Dostawa produktów żywnościowych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie

eGospodarka.pl › Przetargi › Przetargi Mikołów › Dostawa produktów żywnościowych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie

« Poprzedni przetarg

Następny przetarg »

Ogłoszenie z dnia 2016-11-28

Ogłoszenie nr 352868 - 2016 z dnia 2016-11-28 r.

Mikołów: Dostawa produktów żywnościowych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - Dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego

Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

nie

Nazwa projektu lub programu

O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie zakłady pracy chronionej oraz wykonawcy, których działalność, lub działalność ich wyodrębnionych organizacyjnie jednostek, które będą realizowały zamówienie, obejmuje społeczną i zawodową integrację osób będących członkami grup społecznie marginalizowanych

nie

Należy podać minimalny procentowy wskaźnik zatrudnienia osób należących do jednej lub więcej kategorii, o których mowa w art. 22 ust. 2 ustawy Pzp, nie mniejszy niż 30%, osób zatrudnionych przez zakłady pracy chronionej lub wykonawców albo ich jednostki (w %)

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

Postępowanie przeprowadza centralny zamawiający

nie

Postępowanie przeprowadza podmiot, któremu zamawiający powierzył/powierzyli przeprowadzenie postępowania

nie

Informacje na temat podmiotu któremu zamawiający powierzył/powierzyli prowadzenie postępowania:
Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie przez zamawiających

nie

Jeżeli tak, należy wymienić zamawiających, którzy wspólnie przeprowadzają postępowanie oraz podać adresy ich siedzib, krajowe numery identyfikacyjne oraz osoby do kontaktów wraz z danymi do kontaktów:

Postępowanie jest przeprowadzane wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej

nie

W przypadku przeprowadzania postępowania wspólnie z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej - mające zastosowanie krajowe prawo zamówień publicznych:
Informacje dodatkowe:

I. 1) NAZWA I ADRES: Dzienny Dom Pomocy, krajowy numer identyfikacyjny 27606521500000, ul. ul. Konstytucji 3 Maja 12, 43190 Mikołów, woj. śląskie, państwo Polska, tel. 322 260 090, e-mail , faks 322 260 090.
Adres strony internetowej (URL): www.ddp.mikolow.eu, www.mikolow.bip.gmina.pl

Adres strony internetowej pod którym można uzyskać dostęp do narzędzi i urządzeń lub formatów plików, które nie są ogólnie dostępne www.ddp.mikolow.eu, www.mikolow.bip.gmina.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Jednostki organizacyjne administracji samorządowej

I.3) WSPÓLNE UDZIELANIE ZAMÓWIENIA (jeżeli dotyczy):

Podział obowiązków między zamawiającymi w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania, w tym w przypadku wspólnego przeprowadzania postępowania z zamawiającymi z innych państw członkowskich Unii Europejskiej (który z zamawiających jest odpowiedzialny za przeprowadzenie postępowania, czy i w jakim zakresie za przeprowadzenie postępowania odpowiadają pozostali zamawiający, czy zamówienie będzie udzielane przez każdego z zamawiających indywidualnie, czy zamówienie zostanie udzielone w imieniu i na rzecz pozostałych zamawiających):

I.4) KOMUNIKACJA:
Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów z postępowania można uzyskać pod adresem (URL)

nie

Adres strony internetowej, na której zamieszczona będzie specyfikacja istotnych warunków zamówienia

tak
www.ddp.miolow.eu, www.mikolow.bip.gmina.pl

Dostęp do dokumentów z postępowania jest ograniczony - więcej informacji można uzyskać pod adresem

nie

Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać:
Elektronicznie

nie
adres

Dopuszczone jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:
nie
Wymagane jest przesłanie ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu w inny sposób:
tak
Inny sposób:
pisemnie
Adres:
Dzienny Dom Pomocy, ul Konstytucji 3 Maja 12, 43-190 Mikołów

Komunikacja elektroniczna wymaga korzystania z narzędzi i urządzeń lub formatów plików, które nie są ogólnie dostępne

nie
Nieograniczony, pełny, bezpośredni i bezpłatny dostęp do tych narzędzi można uzyskać pod adresem: (URL)

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa produktów żywnościowych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie
Numer referencyjny: DDP.2711.1.2016
Przed wszczęciem postępowania o udzielenie zamówienia przeprowadzono dialog techniczny

nie

II.2) Rodzaj zamówienia: dostawy
II.3) Informacja o możliwości składania ofert częściowych
Zamówienie podzielone jest na części:

Tak
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu można składać w odniesieniu do:
wszystkich części

Maksymalna liczba części zamówienia, na które może zostać udzielone zamówienie jednemu wykonawcy:
13

II.4) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: Część I - Dostawa mięsa i przetworów mięsnych: 1.Flaki krojone blanszowane kg 200,2.Boczek wędzony surowy kg 100,3.Galareta wieprzowa kg 50,4.Karczek wp b/k kg 650,5.Kiełbasa do przygotowania na grillu (bez względu na nazwę)kg 2000,6.Kiełbasa kminkowa kg 100,7.Kiełbasa podwawelska kg 700,8.Metka łososiowa paczkowana 150g-200 g kg 350,9.Metka cebulowa paczkowana 150g-200g kg 350,10.Mortadela kg 600,11.Mielonka wieprzowa kg 1200,12.Kiełbasa śląska kg 300,13.Kiełbasa zwyczajna kg 1000,14.Kości świeże kg 200,15.Kaszanka w jelicie cienkim tzw. krupniok 150-200g kg 500 16.Łopatka wieprzowa b/k kg 1100,17.Kiełbasa szynkowa kg 130,18.Ozory wieprzowe kg 120,19.Kiełbasa biała parzona kg 160,20.Parówki wieprzowe cienkie kg 700,21.Parówki wieprzowe grube kg 800,22.Pasztetowa zwykła kg 800,23.Płucka wieprzowe czyste kg 200,24.Salceson zwykły kg 550,25.Słonina wędzona bez skóry kg 100,26.Wątroba wieprzowa kg 200,27.Szynka gotowana kg 30,28.Rolada boczkowa kg 150,29.Nerki kg 100,30.Kiełbasa żywiecka kg 350. Część II - Dostawa mięsa drobiowego, podrobów drobiowych, przetworów drobiowych: 1.Filet z kurczaka kg 200,2.Udko z kurczaka kg 600,3.Wątróbka drobiowa kg 250,4.Porcja rosołowa kg 280,5.Szynka z drobiu kg 120,6. Polędwica drobiowa kg 530,7.Kiełbasa drobiowa do grzania kg 800,8.Kurczak cały kg 250 Część III - Dostawa pieczywa i wyrobów piekarsko - ciastkarskich: 1.Chleb zwykły, duży o wadze 900 g, znakowany etykietami lub banderolami z nadrukiem zawierającym dane: nazwę i adres producenta, rodzaj pieczywa, masę jednostkową szt 13800,2. Bułka zwykła 90 g szt 4500,3.Drożdżówka, pączek (ciasto drożdżowe nadziewane marmoladą, budyniem, serem, makiem) szt 1800,4.Bułka tarta kg 60,5.Mąka żurek kg 100,6.Chleb krojony, duży o wadze 900 g,znakowany etykietami lub banderolami z nadrukiem zawierającym dane: nazwę i adres producenta, rodzaj pieczywa, masę jednostkową, datę minimalnej trwałości do spożycia, opakowanie foliowe - każda suka osobno szt 4800,7.Baton 400 g typu wek szt 80,8.Chałka duża szt 170,9.Bułka maślana 70 g szt 1500,10.Kołocz (ciasto drożdżowe z serem)kg 15,11.Kołocz (ciasto drożdżowe z makiem)kg 15 Część IV - Dostawa artykułów sypkich (mąki, kasze, makarony, groch, fasola): 1.Cukier - 1 kg kg 700,2.Cukier waniliowy - 10 g szt 100,3.Kasza gryczana kg 200,4.Kasza jęczmienna kg 450,5.Kasza manna kg 300,6.Makaron typu świdry kg 650,7.Makaron typu zacierka 250 g szt 400,8.Makaron typu nitka 250 g szt 800,9.Mąka pszenna typ 650 kg 700,10.Mąka tortowa typ 450 kg 240,11.Mąka ziemniaczana kg 30,12.Proszek do pieczenia 12 g szt 100,13.Ryż kg 600,14.Sól kg 160,15.Budyń 40 g szt 300,16.Groch łuskany kg 240,17.Fasola Jaś kg 250,18.Fasola biała perłowa kg 80,19.Herbata owocowa expresowa min. 25 sztuk szt 40 Część V - Dostawa nabiału: 1.Śmietana 18% 0,33 litra - kubek szt 180,2.Mleko 0,5 % 1 litr - karton szt 1300,3.Kefir 2% 0,4 litra - kubek szt 1500,4.Twaróg chudy 200 g szt 2700,5.Ser topiony 100 g szt 4200,6.Ser topiony krążek 140 g szt 650,7.Ser homogenizowany 125 g szt 2400,8.Ser twardy żółty typu gouda kg 120,9.Twaróg sernikowy 1 kg - wiaderko szt 180, 10.Ser tostowy plastry 130 g szt 2300,11.Jogurt 1,5% naturalny 0,33 litra - kubek szt 160 Część VI - Dostawa tłuszczy: 1.Olej uniwersalny litr 400,2.Smalec wieprzowy 200 g szt 2200,3.Masło 200 g o zawartości tłuszczu min. 82% szt 1600,4.Margaryna do smarowania pieczywa o zawartości tłuszczu nie mniej niż 39 % - 500 g szt 1000,5.Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa 200 g o zawartości tłuszczu nie mniej niż 50% szt 12200. Część VII - Dostawa przypraw, przetworów owocowo-warzywnych: 1.Barszcz czerwony koncentrat 330 ml szt 15,2.Brzoskwinie w syropie - puszka 820 ml szt 220,3.Ćwikła z chrzanem 400 g szt 6,4.Chrzan 170-190 g szt 110,5.Cynamon 15 g szt 20,6.Gałka muszkatołowa mielona kg 1,7.Imbir mielony kg 1,8.Kminek mielony kg 2,9.Przyprawa do potraw (warzywa suszone z solą kg 600,10.Koncentrat pomidorowy 30% 1kg szt 600,11.Liście laurowe kg 3,12.Przyprawa do zup w płynie litr 400,13.Majeranek kg 9,14.Majonez 400 g szt 10,15.Musztarda 200 g szt 50,16.Marmolada kg 35,17. Dżem jednorazowy 25 g szt 3500,18.Dżem 280 g szt 1300,19.Czosnek granulowany kg 17,20.Miód jednorazowy 15 g szt 300,21.Ocet 10% 1 litr szt 40,22.Pieprz mielony kg 3 23.Papryka słodka mielona kg 6,24.Syrop owocowy 440-500 ml szt 24,25.Susz natki pietruszki kg 13,26.Susz kopru kg 8,27.Ziele angielskie kg 4, Część VIII - Dostawa warzyw i owoców świeżych: 1.Buraki kg 360,2.Botwinka pęczek szt 70,3.Cebula zwykła kg 200,4.Cytryna kg 2,5.Jabłka kg 100,6. Kalafior szt 100,7.Kalarepa szt 90,8.Kapusta biała kg 400,9.Kapusta biała młoda szt 100,10.Kapusta czerwona kg 120,11.Kapusta kiszona kg 700,12.Kapusta włoska szt 30,13.Koperek zielony - pęczek szt 450,14.Ogórek kiszony kg 300,15.Ogórek konserwowy 0,9 - 1 litr szt 50,16.Ogórek zielony szklarniowy kg 160,17.Pieczarki kg 200,18.Pietruszka korzeń kg 30,19.Pietruszka zielona - pęczek szt 60,20.Pomidory kg 550,21.Rzodkiewka - pęczek szt 30,22.Sałata zielona szt 5,23.Seler korzeń kg 30,24.Sałata lodowa szt 30, 25.Szczypiorek - pęczek szt 20,26.Śliwka suszona kg 5,27.Truskawka kg 40,28.Ziemniak młody (VI-VIII) kg 2400,29.Ziemniaki kg 9500,30.Owoce suszone kg 1,5, 31.Marchew kg 80. Część IX - Dostawa mrożonek:1.Zupa jarzynowa 6 składników (bez kukurydzy) kg 550,2.Włoszczyzna paski kg 2800,3.Brokuły kg 500,4.Brukselka kg 100 5.Fasola szparagowa zielona kg 500,6.Fasola szparagowa żółta kg 150,7. Mieszanka królewska (brokuł, kalafior, marchew)kg 200,8.Szpinak kg 450,9. Kalafior kg 500,10.Marchew kostka kg 400,11.Mieszanka kompotowa kg 300,12. Groszek zielony kg 80,13.Barszcz ukraiński kg 100,14.Pyzy z mięsem kg 120, 15.Knedle z owocami kg 120,16.Pierogi z kapustą i grzybami kg 120,17.Pierogi z serem kg 120. Część X - Dostawa konserw rybnych: 1.Szprot w oleju - 170 g szt 700,2.Szprot w pomidorach - 170 g szt 800,3.Śledź w pomidorach - 170 g szt 700,4.Śledź w oleju - 170 g szt 600,5.Paprykarz (300 -330)g szt 1700,6. Śledź w śmietanie mały - 160 g szt 210,7.Śledź opiekany - słoik - 0,9 l szt 400,8.Sałatka rybna - 170 g szt 1600,9.Szprot w pomidorach lub w oleju - 125 g szt 1400. Część XI - Dostawa konserw mięsnych oraz pasztecików: 1.Mielonka konserwowa - 300 g szt 3000,2.Pasztet drobiowy - 300 g szt 1500,3.Pasztecik - 130 g szt 2200,4.Smalec z mięsem - 130 g szt 2200. Część XII - Dostawa ryb świeżych i mrożonych: 1.Filet śledziowy matijas - wiaderko kg 150,2.Kostka panierowana mrożona z mintaja kg 250,3.Makrela wędzona kg 120,4.Filet z miruny mrożony glazura do 10% kg 40,5.Polędwiczki z mintaja mrożone glazura do 10% kg 40 Część XIII - Dostawa jaj:1.Jaja klasa M z chowu klatkowego od 53 g do 63 g szt 22320. 1. Przedmiot zamówienia będzie realizowany sukcesywnie w asortymencie i ilościach wynikających z zapotrzebowania składanego bezpośrednio przez Zamawiającego. Dostawy mogą odbywać się w godzinach i dniach pracy Zamawiającego, tj. od poniedziałku do piątku w godzinach od 7:00 do 14:00, z tym, że Zamawiający godziny będzie wpisywał odrębnie dla każdej części zamówienia we wpisanym już konkretnym zamówieniu. 2. Zamawiający gwarantuje zakup 70% wartości zamówienia podstawowego.(dotyczy każdej części). 3. Zamawiający przekaże Wykonawcy pisemnie zamówienie z wykazem produktów wraz z terminem i godziną dostawy faksem, drogą elektroniczną na adres e-mail podany w formularzu ofertowym, z wyprzedzeniem minimum jednodniowym. 4. Wykonawca zobowiązuje się do każdorazowego potwierdzenia otrzymanego zamówienia za pośrednictwem faksu na nr (32) 2260090, lub drogą elektroniczną na adres e-mail,z którego wypłynęło powiadomienie. 5. Wykonawca zobowiązuje się do dowozu towaru na swój koszt, w pojemnikach i opakowaniach zwrotnych i bezzwrotnych, przy użyciu środków transportowych przeznaczonych do przewozu żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami tj. zgodnie z normami sanitarnymi i higienicznymi przewidzianymi dla przewożenia żywności na terenie RP. 6. Wykonawca zabezpieczy należycie towar na czas przewozu (opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu) i ponosi całkowitą odpowiedzialność za dostawę i jakość dostarczonego towaru. 7. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć towar wysokiej jakości tj. I -go gatunku, świeży (termin przydatności do spożycia widocznie oznakowany na opakowaniu-jeżeli takowe istnieje), spełniający normy jakościowe (PN) dla danego asortymentu, wysokiej jakości sensorycznej i mikrobiologicznej. Zamawiający zastrzega sobie prawo żądania dla zaoferowanego asortymentu przedłożenia pisemnego potwierdzenia dopuszczającego dany produkt do obrotu i spożycia, wydanego przez organ uprawniony do kontroli jakości artykułów spożywczych. 8. Wykonawca winien posiadać wymagany atest laboratoryjny na oferowane produkty mięsne, okazywany na każde żądanie Zamawiającego. 9. Ilościowy i jakościowy odbiór towaru będzie dokonywany przez Zamawiającego w jego magazynie w oparciu o złożone zamówienie. 10. Wykonawca bierze na siebie odpowiedzialność za braki i wady powstałe w czasie transportu oraz ponosi z tego tytułu wszelkie skutki materialne i prawne. 11. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć przedmiot umowy, rozładować go i wnieść do miejsca wskazanego przez Zamawiającego. 12. W razie dostarczenia przez Wykonawcę przedmiotu umowy niezgodnego ze złożonym zapotrzebowaniem lub w przypadku, gdy zostanie stwierdzona zła jakość artykułów żywnościowych, będą one nieświeże, przeterminowane, widoczne będą uszkodzenia spowodowane niewłaściwym ich zabezpieczeniem, stwierdzony zostanie niewłaściwy stan higieniczny środków transportu przewożących przedmiot umowy, itp. lub dostawa zostanie niezrealizowana w terminie albo Wykonawca nie dokona niezwłocznej wymiany towaru na towar właściwy Zamawiający może: a) odmówić przyjęcia przedmiotu umowy w całości lub w części, wówczas Zamawiającemu przysługuje prawo do zakupu niedostarczonych artykułów żywnościowych w dowolnej jednostce handlowej na koszt Wykonawcy, na co wyraża on nieodwołalnie zgodę. Wykonawca wyraża też zgodę, aby koszty zakupu w dowolnej jednostce handlowej potrącone były przez Zamawiającego z kwotą należną Wykonawcy za kolejną dostawę, a w przypadku gdyby było to niemożliwe (brak dostawy lub jej kwota będzie niższa od wartości do potrącenia) Wykonawca dokona płatności na konto wskazane przez Zamawiającego niezwłocznie po wezwaniu. Zamawiający powiadomi o tym fakcie Wykonawcę na piśmie b) wezwać pisemnie Wykonawcę niezwłocznie do dostarczenia przedmiotu umowy zgodnie z zamówieniem (wskazana możliwość istnieje, jeżeli Wykonawca dostarczając przedmiot umowy w miejsce wadliwego lub niedostarczonego zmieści się w granicach czasowych określonych w ofercie i umowie). 13. W przypadku niezgodności dostarczanych artykułów z wymogami i opisem zawartym w SIWZ, Zamawiający odmówi odbioru tych artykułów, sporządzi protokół reklamacyjny (w/g Zał. Nr 1 do umowy), a Wykonawca poniesie koszty zgodniez zapisem ust. 12 niniejszego paragrafu. 14. Dostawy artykułów żywnościowych muszą być realizowane zgodnie z zasadami GHP i GMP, posiadać świadectwa jakości przy dostawach mięsa, przetworów mięsnych, mleka i przetworów mlecznych, miodu, ryb oraz przy dostawie jaj aktualne zaświadczenie z Powiatowego Inspektoratu Weterynarii o podleganiu kontroli, dostarczony asortyment dotyczy mięsa i wyrobów wędliniarskich, powinien posiadać handlowy dokument identyfikacyjny. 15. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 14 dni, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej. 16. Produkty nieoznakowane typu warzywa lub podobne muszą spełniać wymogi pod względem organoleptycznym. 17. Nie dopuszcza się pozostawiania żywności przez Wykonawcę osobom nieupoważnionym. 18. Zastrzega się, iż podane w SIWZ ilości są ilościami orientacyjnymi, szacowanymi przez Zamawiającego na okres realizacji zamówienia. Zamawiający będzie składał zapotrzebowanie w zależności od faktycznych potrzeb, co oznacza ,że podane ilości mogą ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu pod warunkiem, że kwota podana w §5 ust. 2 umowy, nie ulegnie zmianie. 19. Wykonawca, na żądanie Zamawiającego, może użyczyć nieodpłatnie ewentualnie potrzebnych pojemników przy każdorazowej dostawie towaru do siedziby Zamawiającego na okres do następnej dostawy. 20. Przy posiadaniu towaru w innych niż podanych przez Zamawiającego opakowaniach, Wykonawca winien przeliczyć wartość opakowana do gramatury podanej przez Zamawiającego. 21. Przedmiot zamówienia będzie pochodził z bieżącej produkcji, będzie wytwarzany zgodnie z zasadami GMP (Dobrej Praktyki Produkcyjnej), musi być dopuszczony do obrotu i sprzedaży zgodnie z obowiązującymi przepisami: a) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia - ( t. j. Dz. U 2015. poz. 594), b) ustawy z dnia 21 grudnia 2000r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych ( t.j. Dz.U. z 2016r. poz. 1604 ) wraz z aktami wykonawczymi, c) rozporządzenia (WE) 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa Żywnościowego, powołującego Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającego procedury w zakresie bezpieczeństwa Żywności (Dz. U. UE L z 2002r. Nr 31, poz. 1), d) rozporządzenia (WE) 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylającego Dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG (Dz. U. UE L Nr 338, poz. 4), e) ustawy z dnia 16 grudnia 2005 o produktach pochodzenia zwierzęcego ( t.j. Dz. U. z 2014r., poz. 1577 z późn zm.), f) rozporządzenia (WE) 853/2004, Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do Żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. Urz. UE L z 2004r. Nr 139, poz. 55 z późn zm.), g) rozporządzenia (WE) 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L z 2004r. Nr 139, poz. 206 z późn zm.), h) rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 w sprawie znakowania środków spożywczych ( Dz. U. Nr 137, poz. 966 z późn zm.), rozporządzenia (WE) 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. U. UE L Nr 139, poz. 1 z późn zm.), 22. Nazwy własne podane w SIWZ należy rozumieć jako preferowanego typu. Wykonawca może zaproponować produkty o innej nazwie, jednak muszą one spełniać wymogi tej samej lub wyższej jakości. 23. Za "równoważne" Zamawiający uzna produkty, które będą posiadać te same składniki, konsystencję, gramaturę oraz wartości odżywcze i walory smakowe co produkty podane przykładowo. W takim przypadku należy wpisać jaki produkt proponuje Wykonawca. Dopuszcza się zastosowanie rozwiązań równoważnych w stosunku do opisanych norm i systemów odniesienia.

II.5) Główny kod CPV: 15.00.00.00 - Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne
Dodatkowe kody CPV:15113000-3, 15131130-5, 15131400-9, 15112000-6, 15131135-0, 15114000-0, 15812000-3, 15811000-6, 15610000-7, 15831000-2, 15899000-6, 15332000-4, 15620000-0, 15863000-5, 15331000-7, 15500000-3, 15530000-2, 15431000-8, 15411000-2, 15330000-0, 15870000-7, 03221000-6, 03222000-3, 03212000-0, 15331170-9, 15240000-2, 15131700-2, 15220000-6, 15211000-0, 03142500-3
II.6) Całkowita wartość zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta:

(w przypadku umów ramowych lub dynamicznego systemu zakupów - szacunkowa całkowita maksymalna wartość w całym okresie obowiązywania umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów)

II.7) Czy przewiduje się udzielenie zamówień, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 lub w art. 134 ust. 6 pkt 3 ustawy Pzp: nie
II.8) Okres, w którym realizowane będzie zamówienie lub okres, na który została zawarta umowa ramowa lub okres, na który został ustanowiony dynamiczny system zakupów:

data rozpoczęcia: 01/01/2017

II.9) Informacje dodatkowe:

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU

III.1.1) Kompetencje lub uprawnienia do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów
Określenie warunków:
Informacje dodatkowe
III.1.2) Sytuacja finansowa lub ekonomiczna
Określenie warunków:
Informacje dodatkowe
III.1.3) Zdolność techniczna lub zawodowa
Określenie warunków:
Zamawiający wymaga od wykonawców wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu imion i nazwisk osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia wraz z informacją o kwalifikacjach zawodowych lub doświadczeniu tych osób: nie
Informacje dodatkowe:

III.2) PODSTAWY WYKLUCZENIA

III.2.1) Podstawy wykluczenia określone w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp
III.2.2) Zamawiający przewiduje wykluczenie wykonawcy na podstawie art. 24 ust. 5 ustawy Pzp nie

III.3) WYKAZ OŚWIADCZEŃ SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W CELU WSTĘPNEGO POTWIERDZENIA, ŻE NIE PODLEGA ON WYKLUCZENIU ORAZ SPEŁNIA WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ SPEŁNIA KRYTERIA SELEKCJI

Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
tak
Oświadczenie o spełnianiu kryteriów selekcji
nie

III.4) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW , SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 3 USTAWY PZP:

III.5) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 1 USTAWY PZP

III.5.1) W ZAKRESIE SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU:

III.5.2) W ZAKRESIE KRYTERIÓW SELEKCJI:

III.6) WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW SKŁADANYCH PRZEZ WYKONAWCĘ W POSTĘPOWANIU NA WEZWANIE ZAMAWIAJACEGO W CELU POTWIERDZENIA OKOLICZNOŚCI, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 UST. 1 PKT 2 USTAWY PZP

III.7) INNE DOKUMENTY NIE WYMIENIONE W pkt III.3) - III.6)

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) OPIS
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony
IV.1.2) Zamawiający żąda wniesienia wadium:

nie

IV.1.3) Przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:

nie

IV.1.4) Wymaga się złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:

nie
Dopuszcza się złożenie ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia do ofert katalogów elektronicznych:
nie
Informacje dodatkowe:

IV.1.5.) Wymaga się złożenia oferty wariantowej:

nie
Dopuszcza się złożenie oferty wariantowej
nie
Złożenie oferty wariantowej dopuszcza się tylko z jednoczesnym złożeniem oferty zasadniczej:
nie

IV.1.6) Przewidywana liczba wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do udziału w postępowaniu
(przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne)

Liczba wykonawców
Przewidywana minimalna liczba wykonawców
Maksymalna liczba wykonawców
Kryteria selekcji wykonawców:

IV.1.7) Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów:

Umowa ramowa będzie zawarta:

Czy przewiduje się ograniczenie liczby uczestników umowy ramowej:
nie
Informacje dodatkowe:

Zamówienie obejmuje ustanowienie dynamicznego systemu zakupów:
nie
Informacje dodatkowe:

W ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów dopuszcza się złożenie ofert w formie katalogów elektronicznych:
nie
Przewiduje się pobranie ze złożonych katalogów elektronicznych informacji potrzebnych do sporządzenia ofert w ramach umowy ramowej/dynamicznego systemu zakupów:
nie

IV.1.8) Aukcja elektroniczna
Przewidziane jest przeprowadzenie aukcji elektronicznej (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem) nie
Należy wskazać elementy, których wartości będą przedmiotem aukcji elektronicznej:
Przewiduje się ograniczenia co do przedstawionych wartości, wynikające z opisu przedmiotu zamówienia:
nie
Należy podać, które informacje zostaną udostępnione wykonawcom w trakcie aukcji elektronicznej oraz jaki będzie termin ich udostępnienia:
Informacje dotyczące przebiegu aukcji elektronicznej:
Jaki jest przewidziany sposób postępowania w toku aukcji elektronicznej i jakie będą warunki, na jakich wykonawcy będą mogli licytować (minimalne wysokości postąpień):
Informacje dotyczące wykorzystywanego sprzętu elektronicznego, rozwiązań i specyfikacji technicznych w zakresie połączeń:
Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w aukcji elektronicznej:
Informacje o liczbie etapów aukcji elektronicznej i czasie ich trwania:

Aukcja wieloetapowa

etap nr	czas trwania etapu

Czy wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu: nie
Warunki zamknięcia aukcji elektronicznej:

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
IV.2.2) Kryteria

Kryteria	Znaczenie
cena	60
czas na wymianę	40

IV.2.3) Zastosowanie procedury, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp (przetarg nieograniczony)
nie
IV.3) Negocjacje z ogłoszeniem, dialog konkurencyjny, partnerstwo innowacyjne
IV.3.1) Informacje na temat negocjacji z ogłoszeniem
Minimalne wymagania, które muszą spełniać wszystkie oferty:

Przewidziane jest zastrzeżenie prawa do udzielenia zamówienia na podstawie ofert wstępnych bez przeprowadzenia negocjacji nie
Przewidziany jest podział negocjacji na etapy w celu ograniczenia liczby ofert: nie
Należy podać informacje na temat etapów negocjacji (w tym liczbę etapów):

Informacje dodatkowe

IV.3.2) Informacje na temat dialogu konkurencyjnego
Opis potrzeb i wymagań zamawiającego lub informacja o sposobie uzyskania tego opisu:

Informacja o wysokości nagród dla wykonawców, którzy podczas dialogu konkurencyjnego przedstawili rozwiązania stanowiące podstawę do składania ofert, jeżeli zamawiający przewiduje nagrody:

Wstępny harmonogram postępowania:

Podział dialogu na etapy w celu ograniczenia liczby rozwiązań: nie
Należy podać informacje na temat etapów dialogu:

Informacje dodatkowe:

IV.3.3) Informacje na temat partnerstwa innowacyjnego
Elementy opisu przedmiotu zamówienia definiujące minimalne wymagania, którym muszą odpowiadać wszystkie oferty:

Podział negocjacji na etapy w celu ograniczeniu liczby ofert podlegających negocjacjom poprzez zastosowanie kryteriów oceny ofert wskazanych w specyfikacji istotnych warunków zamówienia:
nie
Informacje dodatkowe:

IV.4) Licytacja elektroniczna
Adres strony internetowej, na której będzie prowadzona licytacja elektroniczna:

Adres strony internetowej, na której jest dostępny opis przedmiotu zamówienia w licytacji elektronicznej:

Wymagania dotyczące rejestracji i identyfikacji wykonawców w licytacji elektronicznej, w tym wymagania techniczne urządzeń informatycznych:

Sposób postępowania w toku licytacji elektronicznej, w tym określenie minimalnych wysokości postąpień:

Informacje o liczbie etapów licytacji elektronicznej i czasie ich trwania:

Licytacja wieloetapowa

etap nr	czas trwania etapu

Wykonawcy, którzy nie złożyli nowych postąpień, zostaną zakwalifikowani do następnego etapu: nie

Termin otwarcia licytacji elektronicznej:

Termin i warunki zamknięcia licytacji elektronicznej:

Istotne dla stron postanowienia, które zostaną wprowadzone do treści zawieranej umowy w sprawie zamówienia publicznego, albo ogólne warunki umowy, albo wzór umowy:

Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy:

Informacje dodatkowe:

IV.5) ZMIANA UMOWY
Przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak
Należy wskazać zakres, charakter zmian oraz warunki wprowadzenia zmian:
1. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień umowy, zgodnie z art. 144 ustawy Prawo zamówień publicznych, a w szczególności w następujących przypadkach: a) zmiany podwykonawcy (jeżeli dotyczy) nie będącego podmiotem udostępniającym zasoby niezbędne do realizacji zamówienia. Wykonawca jest zobowiązany zaproponować innego podwykonawcę, który nie podlega wykluczeniu wraz z załączeniem wszystkich wymaganych oświadczeń i dokumentów, a Zamawiający wyrazi pisemną zgodę na dokonanie takiej zmiany b) zmiany osób prowadzących nadzór nad realizacją umowy ze strony Zamawiającego bądź Wykonawcy (w przypadku Wykonawcy wymaga to uprzedniego złożenia na piśmie propozycji Wykonawcy wykazującej zasadność wprowadzenia zmian i zgody Zamawiającego wyrażonej w formie pisemnej na jej dokonanie), c) zmian podmiotowych po stronie Wykonawcy bądź Zamawiającego, związanych z sukcesją uniwersalną, w wyniku której prawa przysługujące jednemu podmiotowi przechodzą na inny podmiot w wyniku zdarzenia prawnego, d) wystąpienia okoliczności uniemożliwiających świadczenie usług wskutek działania siły wyższej (za przypadek siły wyższej uznaje się nieprzewidziane wydarzenia, które wystąpią niezależnie od woli Stron i po zwarciu Umowy, a którym Strony nie mogły zapobiec przy dochowaniu należytej staranności udaremniając całkowicie lub częściowo wypełnienie zobowiązań umownych, jak w szczególności pożar, powódź, strajk, wojna, mobilizacja, działania wojenne wroga, rekwizycja, embargo lub Zarządzenia władz);e) zmiany wysokości wynagrodzenia wykonawcy w stosunku do ceny ofertowej, na podstawie, której wybrano Wykonawcę, uwarunkowaną zwiększeniem zapotrzebowania na żywność, przy czym ceny jednostkowe nie ulegną zmianie. 2. Przewiduje się możliwość zmiany zawartej umowy w stosunku do treści, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w zakresie zmiany wynagrodzenia w przypadku zmiany stawki podatku od towarów i usług (VAT) - wynagrodzenie ulegnie zmianie stosownie do zmiany stawki podatku bez zmiany wynagrodzenia netto, bez konieczności podpisywania aneksu do umowy, począwszy od daty wejścia w życie powołania zmian. 3. Zmiana umowy dokonana z naruszeniem powyższych postanowień jest nieważna.
IV.6) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.6.1) Sposób udostępniania informacji o charakterze poufnym (jeżeli dotyczy):

Środki służące ochronie informacji o charakterze poufnym

IV.6.2) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu:
Data: 07/12/2016, godzina: 9:00,
Skrócenie terminu składania wniosków, ze względu na pilną potrzebę udzielenia zamówienia (przetarg nieograniczony, przetarg ograniczony, negocjacje z ogłoszeniem):
nie
Wskazać powody:

Język lub języki, w jakich mogą być sporządzane oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
>
IV.6.3) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert)
IV.6.4) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie
IV.6.5) Przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, jeżeli środki służące sfinansowaniu zamówień na badania naukowe lub prace rozwojowe, które zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane nie
IV.6.6) Informacje dodatkowe:

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

Część nr: I Nazwa: Dostawa mięsa i przetworów mięsnych

1) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:Jak w Sekcji II.4
2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15000000-8, 15113000-3, 15131130-5, 15131400-9
3) Wartość części zamówienia (jeżeli zamawiający podaje informacje o wartości zamówienia):
Wartość bez VAT:
Waluta: