Lublin: Świadczenie czterech usług cateringowych podczas konferencji i spotkań
Numer ogłoszenia: 195351 - 2014; data zamieszczenia: 12.09.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Gmina Lublin , Pl. Króla Władysława Łokietka 1, 20-109 Lublin, woj. lubelskie, tel. 81 4663000, faks 81 4663001.

• Adres strony internetowej zamawiającego: www.bip.lublin.eu

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Świadczenie czterech usług cateringowych podczas konferencji i spotkań.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Zakres zamówienia obejmuje świadczenie czterech usług cateringowych podczas konferencji i spotkań organizowanych przez Biuro ds. Osób Niepełnosprawnych Urzędu Miasta Lublin dla seniorów i osób niepełnosprawnych z Lublina, tj.: 1.1. usługę cateringową na spotkanie z seniorami pt. Odczaruj jesień życia. Liczba uczestników - 200 os.; usługa jednodniowa; przewidywany czas trwania usługi - 3 godziny; miejsce: Galeria Olimp w Lublinie, III część, hol na parterze. Usługa obejmie przygotowanie zestawów dietetycznych przekąsek zapakowanych w jednorazowe, zamykane pojemniki plastikowe oraz artykułów w formie bufetu. 1.2. usługę cateringową podczas Gali Finałowej Konkursu Miejsce Przyjazne Seniorom. Liczba uczestników - 140 os.; usługa jednodniowa; przewidywany czas trwania usługi - 2 godziny 1.3. usługę cateringową podczas Lubelskich Targów Aktywności Osób Niepełnosprawnych. Liczba uczestników - 200 os.; usługa dwudniowa w godz. 9:30-15:30, miejsce: Targi Lublin S.A.. Usługa obejmuje: a) catering kawowy dwudniowy w godz. 9:30-15:30. b) lunch w drugim dniu w formie stołu szwedzkiego w godz. 14:30-15:30. 1.4. usługę cateringową na spotkanie okolicznościowe z udziałem organizacji pozarządowych współpracujących z Lubelskim Centrum Aktywności Obywatelskiej. Liczba uczestników - 80 os.; usługa jednodniowa; miejsce: Lubelskie Centrum Aktywności Obywatelskiej, ul. Leszczyńskiego 23 w Lublinie. 2. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do: 1) przygotowania, dowozu i podania posiłków; 2) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych; 3) świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych; 4) podania posiłków zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia zbiorowego; 5) świadczenia usług cateringowych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych; 6) zapewnienia ilości szklanek oraz talerzy w ilości co najmniej o 20% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering; 7) zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel: co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 30 osób); 8) estetycznego podawania posiłków; 9) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 60 min. przed rozpoczęciem posiłku; 10) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych po zakończeniu posiłku; 11) transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi; 12) zapewnienia dekoracji stołów, w tym bukietów żywych kwiatów; 13) zapewnienia osobnego stołu/stołów na brudne naczynia oraz sprzątania na bieżąco brudnych naczyń; 14) usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt; 15) serwowania usług cateringowych w formie szwedzkiego stołu; 16) przygotowania posiłków ze świeżych, wysokiej jakości składników, zarówno co do wartości odżywczej, jak i gramatury; 17) zapewnienia, aby temperatura dań podawanych na ciepło nie była niższa niż 75 st. C dla zup oraz 63 st. C dla pozostałych dań serwowanych na ciepło; 18) zapewnienia, aby dania ciepłe były dostarczone i serwowane z podgrzewanych lub trzymających ciepło chromowanych bemarach, dania zimne i desery były podane na ceramicznych półmiskach lub chromowanych tacach, sałatki w ceramicznych lub szklanych miskach; 19) zapewnienia stołów bufetowych, a także stołów koktajlowych wraz z nakryciami (tj. serwety i/lub obrusy) w jednolitym kolorze, w ilości wystarczającej do wygodnego spożycia posiłków przez wskazaną przez Zamawiającego liczbę osób; 20) rozstawienia i sprzątnięcia stołów bufetowych i koktajlowych.

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.30.00.00 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków .

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Zakończenie: 23.12.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: Nie ma wymogu wnoszenia wadium przez wykonawców

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • Jako spełniający warunki udziału w postępowaniu zostaną ocenieni wykonawcy, którzy wykażą się wykonaniem w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, minimum 2 usług w zakresie cateringu o łącznej wartości co najmniej 10 000,00 PLN brutto (dla usług rozliczanych w innych walutach niż PLN równowartość co najmniej 10 000,00 PLN brutto wg średniego kursu NBP na dzień zawarcia umów)

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
• określenie dostaw lub usług, których dotyczy obowiązek wskazania przez wykonawcę w wykazie lub złożenia poświadczeń, w tym informacja o dostawach lub usługach niewykonanych lub wykonanych nienależycie
  1. Wykaz winien wskazywać wykonanie minimum 2 usług w zakresie cateringu o łącznej wartości co najmniej 10 000,00 PLN brutto (dla usług rozliczanych w innych walutach niż PLN równowartość co najmniej 10 000,00 PLN brutto wg średniego kursu NBP na dzień zawarcia umów) w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie w zakresie cateringu. 2. Złożone poświadczenia winny potwierdzać należyte wykonanie minimum 2 usług w zakresie cateringu o łącznej wartości co najmniej 10 000,00 PLN brutto (dla usług rozliczanych w innych walutach niż PLN równowartość co najmniej 10 000,00 PLN brutto wg średniego kursu NBP na dzień zawarcia umów) w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie w zakresie cateringu;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

1. Formularz ofertowy - w przypadku składania oferty przez podmioty występujące wspólnie należy podać nazwy (firmy) oraz dokładne adresy wszystkich wykonawców składających ofertę wspólną. 2. Pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia zgodnie z art. 23 ustawy Prawo zamówień publicznych (dotyczy również wspólników spółki cywilnej). 3. Pełnomocnictwo do występowania w imieniu wykonawcy, w przypadku gdy dokumenty składające się na ofertę podpisuje osoba, której umocowanie do reprezentowania wykonawcy nie będzie wynikać z dokumentów załączonych do oferty. 4. W sytuacji, gdy wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. 5. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w III.4.3), zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.3) ZMIANA UMOWY

przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Strony przewidują zmianę terminu realizacji poszczególnych usług cateringowych w przypadku zmian terminów organizowanych konferencji lub spotkań. Termin ten będzie dostosowany do terminów konferencji lub spotkań

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.bip.lublin.eu
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Biuro Zamówień Publicznych Urzędu Miasta Lublin, Plac Litewski 1, pokój nr 8, po dokonaniu wpłaty 5 zł w Kasie UM Lublin ul. Wieniawska 14 lub za zaliczeniem pocztowym (5zł+koszty przesyłki)..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 22.09.2014 godzina 09:30, miejsce: Biuro Zamówień Publicznych Urzędu Miasta Lublin, Plac Litewski 1, pokój nr 8.

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej: 1. Termin wykonania zamówienia: do dnia 23 grudnia 2014r, w tym: - pierwsza usługa cateringowa (usługa jednodniowa) - w dniu 26 października 2014 r. - druga usługa cateringowa (usługa jednodniowa) - w okresie pomiędzy 20-31 października 2014 r. - trzecia usługa cateringowa (usługa dwudniowa) - w dniach 4-5 grudnia 2014 r. - czwarta usługa cateringowa (usługa jednodniowa) - w okresie pomiędzy 12-23 grudnia 2014 r. 2. Osobami upoważnionymi do kontaktowania się z wykonawcami są: 2.1. W zakresie przedmiotu zamówienia: p. Justyna Czyż -Michowska - Biuro Ds. Osób Niepełnosprawnych Urzędu Miasta Lublin, ul. Leszczyńskiego 23, pok. nr 104, telefon 81 466 20 63, p. Małgorzata Toczko - Biuro Ds. Osób Niepełnosprawnych Urzędu Miasta Lublin, ul.Leszczyńskiego 23, pok. nr 104, telefon 81 466 20 64 2.2. W zakresie procedury: p. Anna Ziółkowska - Biuro Zamówień Publicznych Urzędu Miasta Lublin, Plac Litewski 1, pokój nr 8, telefon 81 466 30 17.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie