Czarne: ZP/66/CZB/2014 Dostawa wędlin wieprzowych do kuchni, sklepu i kantyny w Czerwonym Borze, kantyn w Przytułach Starych i Grądach Woniecko
Numer ogłoszenia: 182334 - 2014; data zamieszczenia: 29.05.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Pomorska Instytucja Gospodarki Budżetowej "POMERANIA" , ul. Pomorska 1, 77-330 Czarne, woj. pomorskie, tel. 59 833 36 79, faks 59 833 24 30.

• Adres strony internetowej zamawiającego: www.pigbzamowieniapubliczne.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Podmiot prawa publicznego.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: ZP/66/CZB/2014 Dostawa wędlin wieprzowych do kuchni, sklepu i kantyny w Czerwonym Borze, kantyn w Przytułach Starych i Grądach Woniecko.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: L.p. Asortyment J.m. Ilość do Cena netto Opis produktu 1. baleron wp. kg 50 11,88 Wędzonka wysokowydajna, wędzony, parzony w składzie mięso wieprzowe min. 70% 2. baleron wie-przowy plastry pakowany kg 320 25,80 Wędzonka wysokowydajna, wędzony, parzony w składzie mięso wieprzowe min. 70% wyrób plasterkowany, paczkowany w opakowanie próżniowe 3. boczek fasze-rowany kg 5 14,69 Wędzonka wysokowydajna, wędzony, parzony w składzie mięso wieprzowe min. 70% 4. boczek wędzony plastry pa-kowany kg 300 25,80 Wędzonka wieprzowa ,wyrób plaster-kowany, paczkowany w opakowanie próżniowe 5. boczek wędzony ze skórą b/żeberek kg 300 14,03 Wędzonka wieprzowa , parzona o kształcie naturalnych płatów boczku 6. golonka parzo-na z przypra-wami kg 20 18,87 Skład: golonka wieprzowa95%,sól, przyprawy. Gramatura ok. 0,4- 0,5kg. Pakowana próżniowo VAC. 7. hamburgery kg 25 1,97 Produkt do bezpośredniego spożycia. Skład :mięso oddzielone mechanicznie z indyka 84%,woda,sól,białko wie-przowe. Pakowane w atmosferze chro-nionej VACUM-250g- 5szt. 8. kabanosy wie-przowe podsu-szane kg 100 10,25 Wyrób wieprzowo-drobiowy średnio rozdrobniony, wędzony ,parzony, su-szony. W składzie mięso wieprzowe min. 85%. Pakowany w atmosferze modyfikowanej MAP 9. kaszanka gril-lowa kg 2 500 6,72 Wędlina podrobowa 15-20cm. Skład : woda, mięso wieprzowe 20% kasza gryczana 20%, wątroba wieprzowa 8%, krew wieprzowa 10. kiełbasa biała parzona kg 150 10,25 Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrob-niona, parzona, w osłonkach natural-nych 11. kiełbasa bocz-kowa kg 200 12,30 Kiełbasa z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, parzona, wędzona, w osłonce naturalnej z wieprzowiny o dł. 24-25cm.Powierzcnia produktu lekko pomarszczona. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP ok. 1,60kg 12. kiełbasa cytry-nowa kg 20 11,77 Kiełbasa grubo rozdrobniona, parzona, w osłonce poliamidowej w kształcie batonów o dł. 32-34cm. Produkt w formie luzu. 13. kiełbasa czosnkowa kg 250 7,79 Kiełbasa średnio rozdrobniona, barwa wędzenia jasno złota. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP, wyraźny smak czosnku. 14. kiełbasa fir-mowa podsu-szana kg 10 9,60 Wyrób wędzony, parzony, podsuszany, średnio rozdrobniony. W składzie zawiera mięso wieprzowe ok. 75%.Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP 15. kiełbasa gril-lowa kg 25 10,30 Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzo-na, peklowana wędzona,w osłonce naturalnej z wieprzowiny.Batony o dł. 11-12cm dwa razy okręcane. Pakowa-na w zmodyfikowanej atmosferze MAP 16. kiełbasa ka-napkowa wie-przowa kg 650 10,15 Kiełbasa grubo rozdrobniona, wędzo-na, parzona, w osłonce białkowej, batony dł. 24-26cm, barwa brązowa. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP po 2 szt. 17. kiełbasa kraja-na kg 15 13,19 Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, w kształcie batonów . Produkt w formie luzu. 18. kiełbasa kra-kowska parzo-na kg 250 9,94 Kiełbasa drobiowo-wieprzowa, grubo rozdrobniona peklowana, parzona, wędzona. Skład: mięso drobiowe min. 32%,mięso wieprzowe min.23%, woda, skórki wieprzowe. Pakowana MAP 19. kiełbasa kra-kowska parzo-na plastry pa-kowana kg 20 20,00 Kiełbasa drobiowo-wieprzowa, grubo rozdrobniona peklowana, parzona, wędzona. Skład: mięso drobiowe min. 32%,mięso wieprzowe min.23%, woda, skórki wieprzowe. Wyrób plaster-kowany, paczkowany w opakowania próżniowe VAC. 20. kiełbasa kra-kowska sucha kg 100 18,35 Wyrób wieprzowy, grubo rozdrobnio-ny, wędzony, parzony, suszony. Kieł-basa w sztucznej osłonce-białkowej w formie batonów. Skład: mięso wie-przowe min. 78%,sól ,przyprawy natu-ralne. 21. kiełbasa kra-kowska sucha plastry pako-wana kg 150 49,60 Wyrób wieprzowy, grubo rozdrobnio-ny, wędzony, parzony, suszony. Kieł-basa w sztucznej osłonce-białkowej w formie batonów. Skład: mięso wie-przowe min. 78%,sól ,przyprawy natu-ralne. Wyrób plasterkowany , paczko-wany w opakowania próżniowe VAC. 22. kiełbasa litew-ska kg 3 900 7,50 Kiełbasa średnio rozdrobniona, barwa wędzenia jasno złota. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP 23. kiełbasa pal-cówka kg 200 14,04 Wyrób w cienkim jelicie z mięsa su-rowego, podsuszana, wędzona. Pako-wana w atmosferze chronionej po ok. 2kg 24. kiełbasa pa-rówkowa wie-przowa kg 3 500 6,36 Kiełbasa homogenizowana, wędzona, parzona w jelitach wieprzowych o dł. 14cm. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP 25. kiełbasa pod-wawelska kg 150 10,01 Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzo-na, w osłonce naturalnej z wieprzowi-ny. Skład: mięso wieprzowe min. 77,7%, woda ,sól ,przyprawy. Pako-wana w zmodyfikowanej atmosferze MAP 26. kiełbasa szyn-kowa kg 150 11,87 Kiełbasa parzona, grubo rozdrobniona w kształcie batonów o dł. 32-34cm, klipsowane na pętelce, w osłonce biał-kowej lub osłonce faser. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP ok. 2,00kg 27. kiełbasa śląska kg 100 12,53 Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzo-na, peklowana wędzona, w osłonce naturalnej z wieprzowiny. Batony o dł. 11-12cm dwa razy okręcane. Pakowa-na w zmodyfikowanej atmosferze MAP ok. 0,65kg 28. kiełbasa toruń-ska kg 100 9,94 Kiełbasa z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, parzona, wędzona, w osłonce naturalnej z wieprzowiny o dł. 24-25cm.Powierzcnia produktu lekko pomarszczona. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP ok. 1,60kg 29. kiełbasa zwy-czajna kg 6 600 6,47 Kiełbasa średnio rozdrobniona, parzo-na, wędzona ,w osłonce naturalnej z wieprzowiny. Skład: mięso wieprzowe min.65%, woda ,skórki wieprzowe, sól, przyprawy. Pakowana w zmodyfi-kowanej atmosferze MAP ok. 2,5kg 30. kiełbasa ży-wiecka sucha kg 30 26,67 Kiełbasa suszona, wędzona grubo rozdrobniona w kształcie batonów o dł. 32-34cm, klipsowane na pętelce ,w osłonce białkowej lub osłonce faser. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP ok. 1,6kg 31. kiełbasa ży-wiecka sucha plastry pako-wana kg 5 25,00 Kiełbasa suszona, wędzona grubo rozdrobniona w kształcie batonów o dł. 32-34cm, klipsowane na pętelce, w osłonce białkowej lub osłonce faser. Wyrób plasterkowany , paczkowany w opakowania próżniowe 32. Pieczone pi-woszki kg 20 12,29 Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrob-niona, pieczone, o długości ok.. 8 cm. Pakowane próżniowo VAC. 33. kindziuk kg 5 34,55 Wyrób wędzony, parzony, podsuszany, grubo rozdrobniony 34. luncheon meat kg 2 500 7,77 Wędlinka średnio rozdrobniona, zawie-rająca mięso wieprzowe z bardzo nie-wielkim dodatkiem mięsa drobiowego. Produkt w kształcie batonów. Produkt w formie luzu. 35. mielonka tyrolska kg 2 600 7,77 Wędlina drobno rozdrobniona, charak-terystycznie formowana w osłonce poliamidowej, jasnoróżową barwę w przekroju. Produkt luzem 36. mielonka wę-dzona kg 1 500 7,72 Wędlina drobno rozdrobniona, wędzo-na w kształcie batonów w osłonce poliamidowej, jasnoróżową barwę w przekroju. Produkt luzem 37. mortadela wie-przowa kg 3 600 6,79 Wędlina homogenizowana, wędzona, parzona o jasnoróżowym przekroju. Charakteryzuje się aromatem dobranej kompozycji przypraw. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP 38. ogonówka wieprzowa kg 150 13,07 Wędzonka 100% wieprzowa wysoko-wydajna o wadze ok. 400g, pakowana próżniowo 39. ogonówka wieprzowa plastry pakowana kg 25 25,80 Wędzonka 100%wieprzowa wysoko-wydajna o wadze ok. 400g. Wyrób plasterkowany , paczkowany w opa-kowania próżniowe VAC. 40. parówki berlinki kg 15 14,02 Wyrób parzony , wędzony, homogeni-zowany, w osłonce poliamidowej . Pakowane próżniowo VAC. 41. parówki cien-kie wieprzowe kg 2 300 6,10 Wyrób parzony , wędzony, homogeni-zowany, w osłonce poliamidowej . Pakowane próżniowo VAC. 42. parówki jedynki kg 50 3,73 Wyrób parzony , wędzony, homogeni-zowany, w osłonce poliamidowej . Pakowane próżniowo VAC pojedyncze sztuki 43. pasztet wie-przowy kg 1 200 8,20 Wyrób wieprzowy, pieczony otrzyma-ny z mięsa wieprzowego z udziałem mięsa drobiowego. Mięso drobno roz-drobnione. Pieczony w foremkach bez posypki. 44. pasztetowa we flaku kg 25 8,72 Wędlina podrobowa, parzona we flaku z mięsa wieprzowego, podrobów i ka-szy manny, batony o dł.25-26cm, bar-wa szaro-kremowa. Konsystencja ła-twa do rozsmarowania, jędrna. Produkt w formie luzu 45. pasztetowa wieprzowa kg 2 000 5,76 Wędlina podrobowa, parzona w osłon-ce poliamidowej, batony o dł.25-26cm, barwa szaro-kremowa. Konsystencja łatwa do rozsmarowania, jędrna. Produkt w formie luzu 46. pieczeń wie-przowa kg 1 200 10,77 Wyrób wieprzowy, pieczony otrzyma-ny z mięsa wieprzowego. Pieczony w foremkach bez posypki. 47. polędwica ło-sosiowa kg 15 17,27 Kiełbasa średnio rozdrobniona, barwa wędzenia jasno złota. Pakowana w zmodyfikowanej atmosferze MAP, wyraźny smak czosnku. 48. polędwica so-pocka kg 300 11,77 Produkt wędzony, parzony o barwie ciemno złotej. Paczkowany w opako-wania próżniowe VAC. Formowany w owalne batony o dł. ok. 30cm 49. polędwica so-pocka plastry pakowana kg 350 25,80 Produkt wędzony, parzony o barwie ciemno złotej. Wyrób plasterkowany , paczkowany w opakowania próżniowe VAC. 50. przysmak śniadaniowy kg 2 000 7,99 Wyrób blokowy z galaretką średnio rozdrobniony, w osłonce poliamido-wej. Produkt w formie luzu 51. rolada schabo-wa kg 10 14,58 Wędzonka grubo rozdrobniona, pe-klowana, wysokowydajna, wędzona, parzona, formowana w owalne batony. Pakowana próżniowo VAC 52. salami kg 10 16,20 Wyrób wieprzowy, drobno rozdrob-niony, wędzony, parzony. Skład: mięso wieprzowe 78%, wołowe 18%, tłuszcz wieprzowy, przyprawy. Pakowany próżniowo VAC. 53. salami plastry pakowana kg 10 46,50 wyrób wieprzowy, drobno rozdrobnio-ny, wędzony, parzony. Skład: mięso wieprzowe 78%, wołowe 18%, tłuszcz wieprzowy, przyprawy. Wyrób pla-sterkowany , paczkowany w opakowania próżniowe VAC. 54. salami wegier-skie kg 5 25,81 Wyrób wieprzowy, drobno rozdrob-niony, wędzony, parzony. Skład: mięso wieprzowe 78%, wołowe 18%, tłuszcz wieprzowy, przyprawy. Pakowany próżniowo VAC. 55. salceson czarny kg 1 200 9,74 Produkt pakowany próżniowo VAC w sztucznej osłonce w kształcie żołądka wieprzowego. 56. salceson czosnkowy kg 1 000 6,66 Produkt pakowany próżniowo VAC w sztucznej osłonce. Wyraźny smak czosnku, w kształcie grubych batonów. 57. salceson wiej-ski kg 1 100 7,17 Produkt pakowany próżniowo VAC w sztucznej osłonce w kształcie żołądka wieprzowego. 58. schab Bene-dykta kg 30 16,20 Wyrób parzony, wędzony, przewiąza-ny przędzą wędzarniczą, przekrój o naturalnej barwie. Produkt pakowany próżniowo VAC 59. szynka babuni kg 30 15,01 Wędzonka wieprzowa, wysokowydaj-na, wędzona, parzona, peklowana. Produkt o niewielkiej ilości tłuszczu i barwy ciemno złotej. Pakowana próż-niowo VAC 60. szynka wędzo-na kg 40 15,66 Wędzonka wieprzowa, wysokowydaj-na, wędzona, parzona. Produkt barwy ciemno złotej. Pakowana próżniowo VAC 61. żeberka wę-dzone kg 15 6,42 Produkt wędzony..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 15.13.11.30 - Wędliny 15.13.11.34 - Kaszanka i inne wędliny krwiste 15.13.13.10 - Pasztety .

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

• III.3.2) Wiedza i doświadczenie

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

• III.3.3) Potencjał techniczny

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

• III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

• III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

  • W celu potwierdzenia warunku Wykonawca złoży oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu. Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego zostanie dokonana wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie przedłożonego w ofercie oświadczenia

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.pigbzamowieniapubliczne.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Pomorska Instytucja Gospodarki Budżetowej POMERANIA z siedzibą w Czarnem ODDZIAŁ W CZERWONYM BORZE, Czerwony Bór 23,18-400 Łomża, tel. (086) 215-35-95 - Sekretariat...

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 06.06.2014 godzina 10:00, miejsce: Pomorska Instytucja Gospodarki Budżetowej POMERANIA z siedzibą w Czarnem ODDZIAŁ W CZERWONYM BORZE, Czerwony Bór 23,18-400 Łomża, tel. (086) 215-35-95 - pok. 6...

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie