6154862, faks 012 6154887; 6154219.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja rządowa terenowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: świadczenie usług w zakresie całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych oraz pracowników cywilnych uprawnionych do otrzymywania w okresie zimowym posiłków profilaktycznych na terenie powiatu limanowskiego.

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez okres 36 miesięcy usług w zakresie całodziennego żywienia osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych (PDOZ) przy ul. Żwirki i Wigury 7 w Limanowej - w średniej ilości 14 osobo/norm na miesiąc oraz żywienia w okresie zimowym uprawnionych pracowników Komendy Powiatowej Policji w Limanowej w średniej ilości 46 osobo/norm na miesiąc. 2. Świadczenie usług obowiązkowego żywienia zlecone będzie w oparciu o obowiązujące przepisy resortowe, w których ustalone są przez MSW dzienne normy wyżywienia i ściśle określone stawki pieniężne poszczególnych norm oraz przypadki ich stosowania. 3. Wyżywienie prowadzone będzie w oparciu o dzienne normy wyżywienia zawarte w tabeli podanej w załączniku nr 4 do Zaproszenia (formularz cenowy). 4. Rodzaj posiłków przygotowanych w ramach poszczególnych norm wyżywienia jest określony w załączniku nr 1 do projektu umowy, a przewidywana ilość norm wyżywienia w okresie trwania umowy została wyszczególniona w załączniku nr 4 do Zaproszenia (kolumna 7 tabeli formularza cenowego). Z danych zawartych w ww. załącznikach jest wyliczalna (poprzez iloczyn) ilość śniadań, obiadów i kolacji, jednakże liczby te nie stanowią podstawy do wyliczenia ceny oferty. W zleconym całodziennym żywieniu osób zatrzymanych istotne są bowiem dzienne normy wyżywienia i stawki pieniężne tych norm, a zasady rozliczenia stawek pieniężnych w ramach całodziennego wyżywienia zostały określone w § 4 projektu umowy (załącznik nr 2 do Zaproszenia). 5. Zamawiający nie może zagwarantować ilości posiłków w ramach stosowanych norm wyżywienia w okresie trwania umowy, co zostało zastrzeżone w załączniku nr 4 do Zaproszenia, a co za tym idzie wartości umowy, co zostało zastrzeżone w § 2 ust. 4 projektu umowy. Zamawiający nie może również określić dopuszczalnych różnic in plus - in minus w podanej ilości norm wyżywienia, z uwagi na brak jakichkolwiek danych na temat ilości osób zatrzymanych, która uzależniona jest od stanu bezpieczeństwa i porządku publicznego na terenie województwa małopolskiego, którego w momencie zawierania umowy nie można przewidzieć. 6. Żywienie osób zatrzymanych w pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych: 1) W ramach świadczonych usług Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania codziennie (7 dni w tygodniu - również w dni wolne od pracy i dni świąteczne) przygotowanych posiłków dla osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych. 2) W ramach zamówienia przewiduje się wydawanie trzy razy dziennie posiłków, w tym co najmniej jednego gorącego oraz napojów w celu zaspokojenia pragnienia, a gdy wymaga tego stan zdrowia tej osoby - diety według wskazań lekarza. 3) W ramach całodziennego wyżywienia przyjmuje się następujący podział normy wyżywienia: a) śniadanie - 30%; wydawane w godz. 7:00-8:00. b) obiad - 40%; wydawany w godz. 12:00-14:00. c) kolacja - 30%: wydawana w godz. 18:00-19:00. 4) Normy wyżywienia zostały ujęte w załączniku nr 1 do projektu umowy stanowiącego zał. nr 4 do Zaproszenia. 5) Normy wyżywienia dla osób zatrzymanych w Pomieszczeniach dla Osób Zatrzymanych podwyższa się w przypadkach, o których mowa w załączniku nr 1 do projektu umowy (załącznik nr 4 do Zaproszenia). 6) Żywienie realizowane będzie na podstawie dziennych raportów/ zleceń. 7. Żywienie pracowników cywilnych uprawnionych do otrzymywania w okresie zimowym posiłków profilaktycznych: 1) Żywienie pracowników cywilnych uprawnionych do otrzymywania w okresie zimowym posiłków profilaktycznych będzie miało miejsce w pomieszczeniu wskazanym przez Zamawiającego lub w miarę możliwości w pomieszczeniu Wykonawcy. 2) Żywienie pracowników cywilnych uprawnionych do otrzymywania w okresie zimowym posiłków profilaktycznych będzie miało miejsce przez 5 miesięcy w ciągu roku (od listopada do marca), a więc w okresie obowiązywania umowy żywienie będzie miało miejsce w następujących terminach: a) od 01.01.2013r. do 31.03.2013r. b) od 01.11.2013r. do 31.03.2014r. c) od 01.11.2014r. do 31.03.2015r. d) od 01.11.2015r. do 31.12.2015r. 3) W ramach usług świadczonych dla pracowników uprawnionych Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania i wydawania posiłków 5 dni w tygodniu (od poniedziałku do piątku). Wyjątek stanowić będzie grupa osób tzn. konserwator, robotnik gospodarczy, dla których posiłki winny być przygotowywane i dostarczane 7 dni w tygodniu - również w dni wolne od pracy i dni świąteczne. 4) W ramach zamówienia przewiduje się wydawanie pracownikom uprawnionym jeden raz dziennie posiłku gorącego i napojów celem zaspokojenia pragnienia. 5) Posiłek profilaktyczny gorący i napoje gorące wydawane będą w godz. 10.00 - 12.00. 6) Normy wyżywienia zostały ujęte w załączniku nr 1 do projektu umowy stanowiącego zał. nr 4 do Zaproszenia. 7) Żywienie realizowane będzie na podstawie bloczków żywnościowych. Dotyczy wszystkich wydawanych posiłków: 8. Posiłki mają być dostarczane w termicznych opakowaniach jednorazowych nie posiadających ostrych krawędzi lub zakończeń, za które Zamawiający nie będzie ponosił opłat. 9. Transport posiłków powinien odbywać się w sposób zapewniający właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków. 10. Wykonawca zobowiązany będzie do zagospodarowania odpadów pokonsumpcyjnych. 11. Wykonawca będzie zobowiązany do opracowania jadłospisów opartych na kalkulacji potraw wg cen zakupu, zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia. 12. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzenia i wywieszenia w miejscu dostępnym dla osób żywionych, jadłospisów z uwzględnieniem wagi i kosztów surowca przedmiotowych posiłków. 13. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania na piśmie miesięcznej kalkulacji na wydane posiłki z uwzględnieniem kosztu surowca. 14. Wykonawca zobowiązany będzie do odkładania prób pokarmowych z produkowanych potraw na koszt własny i przechowywania ich zgodnie z obowiązującymi przepisami (Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego). 15. W razie wystąpienia zatrucia pokarmowego Wykonawca natychmiast zawiadamia Państwowego Inspektora Sanitarnego na obszarze województwa. Próbki żywności mogą być podejmowane wyłącznie przez pracownika Państwowej Inspekcji Sanitarnej MSW lub cywilnej właściwej na danym obszarze. 16. Nadzór i kontrolę nad prawidłowością żywienia i jakością dostarczanych posiłków sprawuje Państwowy Inspektor Sanitarny MSWiA na obszarze województwa małopolskiego, ul. Galla 25, 30-053 Kraków. 17. Wszelkie czynności do jakich będzie zobowiązany Wykonawca w ramach realizacji usługi żywienia zawiera projekt umowy - załącznik nr 2 do Zaproszenia. 18. Przepisy: 1) Ustawa z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.); 2) Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007r. Nr 80 poz. 545); 3) Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych z dnia 04.06.2012r w sprawie pomieszczeń przeznaczonych dla osób zatrzymanych lub doprowadzonych w celu wytrzeźwienia, pokoi przejściowych, tymczasowych pomieszczeń przejściowych i policyjnych izb dziecka, regulaminu pobytu w tych pomieszczeniach , pokojach i izbach oraz sposobu postępowania z zapisami obrazu z tych pomieszczeń ( Dz. U. 2012 poz. 638); 4) Decyzja Nr 1/11 z dnia 04.10.2011r. zmieniająca decyzję w sprawie określenia wartości pieniężnych norm wyżywienia oraz sposobu ich stosowania dla strażaków Państwowej Straży Pożarnej, policjantów, funkcjonariuszy Straży Granicznej i funkcjonariuszy Biura Ochrony Rządu. 5) Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996r w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów ( Dz. U .96.60.279)..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.30.00.00 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Zamówienie z wolnej ręki

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 31.12.2012.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 1.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• Szpital Powiatowy w Limanowej, ul. Piłsudskiego 61, 34-600 Limanowa, kraj/woj. małopolskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 8264,49 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 9688,90

• Oferta z najniższą ceną: 9688,90 / Oferta z najwyższą ceną: 9688,90

• Waluta: PLN.

ZAŁĄCZNIK I

Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę

• 1. Podstawa prawna

  Postępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.

• 2. Uzasadnienia wyboru trybu

  Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.

  Zamawiający może udzielić zamówienia z wolnej ręki, jeżeli w prowadzonych kolejno postępowaniach o udzielenie zamówienia, z których co najmniej jedno prowadzone było w trybie przetargu nieograniczonego albo przetargu ograniczonego, nie wpłynął żaden wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, nie zostały złożone żadne oferty lub wszystkie oferty zostały odrzucone na podstawie art. 89 ust. 1 pkt 2 ze względu na ich niezgodność z opisem przedmiotu zamówienia, a pierwotne warunki zamówienia nie zostały w istotny sposób zmienione. Z taką sytuacją mamy do czynienia w tym przypadku. Dwukrotnie zostało przeprowadzone postępowanie w trybie przetargu nieograniczonego. Nie zostały złożone żadne oferty. Pierwotne warunki zamówienia nie zostały zmienione.