Ogłoszenie nr 343583 - 2016 z dnia 2016-11-15 r.

Warszawa: Świadczenie usług gastronomicznych podczas wydarzeń organizowanych na Wydziale Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

nie

Nazwa projektu lub programu

O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie zakłady pracy chronionej oraz wykonawcy, których działalność, lub działalność ich wyodrębnionych organizacyjnie jednostek, które będą realizowały zamówienie, obejmuje społeczną i zawodową integrację osób będących członkami grup społecznie marginalizowanych

nie

Należy podać minimalny procentowy wskaźnik zatrudnienia osób należących do jednej lub więcej kategorii, o których mowa w art. 22 ust. 2 ustawy Pzp, nie mniejszy niż 30%, osób zatrudnionych przez zakłady pracy chronionej lub wykonawców albo ich jednostki (w %)

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

Postępowanie przeprowadza centralny zamawiający

nie

Postępowanie przeprowadza podmiot, któremu zamawiający powierzył/powierzyli przeprowadzenie postępowania

nie

Informacje na temat podmiotu któremu zamawiający powierzył/powierzyli prowadzenie postępowania:
Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie przez zamawiających

nie

Jeżeli tak, należy wymienić zamawiających, którzy wspólnie przeprowadzają postępowanie oraz podać adresy ich siedzib, krajowe numery identyfikacyjne oraz osoby do kontaktów wraz z danymi do kontaktów:

Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej

nie

W przypadku przeprowadzania postępowania wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej - mające zastosowanie krajowe prawo zamówień publicznych:
Informacje dodatkowe:

I. 1) NAZWA I ADRES: Uniwersytet Warszawski, krajowy numer identyfikacyjny 125800000, ul. Krakowskie Przedmieście  , 00927   Warszawa, woj. mazowieckie, państwo Polska, tel. 22 55 32 403, e-mail , faks 22 55 32 213.
Adres strony internetowej (URL):

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Podmiot prawa publicznego

I.3) WSPÓLNE UDZIELANIE ZAMÓWIENIA (jeżeli dotyczy):

Podział obowiązków między zamawiającymi w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania, w tym w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej (który z zamawiających jest odpowiedzialny za przeprowadzenie postępowania, czy i w jakim zakresie za przeprowadzenie postępowania odpowiadają pozostali zamawiający, czy zamówienie będzie udzielane przez każdego z zamawiających indywidualnie, czy zamówienie zostanie udzielone w imieniu i na rzecz pozostałych zamawiających):

I.4) KOMUNIKACJA:
Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów z postępowania można uzyskać pod adresem (URL)

nie

Adres strony internetowej, na której zamieszczona będzie specyfikacja istotnych warunków zamówienia

nie
http://www.fuw.edu.pl/zamowienia-publiczne.html

Dostęp do dokumentów z postępowania jest ograniczony - więcej informacji można uzyskać pod adresem

nie

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać:
Elektronicznie

nie
adres

Dopuszczone jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:
nie
Wymagane jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:
tak
Inny sposób:
Składanie oferty odbywa się za pośrednictwem operatora pocztowego w rozumieniu ustawy z dnia 23 listopada 2012r. -Prawo pocztowe, osobiście lub za pośrednictwem posłańca. Ofertę w zamkniętej kopercie/opakowaniu, sporządzoną zgodnie ze Specyfikacją, należy składać w siedzibie prowadzącego postępowanie .
Adres:
Dział Zamówień Publicznych Wydziału Fizyki UW, 02-093 Warszawa, ul. Pasteura 5, pokój 0.18 (parter)

Komunikacja elektroniczna wymaga korzystania z narzędzi i urządzeń lub formatów plików, które nie są ogólnie dostępne

nie
Nieograniczony, pełny, bezpośredni i bezpłatny dostęp do tych narzędzi można uzyskać pod adresem: (URL)

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie usług gastronomicznych podczas wydarzeń organizowanych na Wydziale Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego
Numer referencyjny: WF-37-37/16
Przed wszczęciem postępowania o udzielenie zamówienia przeprowadzono dialog techniczny

nie

II.2) Rodzaj zamówienia: usługi
II.3) Informacja o możliwości składania ofert częściowych
Zamówienie podzielone jest na części:

Tak
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu można składać w odniesieniu do:
wszystkich części

II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: Przedmiotem zamówienia są świadczenie usług gastronomicznych podczas wydarzeń organizowanych na Wydziale Fizyki Uniwersytetu Warszawskiego, w tym: Część 1: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych (10 przerw kawowych oraz 5 przerw obiadowych) podczas konferencji DISCRETE 2016 dla 100 osób w dniach 28.11 - 03.12 2016 r. (6 dni) w CENT III, ul. Żwirki i Wigury 101 w Warszawie oraz CENT I, ul. S. Banacha 2c w Warszawie. Część 2: Serwowanie kolacji zasiadanej w dniu 1 grudnia 2016 r. (czwartek) w godzinach 20:00-23:00, w lokalu Wykonawcy, dla około 100 osób. Część 3: Świadczenie usług gastronomicznych podczas spotkania wigilijnego Wydziału Fizyki UW dla koło 470 osób w dniu 15.12.2016 r.

II.5) Główny kod CPV: 55.30.00.00 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków

II.6) Całkowita wartość zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

(w przypadku umów ramowych lub dynamicznego systemu zakupów - szacunkowa całkowita maksymalna wartość w całym okresie obowiązywania umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów)

II.7) Czy przewiduje się udzielenie zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp: tak
Określenie przedmiotu, wielkości lub zakresu oraz warunków na jakich zostaną udzielone zamówienia, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp: Zamawiający przewiduje udzielanie zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt. 6 ustawy, polegających na powtórzeniu podobnych usług gastronomicznych w zakresie polegającym na: - świadczeniu usług gastronomicznych podczas spotkania uczestników EUFAR 2 w lutym 2017 r., - świadczeniu usług gastronomicznych podczas uroczystości z okazji Dnia Fizyka w maju 2017 r., - świadczeniu usług gastronomicznych podczas uroczystości z okazji otwarcia nowego budynku Wydziału Fizyki UW pt. CeNTII.2 w lutym-marcu 2017 r., na warunkach wynikających z umowy dla zamówienia podstawowego z zastrzeżeniem zmian terminów realizacji oraz cen jednostkowych po przeprowadzonych negocjacjach
II.8) Okres, w którym realizowane będzie zamówienie lub okres, na który została zawarta umowa ramowa lub okres, na który został ustanowiony dynamiczny system zakupów:

data zakończenia: 15/12/2016

data zakończenia: 01/12/2016

data zakończenia: 03/12/2016

II.9) Informacje dodatkowe:

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU

III.1.1) Kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów
Określenie warunków: Zamawiający odstępuje od uszczegółowienia wymagań w zakresie tego warunku.
Informacje dodatkowe
III.1.2) Sytuacja finansowa lub ekonomiczna
Określenie warunków: Zamawiający odstępuje od uszczegółowienia wymagań w zakresie tego warunku.
Informacje dodatkowe
III.1.3) Zdolność techniczna lub zawodowa
Określenie warunków: Zamawiający uzna ww. warunek za spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, że: części 1: - w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie), wykonał należycie 3 usługi gastronomiczne, o wartości co najmniej 35 000,00 zł brutto każda. części 2: - w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie), wykonał należycie 3 usługi gastronomiczne, o wartości co najmniej 15 000,00 zł brutto każda. części 3: - w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie), wykonał należycie 3 usługi gastronomiczne, o wartości co najmniej 17 000,00 zł brutto każda.
Zamawiający wymaga od wykonawców wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu imion i nazwisk osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o kwalifikacjach zawodowych lub doświadczeniu tych osób: nie
Informacje dodatkowe: 2) wykaz usług wykonanych w okresie 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, sporządzonego zgodnie z Załącznikiem nr 6 do SIWZ; Dowodami potwierdzającymi czy usługi zostały wykonane należycie są: - referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane. - oświadczenie wykonawcy, jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać dokumentów, o których mowa powyżej. Jeśli wykonawca składa oświadczenie, zobowiązany jest podać przyczyny braku możliwości uzyskania poświadczenia.

III.2) PODSTAWY WYKLUCZENIA

III.2.1) Podstawy wykluczenia określone w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp
III.2.2) Zamawiający przewiduje wykluczenie wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 5 ustawy Pzp tak
Zamawiający przewiduje następujące fakultatywne podstawy wykluczenia:
(podstawa wykluczenia określona w art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp)

III.3) WYKAZ OŚWIADCZEŃ SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W CELU WSTĘPNEGO POTWIERDZENIA, ŻE NIE PODLEGA ON WYKLUCZENIU ORAZ SPEŁNIA WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ SPEŁNIA KRYTERIA SELEKCJI

Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
tak
Oświadczenie o spełnianiu kryteriów selekcji
nie

III.4) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW , SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 3 USTAWY PZP:

1) odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy; 2) dokumentów dotyczących podmiotu trzeciego, w celu wykazania braku istnienia wobec niego podstaw wykluczenia oraz spełnienia, w zakresie, w jakim Wykonawca powołuje się na jego zasoby, warunków udziału w postępowaniu - jeżeli wykonawca polega na zasobach podmiotu trzeciego. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentu, o którym w pkt. 1 i 2 (pkt. 13.3 SIWZ), składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Jeżeli w kraju w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa powyżej zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Terminy określone powyżej stosuję się. - Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy, jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu oświadczenia o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy. Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Wzór oświadczenia stanowi Załącznik nr 4 do SIWZ.

III.5) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 1 USTAWY PZP

III.5.1) W ZAKRESIE SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU:
1)wykaz usług wykonanych w okresie 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, sporządzonego zgodnie z Załącznikiem nr 6 do SIWZ; Dowodami potwierdzającymi czy usługi zostały wykonane należycie są: - referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego usługi były wykonywane. - oświadczenie wykonawcy, jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać dokumentów, o których mowa powyżej. Jeśli wykonawca składa oświadczenie, zobowiązany jest podać przyczyny braku możliwości uzyskania poświadczenia
III.5.2) W ZAKRESIE KRYTERIÓW SELEKCJI:

III.6) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 2 USTAWY PZP

Wykonawca złoży wraz z Formularzem ofertowym Dotyczy wszystkich części zamówienia: - szczegółowy opis oferowanego menu z uwzględnieniem: rodzaju dania, nazwy dania, składu, gramatury, składników, itp. W przypadku dań wegańskich oferta musi zawierać pełen skład surowcowy dania. Oferta musi być zgodna z wymaganiami zawartymi w opisie przedmiotu zamówienia. UWAGA: Oferty, w których nie zostaną wskazane w/w nazwy i składniki oferowanego przedmiotu zamówienia zostaną ODRZUCONE!

III.7) INNE DOKUMENTY NIE WYMIENIONE W pkt III.3) - III.6)

Do oferty należy dołączyć: 1) Formularz ofertowy wraz z złącznikiem nr 1 do Formularza ofertowego; 2)pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy w niniejszym postępowaniu lub /i do podpisania umowy (o ile nie wynika z dokumentów rejestracyjnych). Pełnomocnictwo musi być podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy (podpisy i pieczęcie oryginalne) lub mieć postać aktu notarialnego, albo notarialnie potwierdzonej kopii, 3)aktualne na dzień składania ofert oświadczenia w zakresie wykazanym w Załączniku nr 2 i 3 do SIWZ. 4) W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców oświadczenia, o którym mowa w pkt. 13.1 ppkt.1 SIWZ składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. 5) Wykonawca, który powołuje się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełniania, w zakresie w jakim powołuje się na ich zasoby, warunków udziału w postępowaniu zamieszcza informacje o tych podmiotach w oświadczeniach, o których mowa w pkt. 13.1 ppkt. 1 SIWZ. 6)Zobowiązanie podmiotu trzeciego, o którym mowa w pkt. 12.4 SIWZ. 7) Wykonawca w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5 ustawy, jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu oświadczenia o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 ustawy. Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. Wzór oświadczenia stanowi Załącznik nr 4 do SIWZ.

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) OPIS
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
IV.1.2) Zamawiający żąda wniesienia wadium:

nie

IV.1.3) Przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:

nie

IV.1.4) Wymaga się złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:

nie
Dopuszcza się złożenie ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:
nie
Informacje dodatkowe:

IV.1.5.) Wymaga się złożenia oferty wariantowej:

nie
Dopuszcza się złożenie oferty wariantowej
nie
Złożenie oferty wariantowej dopuszcza się tylko z jednoczesnym złożeniem oferty zasadniczej:
nie

IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu
(przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne)

Liczba wykonawców  
Przewidywana minimalna liczba wykonawców
Maksymalna liczba wykonawców  
Kryteria selekcji wykonawców:

IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:

Umowa ramowa będzie zawarta:

Czy przewiduje się ograniczenie liczby uczestników umowy ramowej:
nie
Informacje dodatkowe:

Zamówienie obejmuje ustanowienie dynamicznego systemu zakupów:
nie
Informacje dodatkowe:

W ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów dopuszcza się złożenie ofert w formie katalogów elektronicznych:
nie
Przewiduje się pobranie ze złożonych katalogów elektronicznych informacji potrzebnych do sporządzenia ofert w ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów:
nie

IV.1.8) Aukcja elektroniczna
Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem) nie
Należy wskazać elementy, których wartości będą przedmiotem aukcji elektronicznej:
Przewiduje się ograniczenia co do przedstawionych wartości, wynikające z opisu przedmiotu zamówienia:
nie
Należy podać, które informacje zostaną udostępnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki będzie termin ich udostępnienia:
Informacje dotyczące przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposób postępowania w toku aukcji elektronicznej i jakie będą warunki, na jakich wykonawcy będą mogli licytować (minimalne wysokości postąpień):
Informacje dotyczące wykorzystywanego sprzętu elektronicznego, rozwiązań i specyfikacji technicznych w zakresie połączeń:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapów aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:

Aukcja wieloetapowa

etap nr	czas trwania etapu

Czy wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu: nie
Warunki zamknięcia aukcji elektronicznej:

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
IV.2.2) Kryteria

Kryteria	Znaczenie
Cena	60
Doświadczenie zawodowe	40

IV.2.3) Zastosowanie procedury, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp (przetarg nieograniczony)
tak
IV.3) Negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne
IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogłoszeniem
Minimalne wymagania, które muszą spełniać wszystkie oferty:

Przewidziane jest zastrzeżenie prawa do udzielenia zamówienia na podstawie ofert wstępnych bez przeprowadzenia negocjacji nie
Przewidziany jest podział negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert: nie
Należy podać informacje na temat etapów negocjacji (w tym liczbę etapów):

Informacje dodatkowe


IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego
Opis potrzeb i wymagań zamawiającego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:

Informacja o wysokości nagród dla wykonawców, którzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiązania stanowiące podstawę do składania ofert, jeżeli zamawiający przewiduje nagrody:

Wstępny harmonogram postępowania:

Podział dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiązań: nie
Należy podać informacje na temat etapów dialogu:


Informacje dodatkowe:

IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego
Elementy opisu przedmiotu zamówienia definiujące minimalne wymagania, którym muszą odpowiadać wszystkie oferty:

Podział negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegających negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriów oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia:
nie
Informacje dodatkowe:

IV.4) Licytacja elektroniczna
Adres strony internetowej, na której będzie prowadzona licytacja elektroniczna:

Adres strony internetowej, na której jest dostępny opis przedmiotu zamówienia w licytacji elektronicznej:

Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urządzeń informatycznych:

Sposób postępowania w toku licytacji elektronicznej, w tym określenie minimalnych wysokości postąpień:

Informacje o liczbie etapów licytacji elektronicznej i czasie ich trwania:

Licytacja wieloetapowa

etap nr	czas trwania etapu

Wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu: nie

Termin otwarcia licytacji elektronicznej:

Termin i warunki zamknięcia licytacji elektronicznej:

Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy w sprawie zamówienia publicznego, albo ogólne warunki umowy, albo wzór umowy:

Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy:

Informacje dodatkowe:

IV.5) ZMIANA UMOWY
Przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: nie
IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.6.1) Sposób udostępniania informacji o charakterze poufnym (jeżeli dotyczy):

Środki służące ochronie informacji o charakterze poufnym

IV.6.2) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:
Data: 23/11/2016, godzina: 11:00,
Skrócenie terminu składania wniosków, ze względu na pilną potrzebę udzielenia zamówienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem):
nie
Wskazać powody:

Język lub języki, w jakich mogą być sporządzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
> polski
IV.6.3) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)
IV.6.4) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie
IV.6.5) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, jeżeli środki służące sfinansowaniu zamówień na badania naukowe lub prace rozwojowe, które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane nie
IV.6.6) Informacje dodatkowe:
1) Osobą uprawnioną do kontaktowania się z Wykonawcami jest Antonina Lykhodyed - faks (22) 55 32 597, e-mail: Antonina@fuw.edu.pl

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

Część nr: 1    Nazwa: : Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych (10 przerw kawowych oraz 5 przerw obiadowych) podczas konferencji DISCRETE 2016 dla 100 osób w dniach 28.11 - 03.12 2016 r. (6 dni) w CENT III, ul. Żwirki i Wigury 101 w Warszawie oraz CENT I, ul. S. Banacha 2c w Warszawie.

1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:Podana ilości uczestników spotkania może być zmniejszona lub zwiększona o 20%. Ostateczną liczbę uczestników spotkania Zamawiający przekaże Wykonawcy nie później niż 3 dni przed spotkaniem. Zapewnienie usługi gastronomicznej dla uczestników konferencji obejmuje: 1. 10 przerw kawowych w dniach 29.11 - 03.12. 2016 (5 dni) , po 2 dziennie (przed i po południu) wg przekazanego Wykonawcy harmonogramu - dla 100 osób, w budynku CENT III oraz CENT II w dniu 01.12.2016r. (po południu). 2. Pięć przerw obiadowych serwowanych w godzinach 12:30-14:00 w dniach 29.11 - 03.12. 2016 (5 dni), w formie bufetu - każdy dla 100 osób, w budynku CENT I 3. Kolacja powitalna w dniu 28 listopada 2016 (poniedziałek) w godzinach 18:00-21:00 w budynku CENT I, dla 100 osób, w formie bufetu.
2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55300000-3
3) Wartość części zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

4) Czas trwania lub termin wykonania: data zakończenia: 03/12/2016
5) Kryteria oceny ofert:

Kryteria	Znaczenie
cena	60
doświadczenie zawodowe	40

6) INFORMACJE DODATKOWE: Wymagania dodatkowe (dotyczy każdej części zamówienia) 1. W ramach usługi Wykonawca zapewnia sprzęt gastronomiczny, obsługę kelnerską, dekorację kwiatową, wynajem stołów i krzeseł, transport, sprzątnięcie sprzętów i uporządkowanie sal po posiłkach i przerwach kawowych. 2. Dostarczone produkty żywnościowe muszą być świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usług gastronomicznych. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić nakrycie stołów (obrusy, czysta i nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) zastawa porcelanowa i szklana, sztućce nie plastikowe), obsługę kelnerską oraz porządek i czystość w trakcie wszystkich posiłków. 4. Miejsce, w którym będzie świadczona usługa pozostanie uporządkowane i sprzątnięte. 5. O ostatecznej liczbie uczestników wydarzeń Zamawiający poinformuje Wykonawcę nie później niż 3 dni przed planowanym spotkaniem. 6. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu oferowane menu obejmujące wszystkie rodzaje posiłków opisane w części 1, 2 i 3. Wykonawca jest zobowiązany podać: nazwę oferowanych dań (dania główne, zupy, desery, ciastka, dodatki) gramaturę oferowanych dań, rodzaje oferowanych napojów. 7. Wynagrodzenie Wykonawcy za usługę gastronomiczną zostanie ustalone na podstawie podanej przez Zamawiającego ostatecznej liczby uczestników wydarzenia. 8. Wszystkie posiłki serwowane są zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.) 9. Na podstawie art. 29 ust 3a ustawy Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub Podwykonawcę na podstawie umowy o pracę pracowników wykonujących czynności w trakcie realizacji przedmiotowego zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2014 r. poz. 1502, z późn. zm.). 10. Najpóźniej w dniu rozpoczęcia wykonywania czynności określonych w pkt. 2 SIWZ Wykonawca zatrudni na czas realizacji zamówienia osoby, o których mowa w ust. 8 na podstawie umowy o pracę oraz dostarczy imienny wykaz osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi pracownikami, który stanowić będzie załącznik do umowy. Zmiany osób, o których mowa powyżej nie będą wymagały zawarcia aneksu do umowy. 11.Najpóźniej w dniu, o którym mowa w ust. 9 Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć oświadczenia każdej osoby wykonującej czynności przy realizacji zamówienia na temat stosunku pracy i jej zakresu (z wyłączeniem informacji o wysokości wynagrodzenia) wraz z uzyskaną od pracownika zgodą na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z przepisami o ochronie danych osobowych. Wymagany termin wykonania zamówienia: Część 1: w dniach 28.11 - 03.12 2016 r. (6 dni)

Część nr: 2    Nazwa: Serwowanie kolacji zasiadanej w dniu 1 grudnia 2016 r. (czwartek) w godzinach 20:00-23:00, w lokalu Wykonawcy, dla około 100 osób.

1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:Podana ilości uczestników spotkania może być zmniejszona lub zwiększona o 20%. Ostateczną liczbę uczestników spotkania Zamawiający przekaże Wykonawcy nie później niż 3 dni przed spotkaniem. Kolacja powinna zawierać co najmniej: o koktajl powitalny obejmujący kieliszek wina musującego lub wody/soku 100% (1 x 150 ml na osobę) o cztery przystawki serwowane na stołach, w tym jedną sałatkę (min. 200gr/osobę), o dania główne - gorące: jedno danie mięsne, np. kaczkę pieczoną, jedno danie rybne, np. sandacz, oraz jedno danie wegańskie (min. 250 gr/os.), o deser serwowany, np. szarlotka, sernik (min. 150gr/osobę), o napoje gorące: kawę i herbatę oraz dodatki - mleko, cukier, cytrynę o napoje zimne: wodę mineralną o wino wytrawne czerwone i białe (chilijskie) - 2 x 150 ml na osobę, z możliwością zamiany na napój bezalkoholowy lub piwo oraz dokupienia większej ilości alkoholu w trakcie kolacji. Lokal Wykonawcy powinien spełniać następujące warunki: - odległość lokalu Wykonawcy od miejsca, w którym odbywać będą się obrady, nie może być większa niż 7 km od głównego wejścia do budynku CENT III przy ul. Żwirki i Wigury 101 w Warszawie. Powinna istnieć możliwość bezpośredniego przejazdu środkami komunikacji publicznej między obydwoma lokalizacjami w czasie krótszym niż 40 minut. Poza tym odległość lokalu Wykonawcy głównego wejścia do UW przy ul. Krakowskie Przedmieście 26/28 w Warszawie (kampus Centralny Uniwersytetu Warszawskiego) nie może być większa niż 4 km Po kolacji chcielibyśmy zaproponować gościom spacer połączony ze zwiedzaniem historycznego kampusu naszego Uniwersytetu. Odległość lokalu od ww. budynków będzie mierzona według strony www.maps.google.pl - lokal Wykonawcy powinien znajdować się w historycznej okolicy Warszawy, najlepiej w historycznym budynku. Po wielogodzinnych obradach w nowoczesnych budynkach chcielibyśmy zapewnić gościom możliwość zmiany otoczenia i zaprezentować nasz kraj z jak najlepszej strony. - podczas kolacji w lokalu Wykonawcy goście mają być usadzeni w kilku salach - maksymalnie czterech, tak by umożliwić gościom swobodną rozmowę. Sale te mogą mieścić się na poziomie piwnic, pod warunkiem dobrej klimatyzacji, żeby móc zapewnić naszym gościom pełen komfort. - lokal Wykonawcy powinien dysponować nagłośnieniem i mikrofonem, - wystrój sal powinien nawiązywać do polskiej tradycji narodowej, - Zamawiający żąda aby w lokalu Wykonawcy (w miejscu/pomieszczeniu przeznaczonym na kolację) nie było gości zewnętrznych (spoza konferencji).
2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55300000-3
3) Wartość części zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

4) Czas trwania lub termin wykonania: data zakończenia: 28/11/2016
5) Kryteria oceny ofert:

Kryteria	Znaczenie
cena	60
doświadczenie zawodowe	40

6) INFORMACJE DODATKOWE: 2.2 Wymagania dodatkowe (dotyczy każdej części zamówienia) 1. W ramach usługi Wykonawca zapewnia sprzęt gastronomiczny, obsługę kelnerską, dekorację kwiatową, wynajem stołów i krzeseł, transport, sprzątnięcie sprzętów i uporządkowanie sal po posiłkach i przerwach kawowych. 2. Dostarczone produkty żywnościowe muszą być świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usług gastronomicznych. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić nakrycie stołów (obrusy, czysta i nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) zastawa porcelanowa i szklana, sztućce nie plastikowe), obsługę kelnerską oraz porządek i czystość w trakcie wszystkich posiłków. 4. Miejsce, w którym będzie świadczona usługa pozostanie uporządkowane i sprzątnięte. 5. O ostatecznej liczbie uczestników wydarzeń Zamawiający poinformuje Wykonawcę nie później niż 3 dni przed planowanym spotkaniem. 6. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu oferowane menu obejmujące wszystkie rodzaje posiłków opisane w części 1, 2 i 3. Wykonawca jest zobowiązany podać: nazwę oferowanych dań (dania główne, zupy, desery, ciastka, dodatki) gramaturę oferowanych dań, rodzaje oferowanych napojów. 7. Wynagrodzenie Wykonawcy za usługę gastronomiczną zostanie ustalone na podstawie podanej przez Zamawiającego ostatecznej liczby uczestników wydarzenia. 8. Wszystkie posiłki serwowane są zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.) 9. Na podstawie art. 29 ust 3a ustawy Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub Podwykonawcę na podstawie umowy o pracę pracowników wykonujących czynności w trakcie realizacji przedmiotowego zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2014 r. poz. 1502, z późn. zm.). 10. Najpóźniej w dniu rozpoczęcia wykonywania czynności określonych w pkt. 2 SIWZ Wykonawca zatrudni na czas realizacji zamówienia osoby, o których mowa w ust. 8 na podstawie umowy o pracę oraz dostarczy imienny wykaz osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi pracownikami, który stanowić będzie załącznik do umowy. Zmiany osób, o których mowa powyżej nie będą wymagały zawarcia aneksu do umowy. 11.Najpóźniej w dniu, o którym mowa w ust. 9 Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć oświadczenia każdej osoby wykonującej czynności przy realizacji zamówienia na temat stosunku pracy i jej zakresu (z wyłączeniem informacji o wysokości wynagrodzenia) wraz z uzyskaną od pracownika zgodą na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z przepisami o ochronie danych osobowych. Wymagany termin wykonania zamówienia: w dniu 1 grudnia 2016 r. (czwartek) w godzinach 20:00-23:00 w Lokalu Wykonawcy.

Część nr: 3    Nazwa: Świadczenie usług gastronomicznych podczas spotkania wigilijnego Wydziału Fizyki UW dla koło 470 osób w dniu 15.12.2016 r.

1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:Podana ilości uczestników spotkania może być zmniejszona lub zwiększona o 20%. Ostateczną liczbę uczestników spotkania Zamawiający przekaże Wykonawcy nie później niż 3 dni przed spotkaniem. Zapewnienie usługi gastronomicznej uczestnikom spotkania obejmuję: Napoje: - soki owocowe 100% (min. 3 rodzaje), - woda niegazowana i gazowana w butelkach o pojemności min. 300 ml, - kompot z suszu, min. 0,2 litra/os. Bez ograniczeń: - świeżo parzona kawa, - herbata w torebkach (minimum 2 rodzaje), - dodatki tj.: świeże mleko do kawy, cukier, słodzik, cytryna. Przekąski zimne: - kanapki bankietowe (minimum 5 rodzajów do wyboru, w tym wegetariańskie), min. 3 szt. na osobę, - sałaty/sałatki (minimum 2 rodzaje, w tym sałatka jarzynowa i sałatka typu grecka), minimum 250 g na osobę. Dania gorące dla całej grupy jako bufet szwedzki składający się z: - barszcz czerwony z uszkami, 470 porcji (250 g/porcja), - pierogi (50% w wersji klasycznej z wody, 50% w wersji opiekanej - min. 3 rodzaje): ruskie, z kapustą (lub kapustą i grzybami), ze szpinakiem ( jako jedne danie - mix pierogów), min. 470 porcji (300 g/porcja), - ryba smażona lub pieczona (pstrąg lub sandacz), min. 450 porcji (120 g/porcja), - penne z łososiem, min. 200 porcji (170 g/porcja). Dodatki do dań gorących: - ryż, - ziemniaki opiekane. Desery min. 200 g na osobę, minimum 3 rodzaje w tym: - sernik, - ciasto z jabłkami, - makowiec.
2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55300000-3
3) Wartość części zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

4) Czas trwania lub termin wykonania: data zakończenia: 15/12/2016
5) Kryteria oceny ofert:

Kryteria	Znaczenie
cena	60
doświadczenie zawodowe	40

6) INFORMACJE DODATKOWE: 2.2 Wymagania dodatkowe (dotyczy każdej części zamówienia) 1. W ramach usługi Wykonawca zapewnia sprzęt gastronomiczny, obsługę kelnerską, dekorację kwiatową, wynajem stołów i krzeseł, transport, sprzątnięcie sprzętów i uporządkowanie sal po posiłkach i przerwach kawowych. 2. Dostarczone produkty żywnościowe muszą być świeże, przyrządzone w dniu świadczenia usług gastronomicznych. 3. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić nakrycie stołów (obrusy, czysta i nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) zastawa porcelanowa i szklana, sztućce nie plastikowe), obsługę kelnerską oraz porządek i czystość w trakcie wszystkich posiłków. 4. Miejsce, w którym będzie świadczona usługa pozostanie uporządkowane i sprzątnięte. 5. O ostatecznej liczbie uczestników wydarzeń Zamawiający poinformuje Wykonawcę nie później niż 3 dni przed planowanym spotkaniem. 6. Wykonawca przedstawi Zamawiającemu oferowane menu obejmujące wszystkie rodzaje posiłków opisane w części 1, 2 i 3. Wykonawca jest zobowiązany podać: nazwę oferowanych dań (dania główne, zupy, desery, ciastka, dodatki) gramaturę oferowanych dań, rodzaje oferowanych napojów. 7. Wynagrodzenie Wykonawcy za usługę gastronomiczną zostanie ustalone na podstawie podanej przez Zamawiającego ostatecznej liczby uczestników wydarzenia. 8. Wszystkie posiłki serwowane są zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.) 9. Na podstawie art. 29 ust 3a ustawy Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub Podwykonawcę na podstawie umowy o pracę pracowników wykonujących czynności w trakcie realizacji przedmiotowego zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2014 r. poz. 1502, z późn. zm.). 10. Najpóźniej w dniu rozpoczęcia wykonywania czynności określonych w pkt. 2 SIWZ Wykonawca zatrudni na czas realizacji zamówienia osoby, o których mowa w ust. 8 na podstawie umowy o pracę oraz dostarczy imienny wykaz osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi pracownikami, który stanowić będzie załącznik do umowy. Zmiany osób, o których mowa powyżej nie będą wymagały zawarcia aneksu do umowy. 11.Najpóźniej w dniu, o którym mowa w ust. 9 Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć oświadczenia każdej osoby wykonującej czynności przy realizacji zamówienia na temat stosunku pracy i jej zakresu (z wyłączeniem informacji o wysokości wynagrodzenia) wraz z uzyskaną od pracownika zgodą na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z przepisami o ochronie danych osobowych. Wymagany termin wykonania zamówienia: w dniu 15.12.2016 r.