Piaski: WYKONYWANIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH W UYCZONYCH POMIESZCZENIACH KUCHNI Z ZAPLECZEM DLA WYCHOWANKÓW PRZEBYWAJACYCH W INTERNACIE ZESPOŁU SZKÓŁ ROLNICZYCH IM. GEN. JÓZEFA WYBICKIEGO W GRABONOGU
Numer ogłoszenia: 222955 - 2010; data zamieszczenia: 17.08.2010
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: 193833 - 2010r.

Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia: nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zespół Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego, Grabonóg 63, 63-820 Piaski, woj. wielkopolskie, tel. 65 5739146, faks 65 5739153.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: WYKONYWANIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH W UYCZONYCH POMIESZCZENIACH KUCHNI Z ZAPLECZEM DLA WYCHOWANKÓW PRZEBYWAJACYCH W INTERNACIE ZESPOŁU SZKÓŁ ROLNICZYCH IM. GEN. JÓZEFA WYBICKIEGO W GRABONOGU.

II.2) Rodzaj zamówienia: Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu zamówienia: WYKONYWANIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH W UYCZONYCH POMIESZCZENIACH KUCHNI Z ZAPLECZEM DLA WYCHOWANKÓW PRZEBYWAJACYCH W INTERNACIE ZESPOŁU SZKÓŁ ROLNICZYCH IM. GEN. JÓZEFA WYBICKIEGO W GRABONOGU CPV 55 32 20 00-3 Przedmiot zamówienia obejmuje wykonanie usług gastronomicznych w uyczonych pomieszczeniach kuchni z zapleczem dla wychowanków (WIEK 16-19 LAT) przebywajacych w internacie Zespołu Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego w Grabonogu w okresie od 01 wrzesnia 2010 r. do 30 czerwca 2013 r. w kadym roku szkolnym 9 miesiecy ywienia uwzgledniajac przerwy swiateczne, ferie zimowe, przerwe wakacyjna i inne dni wolne od nauki szkolnej zgodnie z kalendarzem roku szkolnego. Zakres przedmiotu zamówienia: 1. Zadaniem Wykonawcy jest zapewnienie kompleksowego całodziennego ywienia ( sniadania pierwsze i drugie, obiady, kolacje) dla wychowanków (wiek 16-19 lat) Zespołu Szkół Rolniczych im. gen. Józefa Wybickiego w Grabonogu mieszkajacych w internacie. 2. Wykonawca przygotowywac bedzie posiłki z własnych surowców i materiałów z wykorzystaniem uyczonych pomieszczen Zamawiajacego (istnieje moliwosc dokonania wizji lokalnej w/w pomieszczen). 3. ywienie w szczególnosci obejmuje: a) sporzadzanie posiłków w ilosciach wynikajacych z bieacych potrzeb Zamawiajacego z uwzglednieniem zalecen dietetycznych, uwarunkowanych okresem rozwoju młodziey zgodnie z Rozporzadzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Europy Nr 852 z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny srodków spoywczych Dz. U. UEL 139 z 30 kwietnia 2004 r. str.1 z pózn. zmianami. Dz. U UE polskie wydanie urzedowe specjalne rozdział 13 tom 34 str.319 , z zastosowaniem przepisów HACCP; b) wydawanie posiłków w systemie zapewniajacym własciwa ochrone oraz odpowiednia temperature, c) odbiór naczyn po zakonczeniu posiłku, d) mycie, dezynfekcje oraz sterylizacje naczyn kuchennych zgodnie z przepisami sanitarno epidemiologicznymi obowiazujacymi w tym zakresie, e) utylizacje odpadów pokonsumpcyjnych zgodnie z zastosowaniem przepisów bezpieczenstwa ywnosciowego i sanitarnych. 4. Wykonawca zapewni niezbedne naczynia stołowe i sztucce do spoywania posiłków oraz na własny koszt bedzie je uzupełniał. 5. Wykonawca moe przygotowac w kuchni zamawiajacego posiłki zamawiane przez pracowników zamawiajacego. 6. Zamawiajacy przewiduje moliwosc wgladu do pomieszczen: kuchni, stołówki, magazynów po uprzedniej konsultacji i uzgodnieniu terminu z wykonawca. 7. Zamawiajacy zastrzega sobie moliwosc korzystania z pomieszczenia stołówki w celu prowadzenia zajec lekcyjnych i organizowania imprez okolicznosciowych. 8. Wykonawca przygotowane posiłki dostarczy w scisle ustalonych porach dnia: I sniadanie 7.00 - 7.30 II sniadanie 10.30 - 10.50 ( długa przerwa ) obiad 14.00- 15.30 kolacja 18.30- 19.00 9. Koszt surowca potrzebnego do sporzadzania posiłków w ramach jednego dnia nie moe przekraczac srednio w miesiacu 10,00 zł na dzien na 1 osobe. 10. Jadłospisy oceniane beda METODA PUNKTOWA OCENY JADŁOSPISU, która jest załacznikiem do niniejszej specyfikacji (załacznik nr 15); ocenie bedzie podlegac równie zgodnosc dziennej racji pokarmowej z normami ywieniowymi. 11.Zamawiajacy wymaga , aby wykonawca ubiegajacy sie o zamówienie udzielił 14 dniowego terminu płatnosci liczac od dnia dostarczenia zamawiajacemu faktury za wykonanie zadania..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.32.20.00 - Usługi gotowania posiłków .

SEKCJA III: PROCEDURA

III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: Przetarg nieograniczony

III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

• Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 16.08.2010.

IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT: 1.

IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0.

IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

• FIRMA USŁUGOWO-HANDLOWA MEDIJ DANUTA ŁAPAWA, UL. GÓRNA 61, 63-800 GOSTYŃ, kraj/woj. wielkopolskie.

IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): 177632,24 PLN.

IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ

• Cena wybranej oferty: 17,70

• Oferta z najniższą ceną: 17,70 / Oferta z najwyższą ceną: 17,70

• Waluta: PLN.